Bố đảm Sài Gòn Mách Làm Gỏi Tôm Sốt Kiểu Thái Siêu Ngon, Ai Thử ...
Có thể bạn quan tâm
- Ăn ngon
- Ăn ngon
Tin liên quan
9x khiến hàng ngàn chị em ngưỡng mộ bởi những mâm cơm "đẹp không lỡ... Thực phẩm mùa dịch: Mẹ bổ sung những loại rau củ này vào thực đơn... Tôm Sống Sốt Thái là món ăn ngon đặc sắc, mang đậm phong vị ẩm thực của xứ sở Chùa Vàng. Gỏi tôm sống kiểu Thái có vị ngọt của tôm tươi sần sật, quyện cùng hương thơm đặc trưng dễ gây nghiện bởi sốt Thái cay nồng, chua chua, thật khó cưỡng. Cách làm gỏi tôm sống đơn giản, rất đáng để thử trong những ngày hè sắp tới. Dưới đây hãy cùng tham khảo cách làm món ăn siêu bổ dưỡng này của ông bố đảm Alvin Nguyen để chể chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé! Nguyên liệu: - 300gr tôm tươi (nên chọn tôm sú) - 2mc ớt bột & ớt trái tươi (gia giảm tuỳ theo khả năng ăn cay) - Gừng / riềng - Hành tím, tỏi - 3 nhánh sả non - 1 nhúm rễ ngò - 6mc đường vàng / đường thốt nốt - 4mc nước mắm - 5 trái chanh - Xoài xanh - 1 lon Soda - 2mc bột bắp - ½ mcf mù tạt xanh - Ngò gai & húng lủi để tạo vị thơm & trang trí Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên liệu - Tôm: tôm sống rửa sạch, lột vỏ chừa phần đuôi, sau đó tách đôi lấy chỉ đen. Đầu tôm trộn với 2 muỗng canh bột bắp, cho vào chảo dầu chiên vàng, sau đó vớt ra để ráo dầu. - Thân tôm có thể sơ chế theo 2 cách: + Ngâm tôm với soda khoảng 5 phút, vớt ra để ráo tôm. + Vắt nước cốt 1 quả chanh, cho 1/2 muỗng cà phê mù tạt vào trộn đều. Ngâm tôm 1 phút để nước chanh và mù tạt làm tái tôm và thịt tôm không bị tanh, sau 1 phút vớt tôm ra để ráo. Lưu ý: Không nên ngâm tôm trong soda chanh quá lâu sẽ làm chín tôm. Sau khi vớt tôm ra để ráo, cho vào ngăn đá 10 phút hoặc cho vào túi zip, ngâm đá 15-20 phút. Bước 2: Phần sốt - Cho rễ ngò, hành tím, tỏi, sả, gừng, riềng thái lát vào cối, sau đó cho thêm ớt sừng, đường. Giã nhuyễn tất cả cho đến khi thành một hỗn hợp đặc sánh. Sau đó, thêm nước mắm, nước cốt chanh, ớt bột vào trộn đều. - Bước này có thể cho vào máy xay để tạo hỗn hợp xốt sánh mịn, đẹp mắt. Bước 3: Hoàn thành & thưởng thức - Xếp tôm ra dĩa, chan nước sốt Thái lên tôm. Phần đầu tôm đã chiên giòn khi nãy, vị giòn giòn, vừa béo vừa bùi rất thú vị. Cho thêm vài lá rau húng lủi & ngò gai xắt nhuyễn và thưởng thức ngay thôi.Khi ăn tôm sốt Thái, có thể ăn kèm xoài xanh bào nhuyễn. Nếu thích vị sốt Thái cay nồng hơn nữa, bạn có thể chấm thêm với mù tạt. Món gỏi tôm sống sốt Thái với cái ngọt của thịt tôm, hương thơm của các nguyên liệu sẽ hòa nguyện vào nhau, sẽ đem lại cho chúng ta một bữa ăn mới lạ. Dù có nhiều cách chế biến khác nhau, song vị ngọt thanh của thịt tôm, cộng với cay nồng của mù tạt khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức. Lưu ý: 1/ Nên dùng đường thốt nốt để món ăn tròn vị hơn. 2/ 2 nguyên liệu tạo mùi vị đặc trưng trong món này nói riêng & rất nhiều món Thái nói chung là "riềng & rễ ngò". Chúc các bạn chế biến thành công! Ảnh Alvin Nguyen Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!
Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất
Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay 4 kiểu áo khoác được Black Pink diện mãi không chán nhưng lúc nào cũng 'chiếm sóng' #Món ăn ngon #gỏi tôm# Đừng bỏ lỡ
MC Cát Tường làm món 'Bát Giới đi cày', hóa ra là món ăn được... # Công thức nấu ăn ngon # MC Cát Tường Mực xào với loại rau chứa đầy kháng sinh tự nhiên vừa ngon lại bổ,... # Món ngon tôi nấu # mực xào Công thức làm sắn hấp cốt dừa dẻo thơm, hợp với tiết trời mùa thu... # Công thức nấu ăn ngon # sắn hấp cốt... Mùa hè muốn thanh nhiệt, giải độc, chống viêm và cải thiện thị lực nhất... # Công thức nấu ăn ngon # rau samĐọc nhiều nhất
Con gái Quyền Linh khoe 'lợi thế chuẩn Hoa hậu' # Nuôi con # Lọ Lem Jennie (BLACKPINK) chỉ mang ra sân bay chút xíu, một món phụ kiện hơn 30... # Thời Trang # Jennie BLACKPINK Công ty thưởng tiền cho những nhân viên tìm được người yêu # Giữ lửa hôn nhân # công ty Cô giáo hot nhất cõi mạng Âu Hà My bất ngờ tung ảnh cưới lần... # Giữ lửa hôn nhân # Âu Hà My Cách làm món cơm chiên Dương Châu tuyệt ngon, dễ làm tại nhà # Công thức nấu ăn ngon # cơm chiên Dương... Khung cảnh trái ngược khi Hoa hậu Kỳ Duyên về nước # Showbiz Việt # Kỳ Duyên Công thức làm thịt heo xá xíu ngon ngậy khó cưỡng, cả nhà vét sạch... # Công thức nấu ăn ngon # thịt heo xá...Cùng chuyên mục
Trổ tài nấu canh cà chua ức gà thơm ngon, bổ dưỡng, cả nhà khen tấm... # Công thức nấu ăn ngon # thịt ngâm mắm Lấy 3 nguyên liệu chế biến gà thành món ngon chuẩn vị Trung, ai nấy đều... # Công thức nấu ăn ngon # đậu phụ Xem thêmVideo Hot
Xoài Non nói gì trước nghi vấn bị mẹ Gil Lê xa cách? # Giải trí Chồng sắp cưới Hoa hậu Khánh Vân vướng tin đồn yêu đương một nữ ca... # Ca sĩ Phạm Thanh Thảo Trấn Thành bị réo tên vì phát ngôn kém duyên trên sóng truyền hình # Trấn thành Cuộc sống hiện tại của nữ biên tập viên xinh đẹp từng hôn trộm Quyền Linh khi quay phim # Quyền Linh Hình ảnh gây tiếc nuối của Kỳ Duyên sau khi trượt Top 12 Miss Universe # kỳ duyên Đăng ký thành côngBạn đã đăng ký tích điểm thành công. Tải app để tích và dùng điểm ngay!
Tích điểm ngay Khoan đãBạn chưa hoàn thành đăng ký tích điểm, hãy tiếp tục để không bỏ lỡ quyền lợi và ưu đãi của bạn
Bỏ qua Tiếp tụcTừ khóa » Tôm Sốt Thái Ngon ở Sài Gòn
-
Quán Bia Có Tôm Sống Sốt Thái Ngon Bắt Vị
-
Top 9 Địa Chỉ Bán đồ ăn Thái Ngon Tuyệt ở Sài Gòn
-
(HCM) Xỉu Lên Xỉu Xuống Tôm Sốt Thái Thần Thánh - Foody
-
Điểm Danh 3 Món Sốt Thái Chua Cay ở Sài Gòn Chỉ Nhìn Thôi - Iu Nấu ăn
-
Review Quán Bán Món Thái “siêu Ngon” Mới Mở ở Nguyễn Tri Phương
-
Quán Nhà - [Tôm Tắm Sốt Thái Chua Cay, Vị Ngon Tê Tái ]... | Facebook
-
Điểm Danh 3 Món Sốt Thái Chua Cay ở Sài Gòn Chỉ Nhìn Thôi đã Thấy ...
-
Tôm Sốt Thái - DAOHAISAN
-
Cách Làm Tôm Sống Sốt Thái Ngon Cay Nồng | Tuy Hòa GO
-
HCM - Tôm Sốt Thái - Hải Sản Tươi
-
Top 10 Địa Chỉ Bán Món Thái Ngon ở Quận 10, TP. HCM Mới 2021
-
Cách Làm Tôm Sống Sốt Thái Chua Cay Siêu Ngon Tại Nhà - Bếp 360
-
Cách Làm Tôm Sốt Thái Chua Ngọt đơn Giản, Ngon Nhức Nhối
-
Cách Làm Tôm Sốt Thái Tươi Ngon, Cay Nồng Ai Ăn Cũng Ghiền