Bộ Dụng Cụ Làm Bánh Cuốn Tại Nhà, Tự Làm Vẫn Ngon Mê Ly

Tại sao nên tự làm bánh cuốn bằng bộ dụng cụ tại nhà?

Bộ dụng cụ làm bánh cuốn tại nhà vô cùng hữu ích và dễ sử dụng. Các dụng cụ này sẽ giúp bạn làm ra được những chiếc bánh cuốn đúng chuẩn và nhanh nhất chỉ trong thời gian ngắn. Vì vậy nên bạn tiết kiệm nhiều thời gian và không phải tốn tiền mua bánh cuốn ở ngoài hàng quán. Đồng thời, những chiếc bánh cuốn hợp vệ sinh, thành phần an toàn, bốc hơi nghi ngút đầy hấp dẫn do chính bạn làm ra sẽ khiến bạn yên tâm và tăng cảm giác ngon miệng hơn. Vậy nên, khi bạn muốn tự tay làm những chiếc bánh cuốn cho người thân của mình thưởng thức thì hãy sử dụng bộ dụng cụ này.

Bộ dụng cụ làm bánh cuốn bao gồm những gì?

Bộ dụng cụ làm bánh cuốn tại nhà rất dễ tìm và dễ sử dụng. Các dụng cụ này vô cùng quen thuộc với các bà nội trợ. Xin giới thiệu đến bạn bộ dụng cụ làm bánh chuyên nghiệp và sự sáng tạo từ các vật dụng ngay tại gian bếp giúp bạn có thể sử dụng triệt để:

Bộ dụng cụ làm bánh cuốn chuyên nghiệp

Một bộ dụng cụ làm bánh cuốn đầy đủ sẽ bao gồm những thành phần như sau:

• ✦

  Một khung xiết inox 201 có size khoảng từ 16 đến 20 cm, khung xiết có nhiệm vụ thắt chặt và cố định mỗi lần căng vải được dễ dàng.

• ✦

  Một miếng vải làm bằng vải kate, được thiết kế dây rút và một lỗ nhỏ để luồn que căng vải giúp bạn dễ dàng đổ bánh cuốn. Ngoài ra vải mềm mịn, không bị xù lông, dễ lấy bánh ra khỏi vải, độ bền cao.

• ✦

  Một que cao cấp, chuyên dụng sẽ tiện lợi để gạc bánh và lấy bánh, giúp bạn tiết kiệm thời gian.

• ✦

  Một cái muỗng để múc bột với lượng vừa phải giúp bánh được đều nhau.

Sáng tạo dụng cụ làm bánh cuốn bằng các đồ gia dụng tại nhà

Trong quá trình đổ bánh cuốn, chẳng may các dụng cụ bạn đang dùng bị hư hỏng hay không thể tiếp tục sử dụng để đổ bánh cuốn được nữa. Bạn có thể tham khảo một số dụng cụ sáng tạo bằng các đồ gia dụng sau đây để tiếp tục việc đổ bánh:

• ✦

  Vải làm khuôn bánh cuốn

Nếu như không có vải kate để tráng bánh cuốn bạn có thể sử dụng khăn xô nhật. Bạn hãy cắt một khoanh tròn có đường kính khoảng từ 25 đến 28cm, tùy vào miệng nồi đang sử dụng để đổ bánh. Sau đó, may viền xung quanh và luồn dây rút vào. Vậy là bạn đã có một miếng vải để đổ bánh cuốn tiện dụng và dễ dàng.

• ✦

  Cách làm bánh cuốn bằng nồi hấp

Đầu tiên bạn đổ nước vào nồi, đun sôi nước lên. Tiếp đến, dùng 1 cái khuôn đã tráng dầu ăn để chống dính ở đáy, múc một lượng bột vừa đủ vào khuôn. Sau đó, đặt khuôn vào nồi hấp và đậy nắp lại. Chờ 2 đến 3 phút sau, khi bánh chín bạn lấy bánh ra nhẹ nhàng và gói nhân lại. Vậy là bánh cuốn nóng được làm từ nồi hấp đã hoàn thành.

• ✦

  Làm bánh cuốn bằng nồi cơm điện

Để thuận tiện cho việc làm bánh bạn nên chọn nồi cơm điện có nắp vung rời để tránh phạm xuống bánh gây dính khó gỡ. Đầu tiên, bạn đổ một ít nước vào nồi cơm, cắm điện và bật chế độ nấu. Đến khi nước sôi nồi tự động chuyển sang chế độ ủ, lúc này bạn bỏ khung lên miệng nồi. Tiếp theo, đổ một ít dầu ăn lên bề mặt tấm vải. Sau đó, đổ bột vào giữa tấm vải và nhanh tay cán bánh sao cho có độ mỏng vừa phải. Bạn đậy nắp vung lại, chờ khoảng 1 đến 2 phút để bánh chín. Khi bánh đã chín, bạn mở vung ra, dùng đũa tre lấy bánh ra đĩa và cuộn nhân vào. Như vậy là đã có ngay chiếc bánh cuốn nóng thơm ngon, dễ làm rồi.

Mẹo vệ sinh các dụng cụ làm bánh cuốn đúng chuẩn

Sau khi vệ sinh các dụng cụ làm bánh cuốn tại nhà vẫn còn dính bẩn, đừng lo bạn có thể làm theo cách sau:  

• ✦

  Bạn trộn một ít baking soda cùng với nước oxy già được hỗn hợp sệt, sau đó dùng miếng rửa bát thấm vào dung dịch và cọ vào chỗ bị bẩn, bạn sẽ thấy những vết bẩn sẽ được đánh bay. 

• ✦

  Nếu đó là những vết gỉ sắt khó chùi rửa, bạn hãy ngâm dụng cụ vào hỗn hợp trên trong khoảng thời gian từ 5 đến 10 phút tùy vào vết gỉ sắt to hay nhỏ, rồi bạn lấy dụng cụ ra ngoài cọ nhẹ là gỉ sắt tự động nhả ra. Chỉ bằng cách đơn giản trên các dụng cụ sẽ được sạch sẽ như mới.

Hy vọng những thông tin về dụng cụ làm bánh cuốn tại nhàsẽhữu ích đến bạn. Đừng quên truy cập vào Cleanipedia thường xuyên để theo dõi nhiều hơn những mẹo về chăm sóc gia đình và trang trí nhà cửa bạn nhé!

Tác giả: Team Cleanipedia

Facebook | Youtube | Instagram | Pinterest | Twitter

Bản quyền thuộc về: Unilever Vietnam. Ghi rõ nguồn khi tham khảo