Bổ Dưỡng Canh Cải Bó Xôi Thịt Bò - VnExpress Đời Sống

Trang chủ » Canh Bó Xôi Thịt Bò » Bổ Dưỡng Canh Cải Bó Xôi Thịt Bò - VnExpress Đời Sống

Có thể bạn quan tâm

  • Mới nhất
  • VnE-GO
  • Thời sự
  • Thế giới
  • Kinh doanh
  • Khoa học công nghệ
  • Góc nhìn
  • Bất động sản
  • Sức khỏe
  • Thể thao
  • Giải trí
  • Pháp luật
  • Giáo dục
  • Đời sống
  • Xe
  • Du lịch
  • Ý kiến
  • Tâm sự
  • Thư giãn
  • Tất cả
  • Trở lại Đời sống
  • Đời sống
  • Nội trợ
Thứ ba, 7/10/2014, 09:56 (GMT+7) Bổ dưỡng canh cải bó xôi thịt bò

Bổ dưỡng canh cải bó xôi thịt bò

Cải bó xôi giàu vitamin C, vitamin A, có công dụng giải độc tố ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa cảm cúm, tăng cường khả năng trao đổi chất. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món canh cải bó xôi thịt bò gồm 300 g cải bó xôi tươi ngon, 200 g thịt bò bắp, hành, ngò và các gia vị khác.

DSC-0250-9650-1411201443.jpg

Cái bó xôi kết hợp thịt bò cho món canh giàu dinh dưỡng. Ảnh: Hội An

Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với tỏi, gừng băm nhỏ và một chút dầu ăn, hạt nêm, gia vị. Cải bó xôi cắt bỏ phần rễ rồi rửa sạch và thái nhỏ. Xào bò cho thật thơm với tỏi rồi nhanh tay múc ra để riêng chuẩn bị nấu.

Cho lượng nước vừa ăn vào nồi, đun đến khi nước sôi thì cho rau và thịt bò đã được xào chín trở lại, nêm thêm hạt nêm cho vừa miệng. Nước sôi, lá cải chín xanh thì tắt bếp. Món canh này dễ nấu vị thanh và ăn có tác dụng giải nhiệt rất tốt.        

Hội An

Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống Copy link thành công × ×

Từ khóa » Canh Bó Xôi Thịt Bò