Bò Kho Khoai Sọ | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Khám phá vị ngon của “bộ đôi” mới với bò và khoai sọ. Thịt bò kho chín mềm, thấm vị, thơm nhẹ mùi rượu vang và ngò gai, kết hợp cùng những viên khoai sọ mềm, dẻo và thơm bùi, đem đến cho cả nhà một món ăn hài hòa và rất lạ miệng. Món ngon này chắc hẳn sẽ khiến bữa ăn của cả nhà thêm thú vị đó!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt cổ bò 500g
- Khoai sọ 400g
- Boa-rô cắt khúc 3cm 5 khúc
- Ketchup 1M
- Rượu vang đỏ 2M
- Nước dừa tươi 1lít
- Ngò gai, tiêu xay, tỏi băm, bột nghệ, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Thịt cổ bò 500g
- Khoai sọ 400g
- Boa-rô cắt khúc 3cm 5 khúc
- Ketchup 1M
- Rượu vang đỏ 2M
- Nước dừa tươi 1lít
- Ngò gai, tiêu xay, tỏi băm, bột nghệ, dầu ăn
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Thịt bò cắt miếng vừa ăn, ướp với 1/2m tiêu, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1m tỏi băm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M bột nghệ, 1M rượu vang.
- Khoai sọ luộc chín, bóc vỏ. Cho vào chảo với boa-rô và chút dầu, lăn đều cho vàng thơm.
Thực Hiện:
- Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho thịt bò vào xào săn, thêm nước dừa vào vừa ngập thịt, đậy vung, kho lửa nhỏ đến khi nước cạn còn một nửa, cho khoai sọ và boa-rô vào, nêm thêm 1M ketchup, 1M rượu vang đỏ.
- Tiếp tục kho cho cạn nước còn sền sệt là đươc. Cuối cùng cho ngò gai vào.
Cách Dùng:
Dùng nóng với cơm.
Mách Nhỏ:
- Nên chọn thịt cổ, vai hoặc bên hông sườn vì phần thịt này có nhiều mỡ và gân khi làm món kho sẽ ngon hơn.
- Áp chảo sơ khoai sọ và boa-rô với chút dầu tạo mùi thơm và độ săn cho khoai sọ.
Tags
- bo kho
- khoai sọ
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Đợi hôm nào khoai sọ nhà mình đủ lớn đào lên làm món này ăn cơm.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé! Thân.
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Kho
- Om/Rim
- Thịt bò
- Các loại rau
- Củ quả
- Rau củ quả khác
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCanh vịt khoai sọ
5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuLươn om khoai sọ
3 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt ba rọi kho khoai sọ
7 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh rau muống khoai sọ
4 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh rau dền khoai sọ
5 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh sườn khoai sọ
18 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuVịt om dưa cải khoai sọ
2 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Gân Bò Nấu Khoai Sọ
-
Cách Làm Thịt Bò Nấu Khoai Sọ Ngon - đừng Bỏ Lỡ Bữa ăn Tuyệt Vời Nhất
-
CÁCH LÀM MÓN BÒ KHO KHOAI SỌ THƠM NGON - YouTube
-
Thịt Bò Hầm Khoai Môn, Khoai Sọ Cực Ngon - Wiki Phununet
-
Thịt Bò Hầm Khoai Sọ - Bếp
-
Cách Nấu Gân Bò Hầm Khoai Tây Cà Rốt Mềm Thơm Hấp Dẫn đậm đà
-
3 Cách Làm Khoai Sọ Kho Thịt Chín Mềm, Thơm Ngon, Không Bị Nát
-
Cách Làm Canh Khoai Môn Thịt Bò Ngon Tuyệt - Tối Nay ăn Gì
-
Cách Làm Món Canh Sườn Bò Hầm Khoai Sọ Của Rose Truong
-
Làm Món Bò Kho Khoai Môn Mới Lạ Cho Bữa Cơm Gia đình đầm ấm
-
Đuôi Bò Hầm Khoai Sọ Trị Phong Thấp, Lợi Gân Xương - Báo Kiến Thức
-
Cách Nấu Gân Bò Hầm Khoai Tây Bồi Bổ Sức Khỏe Gia đình - Digifood
-
Top 15 Thịt Bò Nấu Khoai Môn Hot Nhất, Bạn Nên Biết
-
Đuôi Bò Hầm Khoai Môn Tiếp Năng Lượng Cho Ngày Dài
-
Cách Làm Đuôi Bò Hầm Bạch Quả Và Khoai Sọ Hấp Dẫn