Bọ Xít Nhãn Rang - Ba Vì
Có thể bạn quan tâm
www.nuibavi.com
Nuibavi Ẩm thực Ba VìBọ xít nhãn rang
Vào mùa nhãn, bọ xít thường xuất hiện nhiều ở các vườn nhãn, bà con bắt về rang ăn rất ngon và thơm. Món bọ xít rang có hương vị độc lạ thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng và săn đón Khi nghe đến tên bọ xít nhãn rang, chắc hẳn nhiều người nghĩ đây là một món ăn quái dị và không dám ăn. Nếu bạn đặt chân đến Ba Vì du lịch trong những ngày hè, bạn hãy một lần thử món bọ xít rang độc đáo này để biết lý do tại sao người ta lại có thể gọi món ăn này là đặc sản. Cách chế biến bọ xít rang tương đối cầu kì và phức tạp, để khử hết mùi của của bọ xít, người ta phải thả vào chậu nước muối loãng một lượt cho chúng phun bớt tuyến hôi. Sau đó lại ngâm và rửa sạch trong nước măng chua một lượt nữa (nước măng chua là một loại nước khử mùi tanh, hôi cực kì hiệu quả, được sử dụng rất nhiều). Bước tiếp theo, ướp bọ xít trộn đều với gia vị ớt, tỏi, muối, mì chính, nước măng chua ngâm khoảng 6 phút, rồi cho lên chảo rang vàng rộm lên, bày ra đĩa cùng với lá chanh thái nhỏ. Sau khi chín mùi hôi của bọ xít hoàn toàn biến mất, thay vào đó là mùi thơm của bọ xít rang và thơm nồng nhẹ của lá chanh mà thôi. Du khách đến với Ba Vì khi được mời món bọ xít rang đều rất cảm kích. Bởi đây không chỉ là món nhậu ngon lạ, mà còn thể hiện lòng mến khách của gia chủ. Chính vì thế, bọ xít đã trở thành một món ăn đặc sản của mọi người trong nhiều năm trở lại đây. Tweet Các bài khác- Thịt lợn mán luộc
- Thịt Lợn Mán Cuộn Lá Móc Mật Rán Thơm Lừng Ai Cũng Phát Thèm
- Cá rô phi sốt cà chua
- Chia sẻ cách nấu bún Riêu Cua đơn giản tại nhà ngon tuyệt
- Cua đồng rang muối vừa giòn lại thơm phức
- Cá tép thầu dầu chiên giòn
- 7 miếng thịt ngon nhất trên con lợn - Bạn đã biết để chọn mua chưa?
- Châu chấu rang lá chanh
- Nhộng tằm rang lá chanh
- Rau sắn xào
- Gà nướng đất sét - Gà Đắp Đất
- Canh rau dền cơm
- Canh Khoai Sọ
- Dưa chua xào tóp mỡ
- Rau Sắn
- Khu di tích K9
- Khu du lịch Long Việt
- Ba Vì Resort
- Khoang xanh Suối tiên
- Vườn quốc gia Ba Vì
- Tản Đà Resort
- Du lịch Ao Vua
- Thiên Sơn - Suối Ngà
- Du lịch hồ Suối Hai
- Trang trại đồng quê
- Du lịch hồ Tiên Sa
- KDL Đảo Ngọc Xanh
- Khu du lịch Đầm Long
- Bất động sản Ba Vì
- Sản phầm nông nghiệp
- Danh thắng Sơn Tây
- Khách sạn Sơn Tây
- Nhà hàng khu Sơn Tây
- Nhà hàng khu Hòa Lạc
- Tour Hà Nội
- Ẩm thực
- Khách sạn ở Hòa Lạc
- Du lịch quanh Ba Vì khác
Từ khóa » Các Món ăn Từ Bọ Xít
-
Bọ Xít Rang, Món đặc Sản Sơn La Thách Thức Những Tín đồ ẩm Thực
-
“Bọ Xít Rang Lá Chanh” Món Ngon Tây Bắc Thách Thức Tín đồ ẩm Thực
-
CÁCH CHẾ BIẾN BỌ XÍT - MÓN ĂN KINH DỊ - DÂN DÃ MIỀN QUÊ
-
Bọ Xít Rang đặc Sản Tây Bắc ăn Là Ghiền - YouTube
-
Cách Làm Món Bọ Xít Rang Lá Chanh Của Dũng Lê - Cookpad
-
Video: Đi Bắt Bọ Xít Làm Món Ngon Khoái Khẩu
-
Bọ Xít, Món ăn Trứ Danh Của Người Thái ở Vùng Cao
-
Món Bọ Xít Rang đặc Sản Của Sơn La | Nhà Nông Xanh
-
Bọ Xít Rang, Món đặc Sản Sơn La Thách Thức Những Tín đồ ẩm ... - 24H
-
Top 10 Loại Côn Trùng Có Thể ăn được - Tikibook
-
Lưu Trữ Món Ngon Từ Bọ Xít - Nhà Hàng Đông Hải Mộc Châu
-
Đặc Sản “độc” Bọ Xít, Ve Sầu: Dân Nhậu Hà Thành Săn Lùng - VOV
-
Bọ Xít Rang, Món đặc Sản Sơn La Thách Thức Những Tín đồ ẩm Thực