Bò Xốt ớt Chuông - Phụ Nữ Việt Nam

• Thời cuộc

  Chính trị Mặt trận Quốc tế Sự kiện-Bình luận

• Giới & Phát triển

  Hoạt động Hội Bình đẳng giới Phụ nữ Việt Nam ở nước ngoài Dự án – Đề án

• Kinh tế

  Chứng khoán Bất động sản Doanh nghiệp - Doanh nhân Kinh tế gia đình

• Xã hội

  Đời sống Lao động - Việc làm Nhịp sống số

• Gia đình

  Thanh Tâm tư vấn Tình yêu-Hôn nhân Làm cha mẹ

• Sức khỏe

  Sống khỏe Mẹ & Bé Phòng & chữa bệnh

• Tiêu dùng

  Giá cả - thị trường Tiêu dùng thông thái Quyền lợi người tiêu dùng

• Văn hóa

  Nguồn cội Văn học Nghệ thuật Showbiz

• Giáo dục

  Học đường Tuyển sinh

• Du lịch

  Khám phá-Trải nghiệm Cẩm nang du lịch

• Thế giới phụ nữ

  Phong cách Làm đẹp Thời trang Đảm đang Từ điển đàn ông

• Vì cộng đồng

  Sống đẹp Nhịp cầu nhân ái

• Pháp luật-Bạn đọc

  Pháp luật & cuộc sống Tư vấn pháp luật Theo đơn thư bạn đọc Quy định mới

• Chuyên đề

  Vấn đề Địa danh Nhân vật Sự kiện

• Multimedia

• Emagazine

• Tin mới

MỚI NHẤT ĐỘC QUYỀN MULTIMEDIA CHUYÊN ĐỀ Trang chủ Xã hội Đời sống 15/11/2016 - 14:26 (GMT+7) Bò xốt ớt chuông

Vào những ngày trời lạnh, món bò xốt ớt chuông ăn nóng cùng bánh mì hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn và gia đình một thực đơn hoàn chỉnh.

Nguyên liệu:

200g thịt bò phi lê, thịt xông khói, 1 trái ớt chuông đỏ, 1 trái ớt chuông vàng, 1 trái bơ sáp, 1 trái chanh, 1 củ hành tây, ngò khô, hành lá, 1kg bột mì, muối, sốt mayonnaise, dầu ô liu, dầu hào.

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn, hành tây lột vỏ

Cho bột mì vào tô trộn đều, thêm muối, dầu ô liu, cho nước từ từ vào quậy đều. Tùy độ hút của bột mà cho thêm lượng nước phù hợp.

Nhồi đến khi bột dẻo, mịn. Cho bột vào tô có thoa chút dầu ăn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để khoảng 30 phút. Sau đó dát mỏng bột rồi mang đi nướng ở nhiệt độ 200 - 250 độ C, nướng đến khi thấy vàng đều là được.

Cắt bơ, ớt hình hạt lựu, xào sơ cho thơm.

Thịt xông khói cắt miếng nhỏ, xào đến khi gần chín vàng, thêm chút đường cho vừa ăn.

Sốt mayonnaise cho vào chút dầu hào, mật ong rồi đánh một lúc cho mịn, rắc thêm chút tiêu, hành lá và trộn đều.

Thịt bò ướp dầu hào, dầu ô liu, chút đường và ngò khô. Xào vừa chín tới, đợi bánh mì vừa chín, xào thịt bò ăn nóng. Lấy mỗi thứ một ít kẹp chung ăn với bánh mì.

Ý kiến của bạn Hãy nhập họ và tên Gửi bình luận Bình luận Xem thêm bình luận Thông tin của bạn Tên hiển thị: Hãy nhập họ và tên Email: Hủy Gửi bình luận CHỦ ĐỀ HAY