Bộ Y Tế Khuyến Cáo Các Loại Cá Biển Hiện Tại Không Nên ăn - AFamily

Fanpage Afamily
  • Dr. Blue
  • HOUSE N HOME
  • Nền Tảng Hạnh Phúc
  • Ấn phẩm House n Home
  • Hậu trường
  • Lifestyle
  • Xã hội
  • Thế giới quanh ta
  • Đẹp
  • Mẹ & Bé Mang thai sau sinh
    • 40 tuần thai kỳ
    • Dinh dưỡng mang thai
    • Rắc rối khi mang thai
    • Địa chỉ khám thai
    • Chuyện đi đẻ
    • Sau khi sinh
    Trẻ từ 0-1 tuổi
    • Nuôi con bằng sữa mẹ
    • Trẻ sơ sinh
    • Lịch tiêm chủng cho trẻ
    • Luyện ngủ cho con
    • Cho con ăn dặm
    Trẻ từ 1-3 tuổi
    • Phát triển chiều cao
    • Giúp bé tăng cân
    • Sức khỏe trẻ em
    • Khủng hoảng tuổi lên 2
    • Dinh dưỡng cho trẻ
    Trẻ từ 3-6 tuổi
    • Phát triển vận động cho bé
    • Dạy con thông minh
    • Cảnh báo tai nạn trẻ em
    • Tâm Lý Trẻ Nhỏ
    • Chơi với con
  • Giáo dục
  • Giải trí
  • Yêu
  • Sức khỏe iconSức khỏe sinh sản
    • Khả năng sinh sản
    • Bệnh phụ khoa
    • Hiếm muộn
    iconSức khỏe tình dục
    • Chuyện phòng the
    • Bệnh tình dục
    • Nhu cầu sinh lý
    iconBệnh văn phòng
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh về da
    • Bệnh tiêu hóa
    iconPhòng bệnh
    • Thực phẩm phòng bệnh
    • Thói quen có lợi
    • Thói quen có hại
    iconSức khỏe giới tính
    • Chu kì kinh nguyệt
    • Đặc điểm sinh lý
    • Rối loạn nội tiết
  • Tiêu dùng
  • Mua sắm
  • Ăn ngon món ngon từ thịt gà iconKhéo tay
    • May vá
    • Tự làm thiệp
    • Cách cắm hoa đẹp
    • Cắt tỉa hoa quả
    • Hướng dẫn làm phụ kiện
    món ăn mùa đông iconTheo thực phẩm
    • Món ăn từ thịt gà
    • Món ăn từ thịt heo
    • Món ăn từ rau củ
    • Món ăn từ tôm
    • Món ăn từ trứng
    sinh tố đẹp da iconTheo cách chế biến
    • Món xào
    • Món nướng
    • Món kho
    • Món hấp
    • Món chiên
    iconTheo văn hóa
    • Món ăn Ý
    • Món ăn Hàn Quốc
    • Món ăn nhật bản
    • Món ăn thái lan
    • Món ăn pháp
    iconMón ăn theo bữa
    • Món khai vị
    • Món chính
    • Món ăn kèm
    • Món canh
    • Điểm tâm
    iconLàm bánh
    • Bánh cupcake
    • Bánh mỳ
    • Làm bánh không cần lò nướng
    • Bánh truyền thống
    • Các loại bánh khác
  • Tâm sự
    • Hậu trường

      • V-Biz
      • Quốc tế
      • Hoa hậu
    • Xã hội

      • Thời sự
      • Nóng trên mạng
      • Phóng sự
    • Đẹp

      • Beauty
      • Fashion
      • Fitness
      • Make up
    • Giải trí

      • Phim truyền hình
      • TV Show
      • Âm nhạc
      • Phim bộ online
    • Thế giới quanh ta

      • Lật lại kỳ án
      • Danh gia vọng tộc
      • Big stories
      • Lạ & Fun
      • Người Việt ở nước ngoài
    • Lifestyle

      • Ăn gì
      • Lối sống
      • Du lịch
      • Women Guru
      • Hot Family
      • Chữa lành
      • Nhân vật
    • Ăn ngon

      • Khéo tay
      • Tôi vào bếp
      • Mẹo vặt
    • Sức khỏe

      • Tin y tế
      • Sống khỏe
      • Phòng chữa bệnh
      • Phẫu thuật thẩm mỹ
      • Bệnh phụ nữ
      • Bệnh phòng the
      • Sức khỏe trẻ em
      • Tư vấn
    • Mẹ & bé

      • Mang thai và sinh con
      • Nuôi dạy con cái
      • Chia sẻ kinh nghiệm
    • Giáo dục

      • Dạy con
      • Học đường
    • Tiêu dùng

      • Thị trường
      • Chi tiêu
      • Ngắm
      • Mua nhà
      • Tậu xe
    • Yêu

      • Cặp đôi
      • Hẹn hò
      • Chuyện gia đình
      • Chuyện yêu
    • Tâm sự

      • Tổng đài trái tim
      • Gác truyện
    • Video

    Nhóm chủ đề
    • EmagazineEmagazine
    • Là NhàLà Nhà

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ
    • Quảng cáo
  • Xã hội
  • Thời sự
  • Nóng trên mạng
  • Phóng sự
Danh sách các loại hải sản, cá biển miền Trung quen thuộc nhưng hiện tại không nên ăn, theo khuyến cáo của Bộ Y tế Luna, 14:10 22/09/2016 Chia sẻ Thích0

Sau thời gian phối hợp chặt chẽ, nghiên cứu quy mô lớn với 1.040 mẫu hải sản, cá biển tại 4 tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng, Bộ Y tế đã đưa ra kết luận.

  • Những vụ cá chết hàng loạt do nhiễm độc khiến con người giật mình ghê sợ
  • Cách phân biệt cá biển tươi và cá đã bị nhiễm độc
  • Clip: Cảnh bơm gạch cua nhân tạo bằng hóa chất màu cam khiến "tín đồ" hải sản rùng mình
  • Miền Trung: Các hải sản tầng đáy, sống trong vòng 20 hải lý chưa an toàn
Ngày 20/9 vừa qua, liên bộ Tài nguyên, Y tế, Nông nghiệp đã công bố thông tin về việc sử dụng hải sản tại vùng biển Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị và Thừa Thiên Huế - 4 địa phương chịu ảnh hưởng trực tiếp của sự cố môi trường biển bắt nguồn từ Formosa Hà Tĩnh. Theo đó, sau thời gian phối hợp chặt chẽ, nghiên cứu quy mô lớn với 1.040 mẫu hải sản được lấy hàng ngày ở tất cả cảng cá, gò cá, thuyền đánh bắt cá, đầm nuôi tại 4 tỉnh miền Trung, sau đó thực hiện kiểm nghiệm tại Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và Viện Dinh dưỡng, Bộ Y tế kết luận:- Kết quả xét nghiệm đối với hải sản tại các đầm nuôi 4 tỉnh miền Trung đều đảm bảo an toàn.Còn với các loại cá biển, hải sản:- Về chỉ số xyanua - chất được xác định là một trong những nguyên nhân gây ra cá chết hàng loạt: tất cả các loại hải sản tại 4 tỉnh miền Trung và 3 tỉnh nhóm chứng (Hải Phòng, Khánh Hòa và Bà Rịa - Vũng Tàu), đều không phát hiện bất kỳ mẫu nào có xyanua;- Về các chỉ số thủy ngân, cadimi, chì, crom, asen và sắt: tất cả các loại hải sản tại 4 tỉnh miền Trung và 3 tỉnh nhóm chứng đều nằm trong giới hạn cho phép, đảm bảo an toàn theo quy định;- Về chỉ số phenol, tất cả các mẫu hải sản sống ở tầng nổi tại bốn tỉnh miền Trung đều không phát hiện mẫu nào có phenol;- Tuy nhiên, phát hiện 132/1040 mẫu hải sản của bốn tỉnh miền Trung có phenol - đây là những loài hải sản sống ở tầng đáy, nằm trong vùng từ 5 đến 25 km (tương đương với khoảng 2,7-13,5 hải lý) - với tỷ lệ mẫu nhiễm cao nhất tại Hà Tĩnh và Quảng Bình và thấp nhất tại biển Lăng Cô - Thừa Thiên Huế. Giải thích về sự khác biệt khiến hải sản tầng nổi an toàn hơn, đại diện Tổng cục thủy sản cho biết hải sản tầng nổi có tập tính di cư nên không bị ảnh hưởng bởi vùng đáy biển chưa an toàn trong vùng biển 15 km trở vào; trong khi đó, hải sản tầng đáy ít di cư và chịu ảnh hưởng trực tiếp của vùng đáy biển chưa an toàn.Như vậy:- Tất cả các loại hải sản sống ở tầng nổi như cá ngừ, cá thu, cá nục các loại, cá chỉ vàng, bạc má, cá hố, cá bò, cá cam, cá trích, cá đối, cá cơm và các loại hải sản khác sống ở tầng nổi, hải sản tại đầm nuôi của 4 tỉnh miền Trung đều an toàn để dùng làm thực phẩm.- Các loại hải sản sống ở tầng đáy, trong vòng 20 hải lý, chưa đảm bảo an toàn để sử dụng làm thực phẩm, Bộ Y tế khuyến cáo không sử dụng, bao gồm: - Bạch tuộc; - Cá bơn; - Cá chình; - Cá đục; - Cá đuối; - Cá hồng; - Cá khế; - Cá mối; - Cua đá; - Ghẹ; - Mực; - Ốc; - Tôm; - Tôm tít; - Và các hải sản khác (cá sơn, cá lè ké, cá bướm, cá móm, cá nhồng, cá chai, cá ngát, cá nhụ, bồ điệp, cá phèn, cá liệt…)cá biển, hải sản không an toàncá biển, hải sản không an toàncá biển, hải sản không an toànTôm, mực, cá mối... thuộc số những loại hải sản, cá biển được khuyến cáo không sử dụng nếu được đánh bắt ở tầng đáy, trong vòng 20 hải lý ở vùng biển 4 tỉnh miền Trung (Ảnh: Internet)Về việc làm sao phân biệt cá tầng nổi và tầng đáy, cũng như hải sản, cá biển ở vùng biển nào, cũng tại cuộc họp ngày 20/9, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Công Tuấn cho biết sẽ có các đơn vị giám sát ở các cảng cá, bến cá. Nếu phát hiện tàu đi không đúng hải trình và khai thác cá tầng đáy trong 20 hải lý, cơ quan chức năng sẽ lấy mẫu đi kiểm nghiệm, đồng thời có biện pháp xử lý với chủ tàu hoặc ngư dân. Tổng hợp Chia sẻ Thích0
  • an toàn vệ sinh thực phẩm
  • bộ Y tế
  • hải sản
  • hải sản nhiễm phenol
  • hải sản không nên ăn

Từ khóa » Cá Biển Miền Trung