Bông Cải Xào Tỏi | PhamVo's Kitchen

xao6Đi Metro thấy rau xanh, non mua về chỉ xào với tỏi thôi đối với mình là ngon lắm rồi 🙂

xao1Mình gọi là bông cải nhưng tên đúng của nó là Lơ Xanh Baby

xao3Lơ xanh mua về tước xơ, cắt khúc vừa ăn, ngâm nước muối loãng rửa sạch

xao2Tỏi lột vỏ cắt lát mỏng

xao4Lơ xanh luộc vừa chín tới với chút muối, vớt ra bỏ vào thau nước đá lạnh

xao5Bắc chảo dầu, đợi dầu nóng cho tỏi cắt lát vào phi vàng, cho tiếp lơ xanh vào, nêm nếm muối, đường, ít nước tương. Xào nhanh và đảo đều cho rau thấm gia vị, tắt bếp dọn rau ra dĩa dùng kèm với nước tương.

Chia sẻ:

  • Twitter
Thích Đang tải...

Có liên quan

Từ khóa » Bông Cải Xanh Baby Xào Tỏi