Bột Chiên Xù Meizan - Western Culinary Arts School

BỘT CHIÊN XÙ MEIZAN

Bột Chiên Xù Meizan được làm từ bột mì thượng hạng, không màu tổng hợp và không chất bảo quản. 

Hạt bột to, bám tốt và phủ đều, giúp món chiên có lớp vỏ vàng rộm & giòn tan.

Sản phẩm được sản xuất theo bí quyết công nghệ Nhật Bản.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để chế biến các món chiên xù như tôm, mực, cá, thịt, rau củ quả…

  1. Làm sạch nguyên liệu để ráo nước
  2. Áo nguyên liệu với 1 lớp mỏng Bột chiên giòn Meizan ở dạng khô
  3. Nhúng ngập nguyên liệu vào Bột chiên giòn Meizan đã pha nước hoặc trứng gà đã khuấy đều
  4. Tẩm đều nguyên liệu với Bột chiên xù Meizan
  5. Để lửa vừa cho chảo dầu sôi ở nhiệt độ khoảng 170 oC, thả nguyên liệu vào chiên ngập dầu đến khi vàng đều như ý. Dùng ngay sau khi chiên

HSD: 12 tháng kể từ NSX

Đóng gói: túi 250 g (dùng được cho 1.5 kg nguyên liệu); thùng 250 g x 24 gói.

5/5 - (1 bình chọn)

Từ khóa » Cách Pha Bột Chiên Giòn Meizan