Bột Há Cảo đặc Biệt Sanh Ký 500gr - Bếp Bánh

Bếp bánh - Dụng cụ và nguyên liệu ngành bánh
  • Kiểm tra đơn hàng
TẤT CẢ DANH MỤC FLASHSALEKhuyến mãi giá sốcGIAO HÀNG SIÊU TỐCtrong KV Hồ Chí MinhTIN TỨC CHUNGTin & Công Thức NgonPhản ánh - Khiếu nại0976147246 Bột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500grBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500grBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500gr21.000 đBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500gr là loại bột chuyên dụng làm vỏ há cảo với độ mịn cao, dẻo dai và dễ tạo hình.Sản phẩm giúp vỏ há cảo khi hấp hoặc luộc giữ được độ dai vừa phải, không bị nát hay rách, màu trắng sáng tự nhiên.Công dụng: Dùng để làm vỏ há cảo, bánh xếp, sủi cảo và các loại bánh bao nhỏ khác, thích hợp cho cả gia đình và các tiệm ăn.Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm ướt. Sau khi mở bao nên đóng kín hoặc cho vào hộp kín để giữ chất lượng bột.Nơi sản xuất: Việt Nam – Thương hiệu Sanh Ký Chọn số lượng : +-= 21.000

Đặt hàng nhanh Cho vào giỏ hàng

Thông tin chi tiết

Há cảo tôm thịt là một loại dimsum có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt yêu thích. Cùng học nhanh cách làm và trổ tài với món ăn ngon miệng này để mọi người trầm trồ nhé.

Phần nhân thơm ngon từ tôm sú và thịt heo ăn không ngán. Bọc bên ngoài là lớp da há cảo mềm, trong, mịn và dai. Kết hợp với nước chấm giấm tương đúng vị truyền thống làm dậy lên hương vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Chắc chắn món ăn này sẽ làm mọi người phải “xiêu lòng” khi nếm thử đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu

Phần nhân há cảo

500g tôm sú cắt nhỏ200g thịt heo xay20g mỡ xay hoặc cắt nhỏ12g bột bắpHành tím, ngò rí băm nhỏGia vị: Đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu mè.Phần da há cảo (phần vỏ)

330g bột há cảo Sanh Ký90g bột năng450ml nước sôiGia vị: Dầu ăn, muối.Nước chấm

70ml nước tương30ml giấm5g đường5g tương ớt (thích ăn cay có thể cho nhiều tuong ớt)

Bước 1: Trộn đều bột há cảo, bột năng và muối với nhau. Sau đó từ từ cho nước sôi vào, vừa đổ nước vừa trộn đều bột.

Lưu ý: Nhất định cần phải dùng nước sôi rất nóng để bột chín. Nếu không bột sẽ bị chảy nhão.

Vừa đổ nước vừa trộn bột bằng đũa hoặc muỗng to để tránh bị phỏng tay.

Bước 2: Sau khi bột có sự kết dính và độ mềm vừa đủ thì để bột nghỉ trong vòng 10 phút để bột chín và nguội bớt.

Bước 3: Sau 10 phút, lấy bột ra cho vào 2 - 3 thìa canh dầu ăn rồi nhồi bằng tay khoảng 5 phút cho bột thật đều và dẻo mịn.

Bình luận

Sản phẩm cùng loại

Bánh quy mặn 250gr

Bánh quy mặn 250gr

35.000 đMua ngay Bột khoai tây Sanh Ký 500gr

Bột khoai tây Sanh Ký 500gr

46.000 đMua ngay Bột mì Baker Choice s8

Bột mì Baker Choice s8

28.000 đMua ngay Bột Năng Thái Double Bear 1kg

Bột Năng Thái Double Bear 1kg

39.000 đMua ngay Bột bánh trung thu nướng

Bột bánh trung thu nướng

39.000 đMua ngay Bột trộn sẵn vỏ bánh su mềm chewy Fancy

Bột trộn sẵn vỏ bánh su mềm chewy Fancy

11.000 đ - 87.000 đMua ngay Bột mì đa dụng táo đỏ số 8 - 500g

Bột mì đa dụng táo đỏ số 8 - 500g

13.000 đMua ngay Bột việt quốc Vital 100gr

Bột việt quốc Vital 100gr

80.000 đMua ngay
  • <<
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >
  • >>
30182081305358911133928562974

Hàng Mới Về

Hương Best Odour - Cà phê

Hương Best Odour - Cà phê

27.000 đ Set 100 Túi hàn đỏ 8*12

Set 100 Túi hàn đỏ 8*12

35.000 đ Cân điện tử B35

Cân điện tử B35

145.000 đ Kẹo Marshmallow Xylitol 500g

Kẹo Marshmallow Xylitol 500g

75.000 đ Giấy nến tròn đục lỗ Eufood 23cm set 50 tờ

Giấy nến tròn đục lỗ Eufood 23cm set 50 tờ

45.000 đ Khuôn nhấn 25 con cá nhỏ

Khuôn nhấn 25 con cá nhỏ

72.000 đ Bộ 4 khuôn inox tròn răng cưa

Bộ 4 khuôn inox tròn răng cưa

45.000 đ Bộ 12 khuôn inox tròn sao tim hoa

Bộ 12 khuôn inox tròn sao tim hoa

45.000 đ Bánh sâm banh Toàn Ký 210gr

Bánh sâm banh Toàn Ký 210gr

35.000 đ Đường tuyết oro 500GR

Đường tuyết oro 500GR

38.000 đ

Từ khóa » Bột Sủi Cảo