Bột Há Cảo đặc Biệt Sanh Ký 500gr - Bếp Bánh

Bếp bánh - Dụng cụ và nguyên liệu ngành bánh
  • Kiểm tra đơn hàng
TẤT CẢ DANH MỤC FLASHSALEKhuyến mãi giá sốcGIAO HÀNG SIÊU TỐCtrong KV Hồ Chí MinhTIN TỨC CHUNGTin & Công Thức NgonPhản ánh - Khiếu nại0976147246 Bột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500grBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500grBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500gr21.000 đBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500gr là loại bột chuyên dụng làm vỏ há cảo với độ mịn cao, dẻo dai và dễ tạo hình.Sản phẩm giúp vỏ há cảo khi hấp hoặc luộc giữ được độ dai vừa phải, không bị nát hay rách, màu trắng sáng tự nhiên.Công dụng: Dùng để làm vỏ há cảo, bánh xếp, sủi cảo và các loại bánh bao nhỏ khác, thích hợp cho cả gia đình và các tiệm ăn.Cách bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và ẩm ướt. Sau khi mở bao nên đóng kín hoặc cho vào hộp kín để giữ chất lượng bột.Nơi sản xuất: Việt Nam – Thương hiệu Sanh Ký Chọn số lượng : +-= 21.000

Đặt hàng nhanh Cho vào giỏ hàng

Thông tin chi tiết

Há cảo tôm thịt là một loại dimsum có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt yêu thích. Cùng học nhanh cách làm và trổ tài với món ăn ngon miệng này để mọi người trầm trồ nhé.

Phần nhân thơm ngon từ tôm sú và thịt heo ăn không ngán. Bọc bên ngoài là lớp da há cảo mềm, trong, mịn và dai. Kết hợp với nước chấm giấm tương đúng vị truyền thống làm dậy lên hương vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Chắc chắn món ăn này sẽ làm mọi người phải “xiêu lòng” khi nếm thử đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu

Phần nhân há cảo

500g tôm sú cắt nhỏ200g thịt heo xay20g mỡ xay hoặc cắt nhỏ12g bột bắpHành tím, ngò rí băm nhỏGia vị: Đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu mè.Phần da há cảo (phần vỏ)

330g bột há cảo Sanh Ký90g bột năng450ml nước sôiGia vị: Dầu ăn, muối.Nước chấm

70ml nước tương30ml giấm5g đường5g tương ớt (thích ăn cay có thể cho nhiều tuong ớt)

Bước 1: Trộn đều bột há cảo, bột năng và muối với nhau. Sau đó từ từ cho nước sôi vào, vừa đổ nước vừa trộn đều bột.

Lưu ý: Nhất định cần phải dùng nước sôi rất nóng để bột chín. Nếu không bột sẽ bị chảy nhão.

Vừa đổ nước vừa trộn bột bằng đũa hoặc muỗng to để tránh bị phỏng tay.

Bước 2: Sau khi bột có sự kết dính và độ mềm vừa đủ thì để bột nghỉ trong vòng 10 phút để bột chín và nguội bớt.

Bước 3: Sau 10 phút, lấy bột ra cho vào 2 - 3 thìa canh dầu ăn rồi nhồi bằng tay khoảng 5 phút cho bột thật đều và dẻo mịn.

Bình luận

Sản phẩm cùng loại

Bột trộn sẵn bánh mỳ Hàn Quốc Farina Cona 1kg

Bột trộn sẵn bánh mỳ Hàn Quốc Farina Cona 1kg

105.000 đMua ngay Bột gừng Vipep 40gr

Bột gừng Vipep 40gr

17.000 đMua ngay Bột năng Thái Double Bear 500g

Bột năng Thái Double Bear 500g

22.000 đMua ngay Bột năng đa dụng MEIZAN 400gr

Bột năng đa dụng MEIZAN 400gr

15.000 đMua ngay Bột việt quốc Vital 100gr

Bột việt quốc Vital 100gr

80.000 đMua ngay Bột bánh trung thu nướng

Bột bánh trung thu nướng

39.000 đMua ngay Bột yến mạch CF 500gr

Bột yến mạch CF 500gr

35.000 đMua ngay Bánh quy mặn 250gr

Bánh quy mặn 250gr

37.000 đMua ngay
  • <<
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >
  • >>
22973092359222242974111328953018

Hàng Mới Về

Thảm nướng baking mat 50*70 đỏ

Thảm nướng baking mat 50*70 đỏ

135.000 đ Thảm nướng baking mat 30*40 12 tròn

Thảm nướng baking mat 30*40 12 tròn

85.000 đ Khuôn cupcake 6 lỗ Uni MB842

Khuôn cupcake 6 lỗ Uni MB842

100.000 đ Cream of tartar Baker 50gr

Cream of tartar Baker 50gr

30.000 đ Bột gạo men đỏ HONG 10g

Bột gạo men đỏ HONG 10g

10.000 đ Set 100 túi ép 5.5*8.5

Set 100 túi ép 5.5*8.5

30.000 đ Set 5 túi zip túi vàng 18*18

Set 5 túi zip túi vàng 18*18

20.000 đ Set 10 Khuôn silicon rời Phong lữ thảo 5cm

Set 10 Khuôn silicon rời Phong lữ thảo 5cm

45.000 đ Hương Best Odour - Cà phê

Hương Best Odour - Cà phê

27.000 đ Set 100 Túi hàn đỏ 8*12

Set 100 Túi hàn đỏ 8*12

35.000 đ

Từ khóa » Bột Há Cảo