Bột Há Cảo đặc Biệt Sanh Ký 500gr - Bếp Bánh

Bếp bánh - Dụng cụ và nguyên liệu ngành bánh
  • Kiểm tra đơn hàng
TẤT CẢ DANH MỤC FLASHSALEKhuyến mãi giá sốcGIAO HÀNG SIÊU TỐCtrong KV Hồ Chí MinhTIN TỨC CHUNGTin & Công Thức NgonPhản ánh - Khiếu nại0976147246 Bột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500grBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500grBột há cảo đặc biệt Sanh Ký 500gr21.000 đChọn số lượng : +-= 21.000

Đặt hàng nhanh Cho vào giỏ hàng

Thông tin chi tiết

Há cảo tôm thịt là một loại dimsum có nguồn gốc từ ẩm thực Trung Hoa được rất nhiều người Việt yêu thích. Cùng học nhanh cách làm và trổ tài với món ăn ngon miệng này để mọi người trầm trồ nhé.

Phần nhân thơm ngon từ tôm sú và thịt heo ăn không ngán. Bọc bên ngoài là lớp da há cảo mềm, trong, mịn và dai. Kết hợp với nước chấm giấm tương đúng vị truyền thống làm dậy lên hương vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ khiến cho món ăn thêm hấp dẫn. Chắc chắn món ăn này sẽ làm mọi người phải “xiêu lòng” khi nếm thử đấy.

Chuẩn bị nguyên liệu

Phần nhân há cảo

500g tôm sú cắt nhỏ200g thịt heo xay20g mỡ xay hoặc cắt nhỏ12g bột bắpHành tím, ngò rí băm nhỏGia vị: Đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, dầu mè.Phần da há cảo (phần vỏ)

330g bột há cảo Sanh Ký90g bột năng450ml nước sôiGia vị: Dầu ăn, muối.Nước chấm

70ml nước tương30ml giấm5g đường5g tương ớt (thích ăn cay có thể cho nhiều tuong ớt)

Bước 1: Trộn đều bột há cảo, bột năng và muối với nhau. Sau đó từ từ cho nước sôi vào, vừa đổ nước vừa trộn đều bột.

Lưu ý: Nhất định cần phải dùng nước sôi rất nóng để bột chín. Nếu không bột sẽ bị chảy nhão.

Vừa đổ nước vừa trộn bột bằng đũa hoặc muỗng to để tránh bị phỏng tay.

Bước 2: Sau khi bột có sự kết dính và độ mềm vừa đủ thì để bột nghỉ trong vòng 10 phút để bột chín và nguội bớt.

Bước 3: Sau 10 phút, lấy bột ra cho vào 2 - 3 thìa canh dầu ăn rồi nhồi bằng tay khoảng 5 phút cho bột thật đều và dẻo mịn.

Bình luận

Sản phẩm cùng loại

Đế bánh thuyền 60 cái

Đế bánh thuyền 60 cái

42.000 đMua ngay Bột custard Lion hũ 3.5kg

Bột custard Lion hũ 3.5kg

285.000 đMua ngay Bánh quy mặn 250gr

Bánh quy mặn 250gr

35.000 đMua ngay Bột mì Baker Choice s8

Bột mì Baker Choice s8

28.000 đMua ngay Bột khoai tây Sanh Ký 500gr

Bột khoai tây Sanh Ký 500gr

46.000 đMua ngay Bánh hành Đài Loan 500gr

Bánh hành Đài Loan 500gr

57.000 đMua ngay Bột gừng Vipep 40gr

Bột gừng Vipep 40gr

17.000 đMua ngay Nhân quả óc chó

Nhân quả óc chó

38.000 đ - 180.000 đMua ngay
  • <<
  • <
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • >
  • >>
2804303530183052081317330922031

Hàng Mới Về

Đường mía lỏng Biên Hòa 400ml

Đường mía lỏng Biên Hòa 400ml

18.000 đ Hương hoa cam Rayner’s 28ml

Hương hoa cam Rayner’s 28ml

28.000 đ Lòng Trắng Trứng Tươi Nhất Hương (900g)

Lòng Trắng Trứng Tươi Nhất Hương (900g)

46.000 đ Bộ 50 ly nhựa 10 khía LY408

Bộ 50 ly nhựa 10 khía LY408

30.000 đ Hộp giấy nắp mica 6 ngăn

Hộp giấy nắp mica 6 ngăn

15.000 đ Set 100 túi ép đựng bánh dứa mix

Set 100 túi ép đựng bánh dứa mix

37.000 đ Combo Panacotta Lychen

Combo Panacotta Lychen

139.000 đ Combo kẹo nougat Lychen

Combo kẹo nougat Lychen

159.000 đ Combo bánh thuyền Lychen

Combo bánh thuyền Lychen

129.000 đ Bột trái cây BN 100gr

Bột trái cây BN 100gr

35.000 đ