Bột Màu Tự Niên Lá Nếp (bột Lá Dứa) 50gr

• Trang Chủ
• Giới Thiệu
• Nguyên Liệu Làm Bánh
  • Kem Bơ Sữa Phô Mai
  • Hạt khô
  • Các loại đường
  • Trái Cây Đông Lạnh
  • Socola - Cacao
  • Hương - Màu
  • Mứt
  • Các loại bột
  • Nguyên Liệu Bánh Trung Thu
  • Nguyên Liệu Chung
  • Trang trí bánh
• Dụng Cụ Làm Bánh
  • Dụng Cụ
    • Máy móc - Bàn xoay
    • Đong, đo, rây, cán bột
    • Khay, rack, bao tay
    • Cắt, vét, chà láng
    • Dụng cụ fondant
    • Phới, cọ quét
  • Khuôn làm bánh
    • Khuôn nhấn
    • Khuôn gia công
    • Khuôn ring
    • Khuôn nhôm đúc
    • Khuôn silicone
    • Khuôn silicone ngói
    • Khuôn Vĩnh Trường
    • Khuôn socola bonbon
    • Khuôn Trung Thu
  • Giấy Nến, Màng Bọc
  • Dụng Cụ Khác
• Dụng cụ trang trí
  • Chén giấy
  • Đui Bắt Kem
  • Ruy Băng
  • Dụng cụ trang trí khác
  • Cuộn plastic quấn bánh
  • Ghim cắm bánh
  • Tem dán hộp
• Túi - hộp - đế lót
  • Hộp nhựa
  • Hộp giấy
  • Túi Giấy
  • Túi Nhựa
  • Hộp tết
  • Hộp Bánh Kem
  • Hộp Socola
  • Túi - hộp trung thu
  • Đế lót
  • Hộp bã mía
  • Hộp Thiếc
• Nguyên Liệu Pha Chế
  • Siro
  • Rượu
  • Trà
  • Trân Châu
  • Sinh tố
  • Nguyên liệu pha chế chung
• Dụng Cụ Pha Chế
• Set làm bánh & Ăn vặt
• Khuyến Mãi
• Công Thức
  • Công thức làm bánh
  • Công thức pha chế nước
• Tin Tức
• Liên Hệ

• Trang chủ /
• Nguyên liệu chung /
• Bột màu tự nhiên lá nếp (bột lá dứa) 50gr

Còn hàng Bột màu tự nhiên lá nếp (bột lá dứa) 50gr Tình trạng: Còn hàng 33.000₫ Đang cập nhật Số lượng: - + Mua ngay

• Mô tả

Bột màu tự niên lá nếp (bột lá dứa) 50gr.

Thành phần: lá nếp nguyên chất 100%

Công dụng: bột lá nếp dùng để tạo màu xanh và mùi thơm tự nhiên cho các món ăn như xôi, chè, bánh, kẹo, thạch, đồ uống, mứt, cháo, kem

Cách sử dụng bột lá nếp (bột lá dứa) để tạo màu bánh trôi

Bước 1: Bột lá nếp (bột lá dứa) hòa với nước lạnh hoặc trộn bột trực tiếp Lưu ý: khuấy bột với nước cho tan, rồi lọc qua rây, trước khi lọc khuấy lên, không để lắng bột. Có thể cho thêm mấy giọt dầu ăn để bột dẻo mịn. Bước 2: Gói bột kín và để bột nghỉ khoảng 30 phút thì nặn bánh Bước 3: 100gr bột lá nếp làm được 3-4kg bột bánh

Cách sử dụng bột lá nếp (bột lá dứa) để làm xôi

Bước 1: Vo đãi gạo sạch sẽ

Bước 2: Ngâm gạo với nước lạnh 4-5 tiếng cho gạo mềm. Cho gạo đã ngâm đủ nước ra rổ để ráo.

Bước 3: Cho gạo vào xửng hấp chín

Bước 4: Bột lá nếp (bột lá dứa) hòa với nước lạnh, lượng vừa đủ để trộn với xôi đã hấp.

Lưu ý: Hòa bột với nước lạnh để dạng nước cốt rồi lọc qua rây 2 lớp là tốt nhất, trước khi lọc khuấy lên.

Bước 5: Cho nước bột lá nếp (bột lá dứa) vào trộn đều với xôi đã hấp.

Bước 6: Hấp xôi thêm 1-2 phút

Liều lượng: 100g hòa được 3-5 lít nước

Bảo quản: nơi khô ráo và thoáng mát

Xuất xứ: Việt Nam

SHOP NHẤT AN

Địa chỉ: 135 Nguyễn Thượng Hiền, P.6, Bình Thạnh, TP.HCM

SDT: 0931847626 (zalo, viber)

Fanpage: Nguyên Liệu Làm Bánh Nhất An.

Website: nhatanfoods.com

Shopee: nhatanfoodsvnfoodsvn

Bạn đã thêm [] vào giỏ hàng Giỏ hàng của bạn hiện có sản phẩm Thêm vào giỏ hàng thành công Tiếp tục mua hàng Tiến hành thanh toán