Bột Mì đa Dụng Bakers' Choice Số 11 /All Purpose Flour 1kg - Vin Mart

• 

• 

Bột mì đa dụng Bakers' Choice số 11 /All purpose flour 1kg Thương hiệu: Bakers' Choice | Xem thêm Bột mì Bakers' Choice

Mô tả ngắn

Mua Bột mì đa dụng Bakers' Choice số 11 /All purpose flour 1kg ở đâu? Cửa hàng: Bách hóa làm bánhBột mì bán bởi Bách hóa làm bánh Xem Shop Trạng thái: Còn hàng Kho hàng: Đà Nẵng Giá mua ngay tại: Shopee.vn 32.000 ₫ 42.000 ₫ ĐẾN NƠI BÁN Review** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại Xem giá Shopee.vn

Sản phẩm tương tự

Bột Mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 13 (1kg)33.000 ₫ Chi tiết Bột Mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 8 (1kg)42.000 ₫ Chi tiết Bột mì đa dụng số 11 Bakers' Choice26.000 ₫ Chi tiết Bột Mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 8 (1kg)33.000 ₫ Chi tiết Bột Mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 11 (1kg)34.000 ₫ Chi tiết Bột Mì Đa Dụng Bakers’ Choice Số 13 (1kg)42.000 ₫ Chi tiết

• Mô tả sản phẩm
• Thông tin chi tiết

Giới thiệu Bột mì đa dụng Bakers' Choice số 11 /All purpose flour 1kg

Bột mì đa dụng Bakers' Choice số 11 /All purpose flour 1kg━ Hạn sử dụng: 06 tháng kể từ ngày sản xuất━ Trọng lượng: 1kg━ Là bột mỳ có hàm lượng protein 9.7 % ━ Được dùng để làm các loại bánh ngọt như gato, gatuxe,...━ Thành phần: Bột lúa mì mềm và lúa mì cứng.━ Bột mì Bakers' Choice số 11 (bột mì đa dụng) là bột mì đa dụng được dùng để làm tất cả các loại bánh hấp dẫn và thơm ngon. Bột Bakers Choice số 11 là loại bột mì cao cấp chuyên dùng để làm bánh mì tươi,mì khô, mì trứng, mì hoành thánh và các loại bánh bao hấp, mantau, há cả, bánh nướng Trung Quốc.━ Một số cách chọn bột khi làm bánh: Hàm lượng Gluten / Protein là một trong những yếu tố quan trọng nhất. Gluten hay cũng chính là các “chuỗi” protein trong bột mỳ, là yếu tố chính tạo nên kết cấu cho bánh, nên sợi Gluten càng to khỏe, hoành tráng bao nhiêu thì bánh sẽ có độ cứng & dai nhiều (như các loại bánh mỳ chẳng hạn). Ngược lại, nếu muốn bánh mềm mại & êm dịu như mây thì lượng Gluten trong bột bánh cần thật là ít, và các sợi Gluten cũng nên yếu đuối, mỏng manh thôi, chứ không giống như Gluten trong bột bánh mỳ được. Muốn làm các loại bánh mì, sanwich, donut, tart, bánh pizza... các loại bánh cần độ cứng và dai thì các bạn nên dùng loại bột mì (bread flour) có hàm lượng Protein từ 11-14% như bột mì cái cân, bột Baker Choice số 11. Để làm bánh quy, các loại bánh mỳ nhanh như Muffin, bánh bao, bánh mantou, mỳ Nhật bản, Dimsum và một số loại bánh khác mềm hơn bánh mỳ nhưng không quá mềm như Gateau thì nên chọn loại bột ( pastry flour) có hàm lượng Protein từ 9-11%, ví dụ bột hoa hồng xanh…Để làm các loại bánh ngọt cần kết cấu mềm nhẹ như gateux, kem xốp, su kem... nên dùng bột (cake flour) có hàm lượng Protein từ 7 - 9% như bột SP III, Baker Choice số 13...#BakerChoice #BotMiBakerChoice #BotMiDaDung #BotMiDaDungBakerChoice#BotMiBakerChoiceSo11 #BotMiDaDungBakerChoice11 #BotMiSo11 #BotMiLamBanh Xem thêm thông tin sản phẩm

Chi Tiết Sản Phẩm

SKU	s12539352826
Xuất xứ	Việt Nam
Hạn sử dụng	6 tháng
Kích Cỡ Gói	1KG
Thương hiệu	Bakers' Choice
Kho hàng	Đà Nẵng
d	2731

Từ Khóa

ăn vặt nội địa trung set đồ nước tẩy nhôm viên nấu hủ tiếu nam vang rau nhíp rừng xịt côn trùng máy bán kẹo đồ chơi nước hoa versace 10ml yến khoa sử dụng vitamin e mèo xanh lẩu đuôi bò ngon khuôn yến inox rau câu nghệ thuật các loại trầm hương nucos super white làm gỏi cá trà lá đinh lăng coca chai nhỏ gà khô bò khô x cam

Có thể bạn cũng thích

Kem béo thực vật Rich’s – hộp lùn 454g35.000 ₫ Chi tiết Bột Kem Béo Hà Lan hiệu Bích Cơ 500G26.000 ₫ Chi tiết Kem sữa tươi Whipping Cream Anchor 1L165.000 ₫ Chi tiết Set 5 gói Bột Kem Béo Hà Lan hiệu Bích Cơ 500G120.000 ₫ Chi tiết Bột sữa béo Bột kem béo nhập khẩu Hàn Quốc gói 200g pha chế trà sữa, cà phê, làm kem, làm bánh, nấu chè24.000 ₫ Chi tiết Bột sữa nguyên kem Newzealand chuyên dùng cho làm bánh, kẹo, pha tra sữa, pha chế, pha uống trực tiếp... thơm ngon19.000 ₫ Chi tiết