Bột Năng Và Bột Bắp - Cookinmystyle

Trang chủ » Sự Khác Nhau Giữa Bột Năng Và Bột Bắp » Bột Năng Và Bột Bắp - Cookinmystyle

Có thể bạn quan tâm

January 21, 2018

tmhtm

Uncategorized No comments on Bột Năng và Bột Bắp Bột Năng và Bột Bắp

Sự khác nhau giữa bột năng và bột bắp

Bột Năng Bột Bắp
Nguyên liệu Làm từ khoai tây. Làm từ bắp trái.
Tính chất Trở nên kết dính ở nhiệt độ cao. Khi nhiệt độ giảm độ keo cũng giảm đi. Trở nên kết dính ở nhiệt độ cao. Khi nhiệt độ giảm độ keo vẫn không thay đổi.
Màu sắc và ứng dụng Trong suốt, không màu. Thích hợp để làm sệt nước sốt hoặc làm đặc nước soup. Màu trong đục. Dùng làm Cheesecake hay Custard Cream.

Nguon: Wikipidia.org

Share this:

  • X
  • Facebook
Like Loading… tmhtm's avatar

Posted by:

tmhtm

Contact me if you have any question [email protected] Previous Post Next Post

Leave a comment Cancel reply

Δ

Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use. To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy
  • Comment
  • Reblog
  • Subscribe Subscribed
    • cookinmystyle
      • Sign me up
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • cookinmystyle
    • Subscribe Subscribed
    • Sign up
    • Log in
    • Copy shortlink
    • Report this content
    • View post in Reader
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
%d Design a site like this with WordPress.comGet started

Từ khóa » Sự Khác Nhau Giữa Bột Năng Và Bột Bắp