Bột Nở (Baking Powder) 100g - Abby - Đồ Làm Bánh, Nấu ăn Và Pha ...

Trang chủ » Bột Nổi Baking Powder » Bột Nở (Baking Powder) 100g - Abby - Đồ Làm Bánh, Nấu ăn Và Pha ...

Có thể bạn quan tâm

Khu vực của bạn: Giao hàng từ: 1900 779 907 logo-abby-tagline-big-mobile
Tài khoản Giỏ hàng 0 ₫ Sign In Login Register

Username or email *

Password *

Đăng nhập/Đăng ký bằng mạng xã hội

Remember me

Login

Lost your password?

Họ và tên *

Số điện thoại *

Email address *

Password *

Register

Sign In Cart

No products in the cart.

Return To Shop Shopping cart (0) Tạm tính: 0 ₫

Xem giỏ hàngTính tiền

0 Cart Menu
Trang chủ Đồ làm bánh Nguyên liệu làm bánh Men, tinh dầu, hương liệu

SẢN PHẨM CÓ BÁN TẠI

Cập nhật lần cuối: 04/01/2025 11:15
Cơ sởTình trạng
Kho hàng ship Còn hàng
Abby Thủ Đức Còn hàng
Abby Nơ Trang Long Còn hàng
Abby CMT8 Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby XVNT Còn hàng
Abby Nguyễn Oanh Còn hàng
Abby Trần Hưng Đạo Chỉ còn 2 sản phẩm
Abby Âu Cơ Hết hàng
Abby Đoàn Văn Bơ Còn hàng
Abby Vườn Lài Còn hàng
Abby Smart City Còn hàng
Abby Đặng Xuân Bảng Còn hàng
Abby Nguyễn Sơn Còn hàng
Abby Văn Quán Còn hàng
Abby Hà Cầu Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby Vũ Trọng Phụng Còn hàng
Abby Bùi Xương Trạch Còn hàng
Abby Bạch Mai Còn hàng
Abby Kim Ngưu Còn hàng
Abby Tân Mai Còn hàng
Abby Nguyễn Chí Thanh Còn hàng
Abby Chùa Bộc Còn hàng
Abby Trần Thái Tông Còn hàng
Abby Hoàng Quốc Việt Còn hàng
Abby Đền Lừ Còn hàng
Abby Linh Đàm Còn hàng
Abby Lĩnh Nam Còn hàng
Abby Nguyễn Đổng Chi Còn hàng
Abby Nghi Tàm Còn hàng
Abby Ngọc Lâm Còn hàng
Abby Sài Đồng Còn hàng
Abby Đức Giang Còn hàng
Abby Xuân Đỉnh Còn hàng
Abby Đội Cấn Còn hàng

Chính sách ship hàng

  • Ship COD 12 quận Hà Nội đồng giá. Xem chi tiết
  • Ship COD 19 quận TP. Hồ Chí Minh. Xem chi tiết
  • Hỗ trợ 50% - 100% phí ship toàn quốc Xem chi tiết

Inbox FB Abby

Abby - Đồ làm bánh, vải và nguyên liệu handmade

Sản phẩm nổi bật

  • Combo làm kẹo nougat đặc biệt

    Set nguyên liệu làm kẹo nougat đặc biệt - B8889

    149.000 ₫ Original price was: 149.000 ₫.119.000 ₫Current price is: 119.000 ₫.
  • Phô mai mozzarella bào IQF 100g

    Phô mai mozzarella bào IQF 100g - B4919

    23.000 ₫
  • Trân châu đen caramel Abby 1kg

    Trân châu đen caramel Abby 1kg - B5147

    45.000 ₫
  • Hạt óc chó Mỹ 100g

    Hạt óc chó (vàng) Mỹ 100g - B4052

    27.000 ₫
Bột nở 100g Bột nở (Baking Powder) 100g

12.000 ₫

Bột nở (Baking Powder) 100g - B0429 số lượng Thêm vào giỏ SKU: B0429 Danh mục Men, tinh dầu, hương liệu, Đồ làm bánh cookies, tart, pie, Đồ làm bánh cupcake, Đồ làm bánh gato Tag: Giáng sinh

Chia sẻ:

Thông tin

Trọng lượng 100 g
Nguồn gốc

Việt Nam
Thành phần

Tinh bột, bột nở, các muối khoáng
Đóng gói

1 túi
Sử dụng

Dùng 5-10g bột nở cho 140g hỗn hợp bột, cân chính xác theo công thức tránh làm đắng bánh
Trọng lượng

100g
Bảo quản

Nơi khô, mát, tránh nắng

Bột nở 100g

Baking Powder là bột nở ( bột nổi) có màu trắng, mịn và có tác dụng làm nở, nhẹ và bánh trở nên xốp hơn. Baking Powder là nguyên liệu làm bánh không thể thiếu trong bánh ngọt như bánh gato, cupcake, bánh quy…Baking Power là đồ làm bánh vừa chứa baking soda vừa có thêm một số chất có tính axit khác và chất làm khô (thường là tinh bột).

b.jpg

Sử dụng và bảo quản

Khi làm bánh, nhiều người cho rằng tăng lượng bột nở sẽ làm tăng độ nở của bánh. Điều này hoàn toàn sai lầm. Việc sử dụng quá nhiều bột nở sẽ cho ra bánh thành phẩm bở và không mịn, cộng thêm mùi rất khó chịu. Ngược lại nếu sử dụng không đủ lượng bột nở, món bánh sẽ không nở hết và kém xốp.

b.jpg

Khi sử dụng bột nở cần chú ý:

b.jpg

  • Nên sử dụng đúng liều lượng mà công thức đã ghi. Vì nếu dùng ít bánh kém nở, nếu dùng nhiều sẽ có thể gây ra vị đắng cho bánh.
  • Cần phải trộn đều bột nở với hỗn hợp để tránh tình trạng bột nở tập trung vào 1 chỗ.
  • Pha baking powder với nước nóng (tỉ lệ: 5gram baking powder: 120ml nước), nếu baking powder còn tốt thì hỗn hợp sẽ sủi bọt ngay lập tức.Nếu trong nhà có baking soda mà không có baking power thì có thể thay thế baking power theo tỉ lệ : 1 baking soda = 3 baking powder nhưng không thể thay thế baking power bằng baking soda.
  • Bột nở sẽ giảm chất lượng theo thời gian; chính vì thế nó cần được giữ trong túi hoặc hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát. Để kiểm tra xem bột nở còn tốt hay không, bạn khuấy ½ muỗng cà phê bột nở với khoảng 50ml nước nóng, nếu thấy sủi bọt và có tiếng xèo xèo là bột vẫn còn tốt.

Abby còn có các sản phẩm làm bánh khác, bạn có thể xem thêm tại đây nhé!

Sản phẩm liên quan

Men làm bánh mì 10g Thêm vào giỏ 4.000 ₫

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥5 3.000 ₫

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B0542

Men bánh mì Mauri 10g

Men Instant đỏ 125g Thêm vào giỏ 27.000 ₫ Mã: B0538

Men Instant đỏ 125g

Men instant đỏ 50g Thêm vào giỏ 11.000 ₫ Mã: B0791

Men instant đỏ 50g

Cream of tar tar 100g Thêm vào giỏ 25.000 ₫ Mã: B1264

Cream of tartar 100g

Tinh dầu vani United Kingdom 125ml Thêm vào giỏ 69.000 ₫

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥3 65.000 ₫
≥10 62.000 ₫

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B2295

Tinh dầu vani United Kingdom 125ml

Quy định chung | Hình thức thanh toán | Giao hàng: Hà Nội - Tỉnh khác | Bảo hành | Đổi trả hàng | Bảo mật thông tin Abby.vn - GPĐKKD số: 01E8015819 do UBND Quận Đống Đa cấp ngày 22/04/2013 tại Hà Nội. Thay đổi lần thứ 1 ngày 9/2/2017.

Gọi ngay

Chọn khu vực của bạn

Nội thành Hà Nội Nội thành TP. HCM Khu vực khác

Chọn cơ sở giao hàng:

Bạn vui lòng chọn cơ sở gần mình nhất để nhận hàng: Hủy chọn

Từ khóa » Bột Nổi Baking Powder