Bột Nở (Baking Powder) 100g - Abby - Đồ Làm Bánh, Nấu ăn Và Pha ...

Khu vực của bạn: Giao hàng từ: 1900 779907

• Blog
• |
• Địa chỉ
• |

• Tết
  • Nguyên liệu làm bánh quy
    • Bơ thỏi giá tốt
    • Bơ thỏi dairy
    • Bơ thùng giá tốt
    • Bơ thùng dairy
    • Bột mì trắng
    • Bột sư tử
    • Chocochip
    • Đường nâu
    • Đường xay
    • Muối nở
    • Vani
  • Nguyên liệu làm bánh kẹo Tết khác
    • Bánh ăn liền
    • Bột cốt dừa
    • Bột kem sữa
    • Bột sữa nguyên kem
    • Bột thạch trộn sẵn
    • Bột thạch, pudding
    • Combo kẹo nougat
    • Dried fruits
    • Dried nuts
    • Gelatin pectin
    • Giấy gạo
    • Hoa khô
    • Marshmallow
    • Màu tự nhiên
    • Ngô nổ, bơ thơm
    • Nhân thập cẩm
    • Phô mai lắc
    • Rong biển
    • Trứng muối
    • Whipping Lớn
    • Whipping Nhỏ
    • Yến mạch
  • Nguyên liệu món mặn
    • Bột gà rán
    • Combo viên thả lẩu
    • Đậu hũ phô mai
    • Gia vị lẩu nướng
    • Gia vị truyền thống
    • Khoai tây
    • Mì Ý
    • Ớt bột
    • Sốt spaghetti
    • Sủi cảo, há cảo
    • Thanh cua
    • Thịt frozen
    • Thịt nguội
    • Tương gochujang
    • Viên chiên
    • Viên thả lẩu khác
    • Viên thả lẩu màu
  • Dụng cụ làm bánh kẹo Tết
    • Cân điện tử
    • Đui bắt kem
    • Giấy nến
    • Giấy thấm dầu
    • Giấy vụn, hạt xốp…
    • Máy đánh trứng
    • Máy hàn miệng túi
    • Nhiệt kế
    • Túi bắt kem
  • Khuôn khay làm bánh kẹo Tết
    • Cookies press
    • Cup mềm
    • Cup thiếc
    • Khuôn bánh quy
    • Khuôn nougat
    • Khuôn silicon chipchip
  • Túi, hộp đựng bánh kẹo Tết
    • Hộp nhựa hình trụ
    • Hộp thiếc
    • Tem Tết
    • Túi đựng kẹo
    • Túi hộp bánh dứa
    • Túi hộp bánh quy lớn
    • Túi hộp bánh quy nhỏ
    • Túi hộp quà Tết
    • Túi zip
• Valentine
  • Nguyên liệu
    • Bột cacao
    • Bột trà xanh
    • Kẹo trang trí, cơm dừa
    • Combo socola
    • Chocochip
    • Socola compound đen
    • Socola compound trắng
    • Socola màu
    • Socola nguyên chất
  • Khuôn & Hộp
    • Khuôn silicon socola
    • Khuôn socola nhựa
    • Hộp nhựa truffle
    • Hộp socola TQ
    • Hộp socola VN
• Trung Thu
  • Nguyên liệu làm bánh trung thu
    • Nhân nhuyễn handmade
    • Nhân thập cẩm trộn sẵn
    • Combo trung thu
    • Nhân thập cẩm rời
    • Nước đường
    • Trứng muối
    • Bột bánh dẻo, bột mì
    • Nhân công nghiệp
    • Bột màu tự nhiên
    • Nguyên liệu làm bánh trung thu lava
    • Nguyên liệu Trung Thu khác
  • Dụng cụ làm bánh trung thu
    • Bình xịt, chổi phết
    • Dụng cụ đong, cân điện tử, nhiệt kế
    • Dụng cụ rây, trộn, vét, cán bột
    • Dụng cụ Trung Thu khác
  • Khuôn làm bánh trung thu
    • Khuôn lò xo
    • Khuôn Trung Thu mini
    • Khuôn Vĩnh Trường
    • Khuôn thạch Trung Thu
  • Túi hộp đựng bánh trung thu
    • Hộp giấy Trung Thu giá sỉ
    • Hộp giấy Trung Thu giá lẻ
    • Hộp nhựa nắp chụp
    • Khay nhựa
    • Túi nilon
    • Tem, túi hút ẩm
• Đồ làm bánh
  • Nguyên liệu làm bánh
    • Set nguyên liệu
      • Set nguyên liệu làm bánh
      • Set nguyên liệu làm chè, trà sữa
    • Whipping Cream
    • Cheese (phô mai)
    • Hạt, quả khô
    • Bơ
    • Sữa
    • Đường
    • Topping
    • Bột mì
    • Bột trộn sẵn
    • Bột – đường khác
    • Gelatin, rau câu
    • Chocochip, socola
    • Men, tinh dầu
    • Màu thực phẩm
    • Màu tự nhiên
    • Nguyên liệu trang trí
  • Dụng cụ làm bánh
    • Dụng cụ cơ bản
    • Dụng cụ đong, cân điện tử, nhiệt kế
    • Phới, máy đánh trứng
    • Dụng cụ rây, trộn, vét, cán bột
    • Dụng cụ làm fondant
    • Túi, đui bắt kem
    • Dụng cụ trang trí
    • Kim thạch rau câu 3D
    • Dụng cụ làm bánh khác
  • Khuôn khay làm bánh
    • Khuôn gato
    • Khay nướng
    • Khuôn cupcake
    • Khuôn cookies
    • Khuôn bánh mỳ, pizza
    • Khuôn thạch, socola
    • Khuôn kem
    • Khuôn mousse
    • Khuôn pie, tart
    • Khuôn giấy bạc
    • Khuôn bánh bao
    • Khuôn nhúng
    • Khuôn khác
    • Khuôn Giáng sinh
  • Túi, hộp, cốc, lọ
    • Túi nilon, túi giấy
    • Cup giấy
    • Túi, hộp đựng socola
    • Túi hộp bánh Giáng Sinh
    • Đế bánh
    • Hộp giấy
    • Hộp nhựa
    • Hộp thiếc
    • Túi zip đáy đứng
    • Túi có quai xách
    • Nến sinh nhật
    • Đồ tổ chức party
    • Hình dán, dây buộc
• Đồ nấu ăn
  • Nguyên liệu món Á
    • Bột chiên, phô mai lắc
    • Nguyên liệu Hàn Nhật
    • Nguyên liệu Thái
    • Đồ ăn vặt
    • Trứng
    • Gia vị truyền thống
    • Dầu mè, hắc xì dầu
  • Nguyên liệu món Âu
    • Cheese (phô mai)
    • Đồ làm mì Ý
    • Đồ làm pizza
    • Lá thơm, hạt, quả
    • Tương ớt, tương cà
    • Mứt, mật ong
  • Nguyên liệu lẩu nướng
    • Viên thả lẩu
    • Gia vị lẩu nướng
    • Mì sợi
• Đồ pha chế
  • Nguyên liệu pha chế
    • Trà
    • Sữa pha chế
    • Siro
    • Sinh tố
    • Pudding
    • Trân châu
    • Nước cốt dừa
    • Kem topping pha chế
    • Đào ngâm và hoa quả đóng hộp
  • Dụng cụ pha chế
    • Bình lắc
    • Ly đong
    • Muỗng khuấy
    • Rây lọc pha chế
    • Cốc nhựa, ống hút
    • Dụng cụ làm đá
    • Máy tạo bọt cafe
    • Bình inox
    • Giá đựng
• Ship hàng
  • Ship Hà Nội
  • Ship TP. Hồ Chí Minh
  • Ship tỉnh khác (Viettel)
  • Ship tỉnh khác (Nhà xe)
  • Tài khoản ngân hàng
• Liên hệ
  • Địa chỉ
  • Chính sách đổi trả
  • Danh sách đại lý
  • Đăng ký mở đại lý Abby
  • Đăng ký thông tin mua sỉ
  • Đăng ký KOC
  • Tuyển dụng
  • Hoạt động xã hội
• Workshop

Tài khoản Giỏ hàng 0 ₫ Cart

No products in the cart.

Return To Shop Shopping cart (0) Subtotal: 0 ₫

View cartCheckout

0 Cart Menu

• Tết
  • Nguyên liệu làm bánh quy
    • Bơ thỏi giá tốt
    • Bơ thỏi dairy
    • Bơ thùng giá tốt
    • Bơ thùng dairy
    • Bột mì trắng
    • Bột sư tử
    • Chocochip
    • Đường nâu
    • Đường xay
    • Muối nở
    • Vani
  • Nguyên liệu làm bánh kẹo Tết khác
    • Bánh ăn liền
    • Bột cốt dừa
    • Bột kem sữa
    • Bột sữa nguyên kem
    • Bột thạch trộn sẵn
    • Bột thạch, pudding
    • Combo kẹo nougat
    • Dried fruits
    • Dried nuts
    • Gelatin pectin
    • Giấy gạo
    • Hoa khô
    • Marshmallow
    • Màu tự nhiên
    • Ngô nổ, bơ thơm
    • Nhân thập cẩm
    • Phô mai lắc
    • Rong biển
    • Trứng muối
    • Whipping Lớn
    • Whipping Nhỏ
    • Yến mạch
  • Nguyên liệu món mặn
    • Bột gà rán
    • Combo viên thả lẩu
    • Đậu hũ phô mai
    • Gia vị lẩu nướng
    • Gia vị truyền thống
    • Khoai tây
    • Mì Ý
    • Ớt bột
    • Sốt spaghetti
    • Sủi cảo, há cảo
    • Thanh cua
    • Thịt frozen
    • Thịt nguội
    • Tương gochujang
    • Viên chiên
    • Viên thả lẩu khác
    • Viên thả lẩu màu
  • Dụng cụ làm bánh kẹo Tết
    • Cân điện tử
    • Đui bắt kem
    • Giấy nến
    • Giấy thấm dầu
    • Giấy vụn, hạt xốp…
    • Máy đánh trứng
    • Máy hàn miệng túi
    • Nhiệt kế
    • Túi bắt kem
  • Khuôn khay làm bánh kẹo Tết
    • Cookies press
    • Cup mềm
    • Cup thiếc
    • Khuôn bánh quy
    • Khuôn nougat
    • Khuôn silicon chipchip
  • Túi, hộp đựng bánh kẹo Tết
    • Hộp nhựa hình trụ
    • Hộp thiếc
    • Tem Tết
    • Túi đựng kẹo
    • Túi hộp bánh dứa
    • Túi hộp bánh quy lớn
    • Túi hộp bánh quy nhỏ
    • Túi hộp quà Tết
    • Túi zip
  • Close
• Đồ làm bánh
  • Nguyên liệu làm bánh
    • Set nguyên liệu
      • Set nguyên liệu làm bánh
      • Set nguyên liệu làm chè, trà sữa
    • Whipping Cream
    • Cheese (phô mai)
    • Hạt, quả khô
    • Bơ
    • Sữa
    • Đường
    • Topping
    • Bột mì
    • Bột trộn sẵn
    • Bột – đường khác
    • Gelatin, rau câu
    • Chocochip, socola
    • Men, tinh dầu
    • Màu thực phẩm
    • Màu tự nhiên
    • Nguyên liệu trang trí
  • Dụng cụ làm bánh
    • Dụng cụ cơ bản
    • Dụng cụ đong, cân điện tử, nhiệt kế
    • Phới, máy đánh trứng
    • Dụng cụ rây, trộn, vét, cán bột
    • Dụng cụ làm fondant
    • Túi, đui bắt kem
    • Dụng cụ trang trí
    • Kim thạch rau câu 3D
    • Dụng cụ làm bánh khác
  • Khuôn khay làm bánh
    • Khuôn gato
    • Khay nướng
    • Khuôn cupcake
    • Khuôn cookies
    • Khuôn bánh mỳ, pizza
    • Khuôn thạch, socola
    • Khuôn kem
    • Khuôn mousse
    • Khuôn pie, tart
    • Khuôn giấy bạc
    • Khuôn bánh bao
    • Khuôn nhúng
    • Khuôn khác
    • Khuôn Giáng sinh
  • Túi, hộp, cốc, lọ
    • Túi nilon, túi giấy
    • Cup giấy
    • Túi, hộp đựng socola
    • Túi hộp bánh Giáng Sinh
    • Đế bánh
    • Hộp giấy
    • Hộp nhựa
    • Hộp thiếc
    • Túi zip đáy đứng
    • Túi có quai xách
    • Nến sinh nhật
    • Đồ tổ chức party
    • Hình dán, dây buộc
  • Close
• Đồ nấu ăn
  • Nguyên liệu món Á
    • Bột chiên, phô mai lắc
    • Nguyên liệu Hàn Nhật
    • Nguyên liệu Thái
    • Đồ ăn vặt
    • Trứng
    • Gia vị truyền thống
    • Dầu mè, hắc xì dầu
  • Nguyên liệu món Âu
    • Cheese (phô mai)
    • Đồ làm mì Ý
    • Đồ làm pizza
    • Lá thơm, hạt, quả
    • Tương ớt, tương cà
    • Mứt, mật ong
  • Nguyên liệu lẩu nướng
    • Viên thả lẩu
    • Gia vị lẩu nướng
    • Mì sợi
  • Close
• Đồ pha chế
  • Nguyên liệu pha chế
    • Trà
    • Sữa pha chế
    • Siro
    • Sinh tố
    • Pudding
    • Trân châu
    • Nước cốt dừa
    • Kem topping pha chế
    • Đào ngâm và hoa quả đóng hộp
  • Dụng cụ pha chế
    • Bình lắc
    • Ly đong
    • Muỗng khuấy
    • Rây lọc pha chế
    • Cốc nhựa, ống hút
    • Dụng cụ làm đá
    • Máy tạo bọt cafe
    • Bình inox
    • Giá đựng
  • Close
• Ship hàng
  • Ship Hà Nội
  • Ship TP. Hồ Chí Minh
  • Ship tỉnh khác (Viettel)
  • Ship tỉnh khác (Nhà xe)
  • Tài khoản ngân hàng
  • Close
• Liên hệ
  • Địa chỉ
  • Chính sách đổi trả
  • Danh sách đại lý
  • Đăng ký mở đại lý Abby
  • Đăng ký thông tin mua sỉ
  • Đăng ký KOC
  • Tuyển dụng
  • Hoạt động xã hội
  • Close
• Workshop

Home Đồ làm bánh Nguyên liệu làm bánh Men, tinh dầu, hương liệu

SẢN PHẨM CÓ BÁN TẠI

Cập nhật lần cuối: 24/01/2026 21:15

Cơ sở	Tình trạng
Kho hàng ship	Còn hàng
Abby Thủ Đức	Còn hàng
Abby Phan Huy Thực	Còn hàng
Abby Nơ Trang Long	Còn hàng
Abby XVNT	Còn hàng
Abby Nguyễn Oanh	Còn hàng
Abby Trần Hưng Đạo	Còn hàng
Abby Âu Cơ	Còn hàng
Abby Đoàn Văn Bơ	Còn hàng
Abby Vườn Lài	Còn hàng
Abby Thọ Tháp	Còn hàng
Abby Smart City	Còn hàng
Abby Đặng Xuân Bảng	Còn hàng
Abby Nguyễn Sơn	Còn hàng
Abby Văn Quán	Còn hàng
Abby Hà Cầu	Còn hàng
Abby Vũ Trọng Phụng	Còn hàng
Abby Bùi Xương Trạch	Còn hàng
Abby Bạch Mai	Còn hàng
Abby Kim Ngưu	Còn hàng
Abby Tân Mai	Còn hàng
Abby Nguyễn Chí Thanh	Còn hàng
Abby Chùa Bộc	Còn hàng
Abby Hoàng Quốc Việt	Còn hàng
Abby Đền Lừ	Còn hàng
Abby Linh Đàm	Còn hàng
Abby Lĩnh Nam	Còn hàng
Abby Nguyễn Đổng Chi	Còn hàng
Abby Nghi Tàm	Còn hàng
Abby Ngọc Lâm	Còn hàng
Abby Sài Đồng	Còn hàng
Abby Đức Giang	Còn hàng
Abby Xuân Đỉnh	Còn hàng
Abby Đội Cấn	Còn hàng

Chính sách ship hàng

• Ship COD 12 quận Hà Nội đồng giá. Xem chi tiết
• Ship COD 19 quận TP. Hồ Chí Minh. Xem chi tiết
• Hỗ trợ 50% - 100% phí ship toàn quốc Xem chi tiết

Inbox FB Abby

Abby - Đồ làm bánh, vải và nguyên liệu handmade

Sản phẩm nổi bật

• 

  Socola compound đen Gana Farm 1kg - B5946

  119.000 ₫
• 

  Marshmallow Erko ít ngọt (bản TA) 500g - B8888

  39.000 ₫ Original price was: 39.000 ₫.37.000 ₫Current price is: 37.000 ₫.
• 

  Hồng trà Phúc Long 50g - B1700

  18.000 ₫
• 

  Men instant vàng 50g - B0792

  11.000 ₫

Bột nở (Baking Powder) 100g

15.000 ₫

Bột nở (Baking Powder) 100g - B0429 quantity Add to cart SKU: B0429 Danh mục Men, tinh dầu, hương liệu, Đồ làm bánh cookies, tart, pie, Đồ làm bánh cupcake, Đồ làm bánh gato Tag: Giáng sinh

Chia sẻ:

Thông tin

Weight	100 g
Nguồn gốc	Việt Nam
Thành phần	Tinh bột, bột nở, các muối khoáng
Đóng gói	1 túi
Sử dụng	Dùng 5-10g bột nở cho 140g hỗn hợp bột, cân chính xác theo công thức tránh làm đắng bánh
Trọng lượng	100g
Bảo quản	Nơi khô, mát, tránh nắng

Bột nở 100g

Baking Powder là bột nở ( bột nổi) có màu trắng, mịn và có tác dụng làm nở, nhẹ và bánh trở nên xốp hơn. Baking Powder là nguyên liệu làm bánh không thể thiếu trong bánh ngọt như bánh gato, cupcake, bánh quy…Baking Power là đồ làm bánh vừa chứa baking soda vừa có thêm một số chất có tính axit khác và chất làm khô (thường là tinh bột).

Sử dụng và bảo quản

Khi làm bánh, nhiều người cho rằng tăng lượng bột nở sẽ làm tăng độ nở của bánh. Điều này hoàn toàn sai lầm. Việc sử dụng quá nhiều bột nở sẽ cho ra bánh thành phẩm bở và không mịn, cộng thêm mùi rất khó chịu. Ngược lại nếu sử dụng không đủ lượng bột nở, món bánh sẽ không nở hết và kém xốp.

Khi sử dụng bột nở cần chú ý:

• Nên sử dụng đúng liều lượng mà công thức đã ghi. Vì nếu dùng ít bánh kém nở, nếu dùng nhiều sẽ có thể gây ra vị đắng cho bánh.
• Cần phải trộn đều bột nở với hỗn hợp để tránh tình trạng bột nở tập trung vào 1 chỗ.
• Pha baking powder với nước nóng (tỉ lệ: 5gram baking powder: 120ml nước), nếu baking powder còn tốt thì hỗn hợp sẽ sủi bọt ngay lập tức.Nếu trong nhà có baking soda mà không có baking power thì có thể thay thế baking power theo tỉ lệ : 1 baking soda = 3 baking powder nhưng không thể thay thế baking power bằng baking soda.
• Bột nở sẽ giảm chất lượng theo thời gian; chính vì thế nó cần được giữ trong túi hoặc hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát. Để kiểm tra xem bột nở còn tốt hay không, bạn khuấy ½ muỗng cà phê bột nở với khoảng 50ml nước nóng, nếu thấy sủi bọt và có tiếng xèo xèo là bột vẫn còn tốt.

Abby còn có các sản phẩm làm bánh khác, bạn có thể xem thêm tại đây nhé!

Sản phẩm liên quan

Add to cart 4.000 ₫

Bảng giá sỉ

Số lượng	Đơn giá
≥5	3.000 ₫

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B0542

Men bánh mì Mauri 10g

Add to cart 27.000 ₫ Mã: B0540

Men Instant vàng 125g

Add to cart 27.000 ₫ Mã: B1264

Cream of tartar 100g

Add to cart 39.000 ₫ Mã: B2188

Chiết xuất vani Hàn Quốc 20ml

Add to cart 265.000 ₫

Bảng giá sỉ

Số lượng	Đơn giá
≥3	260.000 ₫
≥6	255.000 ₫

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B2193

Tinh dầu vani Rayner 500ml

Quy định chung | Hình thức thanh toán | Giao hàng: Hà Nội - Tỉnh khác | Bảo hành | Đổi trả hàng | Bảo mật thông tin Abby.vn - GPĐKKD số: 01E8015819 do UBND Quận Đống Đa cấp ngày 22/04/2013 tại Hà Nội. Thay đổi lần thứ 1 ngày 9/2/2017.

Gọi ngay

Chọn khu vực của bạn

Nội thành Hà Nội Nội thành TP. HCM Khu vực khác

Chọn cơ sở giao hàng:

Bạn vui lòng chọn cơ sở gần mình nhất để nhận hàng: Hủy chọn