Bột Nở (Baking Powder) 100g - Abby - Đồ Làm Bánh, Nấu ăn Và Pha ...

Khu vực của bạn: Giao hàng từ: 1900 779 907 logo-abby-tagline-big-mobile Tài khoản Giỏ hàng 0 Sign In Login Register

Username or email *

Password *

Đăng nhập/Đăng ký bằng mạng xã hội

Remember me

Login

Lost your password?

Họ và tên *

Số điện thoại *

Email address *

Password *

Register

Sign In Cart

No products in the cart.

Return To Shop Shopping cart (0) Tạm tính: 0

Xem giỏ hàngTính tiền

0 Cart Menu
Trang chủ Đồ làm bánh Nguyên liệu làm bánh Men, tinh dầu, hương liệu

SẢN PHẨM CÓ BÁN TẠI

Cập nhật lần cuối: 30/11/2024 17:15
Cơ sởTình trạng
Kho hàng ship Còn hàng
Abby Thủ Đức Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby Nơ Trang Long Hết hàng
Abby CMT8 Còn hàng
Abby XVNT Còn hàng
Abby Nguyễn Oanh Còn hàng
Abby Trần Hưng Đạo Hết hàng
Abby Âu Cơ Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Đoàn Văn Bơ Còn hàng
Abby Vườn Lài Chỉ còn 1 sản phẩm
Abby Smart City Còn hàng
Abby Đặng Xuân Bảng Còn hàng
Abby Nguyễn Sơn Còn hàng
Abby Văn Quán Còn hàng
Abby Hà Cầu Chỉ còn 3 sản phẩm
Abby Vũ Trọng Phụng Còn hàng
Abby Bùi Xương Trạch Còn hàng
Abby Bạch Mai Còn hàng
Abby Kim Ngưu Còn hàng
Abby Tân Mai Còn hàng
Abby Nguyễn Chí Thanh Còn hàng
Abby Chùa Bộc Còn hàng
Abby Trần Thái Tông Còn hàng
Abby Hoàng Quốc Việt Còn hàng
Abby Đền Lừ Còn hàng
Abby Linh Đàm Còn hàng
Abby Lĩnh Nam Còn hàng
Abby Nguyễn Đổng Chi Còn hàng
Abby Nghi Tàm Còn hàng
Abby Ngọc Lâm Còn hàng
Abby Sài Đồng Còn hàng
Abby Đức Giang Còn hàng
Abby Xuân Đỉnh Còn hàng
Abby Đội Cấn Còn hàng

Chính sách ship hàng

  • Ship COD 12 quận Hà Nội đồng giá. Xem chi tiết
  • Ship COD 19 quận TP. Hồ Chí Minh. Xem chi tiết
  • Hỗ trợ 50% - 100% phí ship toàn quốc Xem chi tiết

Inbox FB Abby

Abby - Đồ làm bánh, vải và nguyên liệu handmade

Sản phẩm nổi bật

  • Sữa tươi không đường TH True 220ml

    Sữa tươi không đường TH True 220ml - B3007

    10.000
  • Máy dập nhiệt hàn miệng túi cầm tay mini

    Máy dập nhiệt hàn miệng túi cầm tay mini - B3668

    54.000
  • Kem trứng 1kg

    Kem trứng 1kg - B5207

    79.000
  • Bánh gạo nhân phô mai Hàn Quốc MIR 500g

    Bánh gạo nhân phô mai Hàn Quốc MIR 500g - B6691

    49.000
Bột nở 100g Bột nở (Baking Powder) 100g

12.000

Bột nở (Baking Powder) 100g - B0429 số lượng Thêm vào giỏ SKU: B0429 Danh mục Men, tinh dầu, hương liệu, Đồ làm bánh cookies, tart, pie, Đồ làm bánh cupcake, Đồ làm bánh gato Tag: Giáng sinh

Chia sẻ:

Thông tin

Trọng lượng 100 g
Nguồn gốc

Việt Nam

Thành phần

Tinh bột, bột nở, các muối khoáng

Đóng gói

1 túi

Sử dụng

Dùng 5-10g bột nở cho 140g hỗn hợp bột, cân chính xác theo công thức tránh làm đắng bánh

Trọng lượng

100g

Bảo quản

Nơi khô, mát, tránh nắng

Bột nở 100g

Baking Powder là bột nở ( bột nổi) có màu trắng, mịn và có tác dụng làm nở, nhẹ và bánh trở nên xốp hơn. Baking Powder là nguyên liệu làm bánh không thể thiếu trong bánh ngọt như bánh gato, cupcake, bánh quy…Baking Power là đồ làm bánh vừa chứa baking soda vừa có thêm một số chất có tính axit khác và chất làm khô (thường là tinh bột).

b.jpg

Sử dụng và bảo quản

Khi làm bánh, nhiều người cho rằng tăng lượng bột nở sẽ làm tăng độ nở của bánh. Điều này hoàn toàn sai lầm. Việc sử dụng quá nhiều bột nở sẽ cho ra bánh thành phẩm bở và không mịn, cộng thêm mùi rất khó chịu. Ngược lại nếu sử dụng không đủ lượng bột nở, món bánh sẽ không nở hết và kém xốp.

b.jpg

Khi sử dụng bột nở cần chú ý:

b.jpg

  • Nên sử dụng đúng liều lượng mà công thức đã ghi. Vì nếu dùng ít bánh kém nở, nếu dùng nhiều sẽ có thể gây ra vị đắng cho bánh.
  • Cần phải trộn đều bột nở với hỗn hợp để tránh tình trạng bột nở tập trung vào 1 chỗ.
  • Pha baking powder với nước nóng (tỉ lệ: 5gram baking powder: 120ml nước), nếu baking powder còn tốt thì hỗn hợp sẽ sủi bọt ngay lập tức.Nếu trong nhà có baking soda mà không có baking power thì có thể thay thế baking power theo tỉ lệ : 1 baking soda = 3 baking powder nhưng không thể thay thế baking power bằng baking soda.
  • Bột nở sẽ giảm chất lượng theo thời gian; chính vì thế nó cần được giữ trong túi hoặc hộp kín ở nơi khô ráo, thoáng mát. Để kiểm tra xem bột nở còn tốt hay không, bạn khuấy ½ muỗng cà phê bột nở với khoảng 50ml nước nóng, nếu thấy sủi bọt và có tiếng xèo xèo là bột vẫn còn tốt.

Abby còn có các sản phẩm làm bánh khác, bạn có thể xem thêm tại đây nhé!

Sản phẩm liên quan

Cream of tartar 20g Thêm vào giỏ 6.000 Mã: B0525

Cream of tartar 20g

Men Instant đỏ 125g Thêm vào giỏ 27.000 Mã: B0538

Men Instant đỏ 125g

Tinh dầu vani Rayner 28ml Thêm vào giỏ 28.000

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥12 26.000

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B0581

Tinh dầu vani Rayner 28ml

Tinh dầu hoa bưởi 100ml Thêm vào giỏ 17.000 Mã: B0894

Tinh dầu hoa bưởi 100ml

Bột nở (Baking powder) 1kg Thêm vào giỏ 69.000

Bảng giá sỉ

Số lượngĐơn giá
≥3 60.000
≥10 55.000

Lưu ý: Không áp dụng tích điểm khi mua giá sỉ.

Mã: B1277

Bột nở (Baking powder) 1kg

Quy định chung | Hình thức thanh toán | Giao hàng: Hà Nội - Tỉnh khác | Bảo hành | Đổi trả hàng | Bảo mật thông tin Abby.vn - GPĐKKD số: 01E8015819 do UBND Quận Đống Đa cấp ngày 22/04/2013 tại Hà Nội. Thay đổi lần thứ 1 ngày 9/2/2017.

Gọi ngay

Chọn khu vực của bạn

Nội thành Hà Nội Nội thành TP. HCM Khu vực khác

Chọn cơ sở giao hàng:

Bạn vui lòng chọn cơ sở gần mình nhất để nhận hàng: Hủy chọn

Từ khóa » Bột Nở Baking Powder