Bột Nổi Mauri (Baking Powder) 1kg - Bánh Ngon Shop

• Trang chủ
• Đường, Bột Làm Bánh
• Bột nổi Mauri (Baking Powder) 1kg

Khác Bột nổi Mauri (Baking Powder) 1kg Trạng thái: Còn hàng Bột nổi (hay còn gọi là baking powder) là một cái tên rất quen thuộc và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm.Với thành phần chính là tinh bột ngô, bột nở và các muối khoáng.Tinh bột ngô... 1000Kg - 70,000₫ 200Gram - 30,000₫ 100 Gram - 16,000₫ Số lượng: - + Đặt hàng ngay Chia sẻ:

• Giới thiệu sản phẩm

Bột nổi (hay còn gọi là baking powder) là một cái tên rất quen thuộc và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm.

Với thành phần chính là tinh bột ngô, bột nở và các muối khoáng.

Tinh bột ngô có mặt trong mọi công thức bột nở, nó là một chất trơ, có tác dụng làm khô và tơi bột nở, không bị đóng cục; ngăn các chất này phản ứng với nhau; đồng thời giúp cho việc chuẩn hóa khối lượng của baking powder, dễ dàng trong việc cân đong khi làm bánh (do thường dùng với lượng rất nhỏ). Do có tinh bột ngô, baking powder giống với bột mì hơn, khi hòa vào nước sẽ có màu trắng đục.Ưu điểm của bột nôi là người làm bánh sẽ không phải tốn thời gian để chờ bột tự nổi như men nở. Sản phẩm được dùng nhiều trong các món bánh như cupcake, bánh bông lạn,…nhằm tạo độ nở, bông xốp cho bánh.

Lưu ý:

Khi sử dụng bột nổi hay muối nở, để đảm bảo bánh nướng sẽ nở đều hơn thì bạn nên trộn đều các nguyên liệu khô với nhau trước khi trộn chung với nguyên liệu ướt.

Không nên sử dụng lượng bột nổi quá nhiều vì sẽ làm cho bánh có vị nhặng đắng một chút và đấy cũng là nguyên nhân làm bánh nở rất nhanh nhưng lại xẹp ngay tức thì.

Cũng không nên cho quá nhiều bột nổi vì sẽ làm cho bánh bị đặc và không nở xốp. Chính vì thế, lời khuyên cho mỗi người khi đong nguyên liệu làm bánh là phải thật chính xác nhé.

Danh mục

• Khay Khuôn Làm Bánh
  • Khay Khuôn Chống Dính
  • Khuôn Nhôm
  • Khuôn Silicon
  • Khuôn Inox
  • Khuôn Nhựa
  • Khuôn Bánh Quy
  • Khuôn Bánh Trung Thu
  • Khuôn Làm Kem Que
  • Khuôn Tạo Hình Các Loại
• Nguyên Liệu Làm Bánh
  • Nguyên Liệu Làm Bánh
  • Đường, Bột Làm Bánh
  • Kem Tươi, Bơ, Phô Mai
  • Bột Thạch, Gelatin
  • Socola, Các Loại Hạt
  • Tinh Dầu, Mứt, Siro
• Dụng Cụ Làm Bánh
  • Dụng Cụ Trang Trí
  • Vét, Rây, Cán Lăn Bột
  • Dụng Cụ Cơ Bản
  • Dụng cụ đong, cân tiểu ly, nhiệt kế
• Túi, Hộp Đựng Bánh
  • Hộp Đựng Socola
  • Túi, Hộp Đựng Bánh
  • Đế, Khay, Giấy Lót Bánh
  • Hộp, Túi Bánh Trung Thu
  • Hộp Bánh Sắt, Nhựa
  • Túi, Hộp, Cốc, Lọ
• Máy Làm Bánh
• Combo Đồ Làm Bánh
• Lớp Học Làm Bánh
• Đồ Hàn Quốc

Sản phẩm nổi bật

Lọc

Sản phẩm liên quan

Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây

- 16%

1KG Tinh bột ngô ( bột bắp) Hàn Quốc

38,000₫ 45,000₫

400 Bột Gạo TP Làm Bánh Bánh Cuốn, Bánh Canh, Bánh Căn, Bánh Bò, Bánh đậu Xanh, Bún Gạo, Bánh Bèo, Bánh Xèo

22,000₫ - 27%

Baking Soda ARM & Hammer (Mỹ)

40,000₫ 55,000₫

Baking Soda lẻ 100gr

12,000₫ - 40%

Bột báng dùng nấu chè 200g

15,000₫ 25,000₫

Bột báng nấu chè 200gr

15,000₫

Bột Bánh Bao Mikko Kèm Gói Men 1kg

55,000₫

Bột Bánh Bao Mikko Trộn Sẵn Có Men Sẵn Gói 1kg

55,000₫

Bột Bánh Bao Trộn Sẵn CJ 1kg

50,000₫

Thương hiệu

Tên sản phẩm

Trạng thái: Còn hàng giá giá sale Xem chi tiết Số lượng Mua sản phẩm Tổng cộng: Bạn đã thêm vào giỏ hàng Sản phẩm Đơn giá Số lượng Thành tiền Giỏ hàng của bạn ( sản phẩm)

Thành tiền:

Tiến hành đặt hàng Tới giỏ hàng

ĐĂNG NHẬP TÀI KHOẢN

Email: Mật khẩu:

Bạn quyên mật khẩu? Hãy bấm tại đây

Chưa có tài khoản đăng ký tại đây

Lấy lại mật khẩu

Chúng tôi sẽ gửi thông tin lấy lại mật khẩu vào email đăng ký tài khoản của bạn

Hủy

Chào mừng bạn đến với Bánh Ngon Shop

ĐĂNG KÝ TÀI KHOẢN

Họ Tên Email Mật khẩu Đăng ký

Đã có tài khoản đăng nhập tại đây

• Gọi ngay cho chúng tôi