Bột Sữa Indo - Nguyên Liệu Trà Sữa Có Tốt Không?

Bột sữa Indo có tốt không? Đây là câu hỏi được nhiều người tò mò, thắc mắc thực hư đằng sau những ly trà sữa được bày bán hiện nay.

Trà sữa là món đồ uống được nhiều người ở mọi độ tuổi yêu thích. Tại Việt Nam, hàng trăm quán trà sữa mọc lên như nấm, đa dạng kiểu cách buôn bán. Là một người thích uống trà sữa, bạn có lo ngại về nguồn gốc các nguyên liệu dùng để pha trà sữa như thế nào không?

Bột béo pha trà sữa có tốt không? (Ảnh: Internet)

Tìm hiểu về bột sữa Indo là gì?

Bột sữa là gì? Công dụng của bột sữa Indo

Khi nhắc đến trà sữa, bạn thường nghĩ trong đó có trà và sữa. Nhưng ngoài ra còn có bột sữa là nguyên liệu chính dùng để pha chế trà sữa.

Hiện nay, bột béo và bột sữa Indo là loại bột được sử dụng nhiều trong thị trường. Bột sữa Indo có độ béo cao, có công dụng tăng vị béo trong trà sữa hơn khi pha bằng sữa đặc hoặc sữa tươi truyền thống.

Các loại bột sữa Indo hiện nay

Một số loại bột sữa Indo uy tín như:

- Bột sữa Indo Kievit Vana Blanca

- Bột kem béo Meiko Creamer

- Bột kem béo Thái Lan

- Bột sữa Luave

- Bột sữa nguyên kem New Zealand

Bột sữa Indo tạo mùi thơm, vị béo cho trà sữa (Ảnh: Internet)

Bột sữa Indo có tốt không?

Bạn có thể sử dụng bột sữa hoặc bột kem béo có nguồn gốc, xuất xứ an toàn và rõ ràng làm nguyên liệu pha chế trà sữa. Những loại được bán tràn lan trong chợ, không nhãn hiệu, không nơi sản xuất, bạn cần cân nhắc và tìm hiểu kĩ càng trước khi sử dụng để đảm bảo cho uy tín chất lượng trà sữa mình bán.

Đối với một ly trà sữa chỉ nên sử dụng liều lượng vừa đủ khoảng 3 -5gr/ly. Nếu một ly trà sữa có quá nhiều thành phần chất béo sẽ dẫn đến người dùng uống dễ bị béo phì, tăng cân,… ảnh hưởng đến sức khỏe.

Sự tồn tại của các loại bột béo ngày nay

Chính vì các loại kem bột sữa không rõ nguồn gốc đã làm ảnh hưởng đến các loại bột sữa Indo, bột kem Hàn Quốc,… Điều này gây hoang mang cho người dùng về vấn đề “trà sữa sạch”, lo ngại khi uống trà sữa.

Các nơi bán trà sữa sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, có hóa chất độc hại, để giá vốn rẻ, có lời nhiều. Do đó, giá một ly trà sữa rất chênh lệch nhau trên thị trường hiện nay. Một số loại trà sữa lên đến 50.000đ/ly nhưng cũng có loại chỉ có 15.000đ/ly.

Bột sữa Indo nguồn gốc rõ ràng khi pha trà sữa rất ngon (Ảnh: Internet)

Cách sử dụng bột sữa Indo làm trà sữa an toàn

Nguyên liệu

- Trà hoa trân số 9: 100gr

- Đường cát trắng: 350gr

- Bột sữa Indo: 400gr

- Đá bi viên

Cách pha trà sữa bằng bột sữa Indo

Bước 1: Cho 1 lít nước vào nồi, đặt lên bếp và đun sôi. Sau đó cho trà vào ngâm khoảng 30 phút. Tiếp đến bạn lọc trà qua rây lọc để lấy nước cốt trà.

Bước 2: Bước tiếp theo, bạn cho bột sữa Indo, đường cát trắng vào tô lớn, sau đó đổ trà đã lọc vào. Dùng muỗng gỗ khuấy đều, nhanh tay để trà sữa không bị vón cục.

Bước 3: Cuối cùng, bạn cho đá viên vào ly, rót trà sữa thưởng thức ngay và luôn.

Bột sữa Indo có tốt không? Một phần phụ thuộc vào nguồn gốc, xuất xứ, cách sử dụng,… của người kinh doanh trà sữa.

Xem thêm: Tìm Hiểu Về Ly Định Lượng Pha Chế