Bữa Cơm đạm Bạc Với Cải Ngọt Xào Tỏi Xanh Mướt Thơm Lừng

ĐI CHỢ MÙA MƯA#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Bữa cơm đạm bạc với cải ngọt xào tỏi xanh mướt thơm lừngBữa cơm đạm bạc với cải ngọt xào tỏi xanh mướt thơm lừng

Cải ngọt sau khi xào xong vẫn giữ được màu xanh và độ giòn vốn có, kết hợp với tỏi làm tăng thêm mùi thơm và vị ngon của cải. Còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp và làm ngay món này với mình đi nào.

Cải ngọt rất dễ ăn và giàu dinh dưỡng nên thường được sử dụng để chiến biến thành nhiều món ăn khác nhau, cải ngọt xào tỏi là một trong những món đó. Với các nguyên liệu đơn giản, là bạn đã có ngay một đĩa cải ngọt xào thơm ngon rồi.

Nguyên liệu

Xem thêm nhiều bài viết về các món ăn ngon tại chuyên mục Món ngon mỗi ngày
  • 400g cải ngọt
  • Tỏi
  • Gia vị: hạt nêm, muối, đường, bột ngọt, dầu hào

Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuNguyên liệu làm món cải ngọt xào tỏiCải ngọt sau khi mua về thì rửa sạch dưới vòi nước để loại bỏ hết chất dơ và bụi bẩn, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.Tỏi thì lột vỏ, đập dập, rồi chia làm 2 phần, một phần băm nhuyễn, phần còn lại thì để nguyên.Sơ chế nguyên liệuBước 2: Luộc sơ cảiBắc một cái nồi lên bếp với một ít nước, rồi cho muối vào với một vài giọt nước cốt chanh.Bắc một cái nồi lên bếp với một ít nước, rồi cho muối vào với một vài giọt nước cốt chanh.Khi nước sôi thì cho cải ngọt vào, luộc trong 1 phút, sau đó vớt ra, để vào trong tô nước lạnh.Luộc cải với một ít muối và nước cốt chanh sẽ giúp cải xanh hơn, không bị đen sau khi luộc. Ngâm vào nước lạnh sẽ giữ được độ giòn của cải.Khi nước sôi thì cho cải ngọt vào, luộc trong 1 phút, sau đó vớt ra, để vào trong tô nước lạnh.Bước 3: Xào cảiCho dầu vào chảo cùng với phần tỏi đập dập, đảo đều cho tỏi thơm.Cho dầu vào chảo cùng với phần tỏi đập dập, đảo đều cho tỏi thơm. Sau đó cho cải và tỏi đập dập vào, đảo đều tay, rồi nêm nếm với gia vị cho vừa ăn, xào thêm 2 phút thì tắt bếp. Với các món xào, bạn nên cho một ít dầu hào vào, nó sẽ giúp cho món ăn của bạn thơm và hấp dẫn hơn nhé.Sau đó cho cải và tỏi đập dập vào, đảo đều tayNêm nếm với gia vị cho vừa ăn, xào thêm 2 phút thì tắt bếpCho cải ngọt xào tỏi ra đĩa, trang trí theo sở thích và thưởng thức thành phẩm thôi nào.Cho cải ngọt xào tỏi ra đĩa, trang trí theo sở thích và thưởng thức thành phẩm thôi nào.Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một đĩa cải ngọt xào tỏi thơm ngon rồi, món này sẽ ngon hơn khi bạn chấm kèm với một chén nước tương đấy. Chúc bạn thành công.

Chọn mua cải ngọt tươi ngon, chất lượng có bán tại Bách hóa XANH nhé:

Bách hóa XANH10.227 · 7 năm trướcMai LoanTừ khoá:cải ngọtcác món xàoTHAM KHẢO THÊMGiá 1 thùng nước cam ép Twister bao nhiêu? Bảng giá mới nhất 2025Giá 1 thùng nước cam ép Twister bao nhiêu? Bảng giá mới nhất 2025Cách nấu canh cải ngọt thịt bằm ngọt thanh, giòn xanh, dễ làm tại nhàCách nấu canh cải ngọt thịt bằm ngọt thanh, giòn xanh, dễ làm tại nhàCách chọn cải ngọt ngon, an toàn, không hóa chấtCách chọn cải ngọt ngon, an toàn, không hóa chất100 gr cải ngọt bao nhiêu calo? Công dụng của cải ngọt100 gr cải ngọt bao nhiêu calo? Công dụng của cải ngọtCách nấu canh hến ngon ngọt ngày hèCách nấu canh hến ngon ngọt ngày hèHướng dẫn cách trồng cải ngọt trong thùng xốp chi tiết nhấtHướng dẫn cách trồng cải ngọt trong thùng xốp chi tiết nhấtCải bẹ xanh chữa bệnh mùa lạnh, bạn đã biết?Cải bẹ xanh chữa bệnh mùa lạnh, bạn đã biết?Dùng nước luộc gà nấu canh cải, nên hay không?Dùng nước luộc gà nấu canh cải, nên hay không?ĐI CHỢ MÙA MƯA

Khuyến Mãi

Xem thêmMua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
  • Tặng phiếu mua hàng 100.000đ khi mua sắm online tại TGDD & DMX
  • Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
  • Các khu vực Bách hóa XANH tạm ngưng giao hàng do bị phong tỏa
ĐÔNG MÁTKHÁCH MỚI SỮA KHÔP&G PMH 50KĐI CHỢ MÙA MƯAGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Từ khóa » Cải Dún Xào Tỏi