Bữa Cuối Tuần Thanh đạm Với Chuối Xanh Kho Chay

Có thể bạn quan tâm

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point

Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

Ăn ngon
Công thức nấu ăn ngon

Bữa cuối tuần thanh đạm với chuối xanh kho chay TrangA 2014-09-06 15:23 chia sẻ: Chia sẻ

- (Em đẹp) - Miếng chuối kho bở mềm, đậm đà, thơm mùi riềng sả là món ăn đơn giản, lạ miệng mà vô cùng đưa cơm.

Tin liên quan

Thanh mát gỏi mướp đắng thịt xá xíu

Đuôi bò hầm thơm ngon "bổ đủ đường" >> Chuối xanh giảm cân rất hiệu quả, bạn biết chưa?Ngày càng nhiều người chọn ăn chay để bảo vệ sức khỏe cũng như bảo vệ tín ngưỡng tôn giáo của mình. Món chay tuy đơn giản nhưng bị hạn chế bởi sự nguyên liệu không phong phú. Vì vậy, cách chế biến cần sáng tạo và có những biến tấu khéo léo để bữa cơm với món chay trở nên ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Làm món chuối xanh kho chay cần chọn loại chuối bánh tẻ - không quá non hoặc quá già. Chuối già nấu lên sẽ có vị hơi chua và cứng, chuối non quá sẽ hơi chát. Chuối bánh tẻ thường dễ tước vỏ, ruột còn trắng, không ngả màu vàng. Nguyên liệu(Cho 2-3 người ăn)

+ Chuối xanh: 3 quả+ Váng đậu: 30g+ Tía tô: 50g+ Sả: 1 củ+ Riềng: 10g+ Ớt cay: 1 quả+ Hạt nêm, xì dầu, đường, dầu ănCách làm- Chuối tước vỏ, bổ tư, ngâm trong nước pha chút muối hoặc giấm cho bớt chát.

- Thắng nước hàng: Làm nóng nồi nhỏ trên bếp, cho 2 thìa canh đường (1 thìa canh = 15ml) vào khuấy đều tay, đường tan ngả màu nâu đậm hơn màu caramen thì tắt bếp, thêm chút nước cho nước hàng khỏi cháy.- Xếp chuối vào nồi cùng chút dầu ăn, riềng, sả thái lát, ớt, xì dầu vừa ăn. Bật bếp, đảo qua cho chuối ngấm gia vị.

- Chế nước ngập chuối, đun sôi khoảng 5 phút, cho váng đậu cắt miếng vào nấu cùng. Đun nhỏ lửa đến khi gần cạn nước thì cho tía tô vào. Nấu thêm 1-2 phút là được.

- Món chuối xanh kho chay thích hợp dùng kèm cơm trắng

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm chay ngon miệng! Nàng chủ bếp TrangA

Các món mặn tuyệt vời cho bữa tối gia đình bạn Canh cùi sầu riêng lạ mà ngon bất ngờĐuôi bò hầm thơm ngon "bổ đủ đường"Cuối tuần "à ơi" với tim heo xào thập cẩmĐộc đáo món ngon: Thì là "kết hôn" thịt lợn

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay

Lan Khuê - Minh Tú - Hoàng Thùy: Scandal ập không chừa đầu ai #mon an ngon #mon ngon #cach nau mon ngon

# Đừng bỏ lỡ

Bảng quy đổi định lượng trong nấu ăn, làm bánh # Công thức nấu ăn ngon # bảng quy đổi...

Mùa sấu đến làm ngay món chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn giải nhiệt ngày nắng nóng đỉnh điểm

Mùa sấu đến làm ngay món chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn giải nhiệt ngày... # Món ngon tôi nấu # cách làm sấu...

Thạch xoài - món tráng miệng thơm ngon # Ăn ngon #

Chim câu xào cà pháo muối: Món nhậu "tốn rượu" cho ông xã # Công thức nấu ăn ngon # Chim câu xào...

Đọc nhiều nhất

Hóa ra bé túm tóc mẹ là vì... yêu mẹ # Nuôi con # bé túm tóc

Đây chính là cách Hồ Ngọc Hà giữ vòng eo thon, vóc dáng tuổi 41 vẫn đáng ngưỡng mộ

Đây chính là cách Hồ Ngọc Hà giữ vòng eo thon, vóc dáng tuổi 41... # Làm đẹp # Hồ Ngọc Hà Không khí lạnh đang tràn về, Hà Nội cuối tuần mưa rét # Tin trong nước # không khí lạnh