Bữa Sáng Ngon Miệng Với Hủ Tiếu Xào Trứng - Eva
Có thể bạn quan tâm
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- 300 gr hủ tiếu khô
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng canh dầu hào, 1 củ hành tây thái múi nhỏ, 1 chén giá đỗ, 1 nhánh hành lá thái khúc
- 1 muỗng tương ớt chua ngọt, 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/3 trái ớt chuông thái sợi, 1 muỗng canh tỏi hành băm
PHẦN 2: CÁCH LÀM HỦ TIẾU XÀO TRỨNG
Bước 1: Hủ tiếu chần qua nước sôi 30 giây, đổ ra rổ để ráo. Trứng đập ra tô, cho vào 1/2 muỗng cà phê bột nêm trộn đều.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành, tỏi vào xào thơm. Sau đó cho hành tây, ớt, tương ớt, dầu hào và hủ tiếu cùng các gia vị còn lại vào đảo nhanh 3 - 4 phút. Khi thấy tất cả chín và hòa quyện với gia vị thì tém qua 1 bên chảo, cho chút xíu dầu vào, rồi đổ trứng vào chiên tơi (tức là dùng đũa vừa khuấy vừa chiên cho trứng có từng miếng nhỏ).
Bước 3: Cuối cùng cho giá đỗ vào đảo đều. Nêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Hủ tiếu xào trứng cho ra dĩa. Để vài cọng rau mùi và vài lát ớt cho đẹp. Món này dùng với xì dầu rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm hủ tiếu xào trứng!
Từ khóa » Cách Làm Hủ Tiếu Xào Trứng
-
Bữa Sáng Ngon Miệng Với Món Hủ Tiếu Xào Trứng - Doanh Nghiệp
-
Thành Viên Vào Bếp: Món Hủ Tiếu Xào Trứng đơn Giản Mà Ngon
-
Cách Làm Hủ Tiếu Xào Trứng
-
Bữa Sáng Ngon Miệng Với Hủ Tiếu Xào Trứng
-
Lạ Miệng Món Hủ Tíu Xào Trứng Của Người Hoa - YouTube
-
Cách Làm HỦ TIẾU XÀO Dã Chiến Tại Nhà - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
-
Chi Tiết Cách Làm Hủ Tiếu Xào Trứng - Khóa Học đấu Thầu
-
Cách Làm Hủ Tiếu Xào Ngon Nhất 2022
-
Cách Làm Hủ Tiếu Xào Trứng Thanh Mát Đơn Giản, Bữa Sáng ...
-
[Chế Biến] Bữa Sáng Ngon Miệng Với Hủ Tiếu Xào Trứng - Việt Giải Trí
-
Cách Làm Hủ Tiếu Xào Tôm Trứng Thanh Mát Đơn Giản
-
Cách Làm Hủ Tiếu Xào Tôm Trứng Thanh Mát Đơn Giản
-
Hướng Dẫn Hủ Tiếu Xào Thập Cẩm, Sợi Dai Không Bị Bở
-
Hủ Tiếu Mềm Xào Trứng | Hu Tieu Mem Xao Trung