Bữa Sáng Nhanh Gọn Với Bún Gạo Trộn Thịt Băm - Eva

Có thể bạn quan tâm

Cách làm bún gạo trộn thịt băm không khó nhé!

Nguyên liệu:

- 1 túi bún khô

- 120g thịt lợn băm nhỏ

- 3 cái nấm hương

- 2 tép tỏi

- 1 củ hành khô

- 1/3 muỗng cà phê muối

- 5ml dầu ăn

- Gia vị để ướp thịt băm: ½ muỗng cà phê xì dầu; ½ muỗng cà phê hạt tiêu; ½ muỗng cà phê dầu mè; 5ml rượu nấu ăn

Cách làm:

Bước 1: Cho thịt lợn băm nhỏ ướp với các gia vị.

Bữa sáng nhanh gọn với bún gạo trộn thịt băm - 1

Bước 2: Nấm rửa sạch, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ sau đó cho vào thịt lợn, trộn đều.

Bữa sáng nhanh gọn với bún gạo trộn thịt băm - 2

Bữa sáng nhanh gọn với bún gạo trộn thịt băm - 3

Bước 3: Tỏi băm nhỏ, hành thái nhỏ.

Bước 4: Bún khô cho vào nồi luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì rồi vớt bún khô ra đĩa.

Bước 5: Cho ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tỏi vào xào thơm.

Bữa sáng nhanh gọn với bún gạo trộn thịt băm - 4

Thêm bát thịt vào xào cùng. Thêm nước rồi đun trong khoảng 5-7 phút!

Bữa sáng nhanh gọn với bún gạo trộn thịt băm - 5

Sau đó cho thịt lên đĩa bún. Khi ăn, trộn đều bún với thịt băm nhé!

Bữa sáng nhanh gọn với bún gạo trộn thịt băm - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bún gạo trộn thịt băm!