BÚN PHỞ KHÔ SẠCH, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
Có thể bạn quan tâm
BÚN PHỞ KHÔ SẠCH, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
Cứ mỗi năm 2 lần, sở thanh tra huyện có đội ngũ đến kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm cơ sở sản xuất, họ kiểm tra bún phở khô an toàn vệ sinh thực phẩm với nhiều tiêu chí trong đó có 3 tiêu chí quan trọng:
- Kiểm tra sản phẩm có hóa chất, phụ gia nào nguy hại hay không: Họ lấy mẫu từ khâu nguyên liệu (bột gạo) đến khâu thành phẩm (sợi bún) để kiểm tra tại chỗ. Nếu có bất kỳ hóa chất, phụ gia nào sẽ lập biên bản, hạt hành chính và cấm kinh doanh của cơ sở.
- Kiểm tra sự sạch sẽ: Các dụng cụ làm bún có sạch sẽ không, làm bằng nền đất hay nền gạch men, các quy trình sản xuất phải cách nền bao nhiêu, cơ sở sản xuất có bốc mùi hay không, xử lý chất thải có tốt không, có hầm biogas hay không, cơ sở sản xuất có bụi bẩn không. Nếu làm ngoài đường chính có nhiều xe qua lại sẽ bị bám bụi bẩn và sẽ bị phạt và bắt buộc ngừng kinh doanh. Đó là những tiêu chí mà cơ sở sản xuất Bún khô PHƯƠNG ANH phải đáp ứng. Người làm phải mang khẩu trang, tạp dề để đảm bảo sạch sẽ khi sản xuất.
- Kiểm tra giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và nhân viên: Hàng năm cơ sở chúng tôi phải đi khám sức khỏe một lần cho tất cả nhân viên, chủ cơ sở. Ngoài việc phải cung cấp giấy tờ cho sở thanh tra. Chúng tôi hoàn toàn tự giác ý thức việc khám sức khỏe của cơ sở vì nó ảnh hưởng đến sự lây truyền bệnh tật, những rủi ro lây truyền từ những người có tiếp xúc trực tiếp vào sản phẩm. Giấy khám sức khỏe chủ hộ kinh doanh.
Ngoài ra, hàng năm cơ sở đều được tập huấn vệ sinh an toàn thực phẩm bún phở khô Phương Anh.
Lúc trước có tập huấn ở Huyện, giấy xác nhận có thời hạn 1 năm. Tuy nhiên, hiện giờ cơ sở chúng tôi đã được tập huấn ở cấp tỉnh và giấy chứng nhận có hiệu lực 3 năm. Khi giấy chứng nhận hết hạn chúng tôi phải được tập huấn tiếp theo. Những hình ảnh cơ sở sản xuất, quy trình sản xuất, các giấy tờ chứng nhận…quý khách có thể tham khảo tại mục của chúng tôi.


admin
MÓN NGON TỪ BÚN KHÔ BÌNH ĐỊNHLeave a Reply Cancel reply
Your email address will not be published. Required fields are marked *
Comment *
Name *
Email *
Website
Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.
Danh mục bài viết- Thực phẩm tiện lợi
- Thực phẩm giàu vitamin
- Ẩm thực vùng miền
- Công Thức Nấu Ăn
- Món Ăn Ngon
- Xuất Khẩu Bún Khô
- Thông Tin Khác
- GIỚI THIỆU
- Giải thưởng/Chứng nhận
- SẢN PHẨM
- HỢP TÁC
Login
Username or email address *
Password *
Remember me Log in
Lost your password?
Từ khóa » Bún Phở Bẩn
-
Rùng Mình Khi Biết Bún Bẩn, Bún Thiu Sử Dụng Hoá Chất Thành Bún Mới
-
Bún Bẩn, Phở độc Ngập Phố Phường - Vietnamnet
-
CÁCH NHẬN BIẾT BÚN SẠCH - BÚN BẨN - Bún Tươi
-
Nguyên Nhân Khiến Người Nghiện ăn Phở, Bún Dễ Chết Sớm
-
Hai Chất độc Trong Bún, Phở Bạn đang ăn Hàng Ngày
-
VTC14_Thêm 2 Cơ Sở Sản Xuất Bún, Bánh Phở Bẩn - YouTube
-
Bún Tươi - Bánh Phở Nguyễn Bính Không Chất Độc Hại
-
Khui Sự Bẩn Thỉu 'nhuốm Màu' Hóa Chất Của Bún, Phở - Báo Mới
-
Các Chất Trong Bún Bẩn Tàn Phá Dạ Dày Như Thư Thế Nào?
-
Nhận Biết Bún, Bánh Phở Có Chứa Hóa Chất độc Hại
-
Rùng Mình Hóa Chất Làm Phở Và Lẩu
-
Bún Phở Sự Bản - Thành Phố Hà Tĩnh - Hello-Cogi
-
Chuyên Gia Vũ Thế Thành: Chỉ Cần 1 Chiếc đèn Pin, Có Thể Phân Biệt ...