BURGER TRỨNG GÀ ÁP CHẢO | Món Ngon Mỗi Ngày

Burger trứng gà áp chảo

• Mô tả
• Nguyên liệu
• Sơ chế
• Thực hiện
• Cách dùng
• Mách nhỏ

 Với công thức gợi ý của Món Ngon Mỗi Ngày, Mẹ mà trổ tài thì đảm bảo ngon không thua gì các thương hiệu nổi tiếng đâu nhé. Cuối tuần thử ngay món mới cho bé Mẹ nhé!!

Nguyên Liệu:

• Muỗng
• Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

• Thịt bò xay (có lẫn mỡ) 400g
• Trứng gà ta 5 quả
• Bột xù 2M
• Bánh mì burger (size vừa 9-10cm) 4 cái
• Hành tây tím 1 củ
• ĂN KÈM: Salad, cà chua, ngò rí
• Gia vị: tiêu, dầu ăn, tương ớt, tương cà
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
• Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn

• Thịt bò xay (có lẫn mỡ) 400g
• Trứng gà ta 5 quả
• Bột xù 2M
• Bánh mì burger (size vừa 9-10cm) 4 cái
• Hành tây tím 1 củ
• ĂN KÈM: Salad, cà chua, ngò rí
• Gia vị: tiêu, dầu ăn, tương ớt, tương cà
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
• Aji-Quick® Bột Tẩm Khô Chiên Giòn

Sơ Chế:

Hành tây băm lấy 2M, phần còn lại cắt lát ngâm nước đá 15’ rồi vớt ra để ráo.

Thực Hiện:

• Tạo hình nhân thịt bò: trộn thịt bò xay với 1 trứng gà, 2M bột xù , 2M Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn và 1/2m tiêu cho đều rồi chia 4 phần. Viên thịt thành viên tròn rồi ấn dẹp (đường kính tương đương bánh mì). Tạo 1 lỗ tròn giữa viên thịt, đường kính 3-4cm rồi tẩm qua Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn.           
• Chiên: Đun 3M dầu trong chảo, áp chảo thịt bò 1 mặt 3 phút, rồi lật mặt lại áp chảo tiếp. Đập 1 trứng gà vào lỗ trống, dùng nắp chảo đậy sơ lại cho trứng vừa chín tới, lấy ra đĩa.  

Cách Dùng:

Hoàn thành bánh burger: cắt đôi bánh mì, phết Xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên 1 mặt bánh, đặt salad, cà chua cắt lát, hành tây, cho tương ớt, tương cà rồi đặt miếng thịt lên, rắc ít muối tiêu rồi đậy nắp bánh mì lên.    

Mách Nhỏ:

• Chọn thịt bò có lẫn mỡ để burger không bị khô và xác.                      
• Trộn Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột chiên giòn thêm vào thịt giúp tăng gia vị và tạo độ kết dính.    

Tags

• burger
• món áp chảo
• trứng gà

Các đánh giá2 bình luận

0/50 Rating

• Tất cả
• 5 sao
• 4 sao
• 3 sao
• 2 sao
• 1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! BÉ PI3 năm

wow rất ngon, làm được công thức này sẽ không cần ra quán mua nữa luôn á.!^^

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn BÉ PI đã ủng hộ chương trình. Bảo đảm ngon không cần ra quán luôn bạn ơi. Chúc bạn nấu món ăn thành công và có bữa ăn ngon cùng gia đình mình nhé

Nguyễn Văn Tuyên5 năm

Phần nhân hấp dẫn quá đi mất.

Món Ngon Mỗi Ngày5 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 20 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

• Cuối tuần
• Thực đơn hàng ngày
• Bữa tối
• Bữa trưa
• Giáng sinh
• Lễ hội hóa trang
• Sinh nhật
• Chiên
• Cà chua
• Thịt bò
• Trứng
• Củ quả
• Các loại rau
• Bánh mì
• Cha
• Mẹ
• Người lớn tuổi
• Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Burger cá ngừ

9 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Hamburger kiểu Mehico

19 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Burger cá kiểu Hawaii

10 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Hamburger gà xé

10 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bánh xèo xốt trứng gà tươi

7 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Hamburger bí đỏ

7 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bánh rán hamburger

5 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Burger cá hồi

7 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Burger cua lột

2 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưu

Bánh rán burger bò

43 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

• Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

• Tối thiểu 8 ký tự
• Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá