Cá Bạc Má Chiên Giòn - MM Mega Market Vietnam

Trang chủ » Cá Bạc Má Chiên Giòn » Cá Bạc Má Chiên Giòn - MM Mega Market Vietnam

Có thể bạn quan tâm

Membership

Location

Hotline: +(028) 35 – 190 – 390

VIEENG FOOD@MM 25/10/2021 Main Dishes

Cá bạc má chiên giòn

Nguyên liệu:

  • Cá bạc má: 500g
  • Ớt: 2 trái
  • Tỏi: 1 củ
  • Bột chiên giòn: 200g
  • Nước mắm: 2 muỗng canh
  • Đường: 1 muỗng canh
  • Nước cốt chanh: ½ muỗng

Cách thực hiện:

  • Làm sạch cá, khứa phần thịt cá theo sọc giúp tẩm ướp sẽ thấm gia vị hơn, để ráo, thoa đều lên cá một ít gừng, tỏi, nghệ, nước mắm, hạt tiêu, mì chính.
  • Bắc chảo nóng thêm ít dầu để cá vào chiên cá. Khi thấy cá chín giòn, vàng đều hai mặt thì gắp cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
  • Pha nước chấm: nước mắm 2 muỗng canh, đường 1 muỗng, nước cốt chanh ½ muỗng, ớt và tỏi băm nhuyễn khuấy đều. Trình bày ra đĩa và thưởng thức.

Head Office

MM Mega Market currently operates 21 distribution centers nationwide.

Zone B, An Phu - An Khanh Urban Area, Ward An Phu, Thu Duc City, HCM

(028) 35 190 390 80 1800-799-998

Email: [email protected]

Từ khóa » Cá Bạc Má Chiên Giòn