Cá Bạc Má Kho Măng, Món Ngon Dễ Làm.

Có thể bạn quan tâm

Chế biến cá

Các loại cá

👁️ 17 lượt xem

Cá thu nhật kho đậu bắp

Nếu thích ăn cay, bạn có thể cho ít ớt tươi vào nồi cá kho trong lúc kho.

Nguyên liệu:

– 2 con cá bạc má (300gram). – 200gram măng vào luộc. – 150ml nước dừa tươi. – 1 đầu hành lá. – 1 quả ớt. – 1/2 thìa cà phê tỏi băm. – Gia vị: 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm knorr, dầu ăn.

Thực hiện:

– Cá bạc má làm sạch rồi để ráo. Giã nát đầu hành lá và trộn đều với nước mắm, đường cùng hạt nêm knorr . Cho hỗn hợp này vào ướp cá, để khoảng 5-10 phút. – Măng cắt bỏ đoạn già rồi xé sợi hoặc cắt miếng mỏng tùy thích. – Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, phi tỏi và thả cá đã ướp gia vị vào chảo. Để lửa nhỏ liu riu đến khi cá săn lại. Thêm nước dừa vào xong đợi đến khi nước dừa sôi, cho măng vào, tiếp tục kho đến khi nước cá hơi sánh lại và thấm gia vị, tắt bếp.

Bài viết mới

Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (137 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá (94 lượt xem)
Cá trắm đen giá bán bao nhiêu tiền một kí? Mua cá trắm đen ở đâu vừa tươi vừa rẻ (56 lượt xem)
Hướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến Z (55 lượt xem)
TUYỂN ĐẠI LÝ – DASAVINA Tuyển Đại Lý Bán Hàng Trên Cả Nước (54 lượt xem)