Cá Bò Da Giáp | Siêu Ngon

? Cá Bò Da Giáp ? Vua Cá Nướng là đây ạ ?   ? Giá: 180.000 vnđ/kg cá bò da giáp   ? Cá Bò Giáp: Thịt cá bò giáp không ngọt đậm đà như kiểu cá mú đỏ nhưng phảng phất chất ngọt nhẹ, thanh, thơm, dai, chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng: các acid amin như leucine và lysine; khoáng chất như Sodium và Potassium; về phương diện chất béo có lợi cho sức khỏe Omega-acid. Thịt của bò giáp được xếp vào loại có giá trị cao.   ? Nướng cá trên lửa than hồng đến khi lớp giáp cháy rụi là cá chín. Cá Bò da giáp : thịt cá dai dai, ngòn ngọt, beo béo, bùi bùi cùng Chén muối ớt xanh cay cay, chua chua, mằn mặn. Nhắm chút bia ? còn gì tuyệt vời hơn nữa ? .

Cách chế biến các món ngon từ cá bò da giáp

1) CÁ BÒ GIÁP NƯỚNG

– Làm sạch phần ruột cá (vì phần ruột cá khá tanh), sau đó lấy dao bén rạch 2 đường trên sóng lưng cá, kéo miếng giáp lên (nhưng vẫn còn dính lên mình cá), ướp gia vị (hành tiêu, tỏi, ớt, mắm, đường…) bên trong thịt cá trong vòng nữa tiếng. Sau đó, đặt lên lửa than nướng chín (cho cháy gần hết lớp áo giáp).

ca bo da giap

2) CÁ BÒ GIÁP OM

– Làm sạch phần ruột cá (vì phần ruột cá khá tanh), sau đó lấy dao bén rạch 2 đường trên sóng lưng cá, kéo miếng giáp lên (nhưng vẫn còn dính lên mình cá), ướp gia vị (hành tiêu, tỏi, ớt, mắm, đường…) bên trong thịt cá trong vòng nữa tiếng. Sau đó bắt chảo dầu nấu bỏ cá vào om cùng với thơm, hành tây, hành lá.

? Tiêu chí của Siêu Ngon là ❤️ NGON + SẠCH + UY TÍN + CHẤT LƯỢNG + GIÁ PHÙ HỢP ❤️   ? THỰC PHẨM SIÊU NGON chuyên phân phối sỉ và lẻ thủy hải sản các loại: Cá Mú Đỏ, Cá Bò da, Cá Bò Da Giáp, Cá Dù, Cá Dìa , Cá Bò Hòm, Cá Nanh Heo, Cá Bóp, Cá Thác Lác, Cá SaPa, Cá Trích, Cá Chạch, Tép Bò, Khô Mực, Bạch Tuột , Mực Ống , Ốc Bưu, Chả Cá Đổng, Chả Tôm Rau củ, Khô Tôm Tích, Tôm Tích Tươi, Khô Tẩm Bột, Tôm Cuộn Tròn, Burger Tôm, Bạch Tuột Rau Củ….   ? Hãy liên hệ với THỰC PHẨM SIÊU NGON theo địa chỉ sau:   ? Giao hàng tận nơi tại TPHCM: 0918 212 730 – 0939 416 333   ? Địa Chỉ : 41 TRẦN VĂN HOÀNG , F9 , Q. TÂN BÌNH  

Từ khóa » Cách Nướng Cá Bò Giáp