Cá Bống Biển Tươi - ShipHaiSan.Com

Cá bống là loại cá có nhiều thịt, thịt cá bống có độ chắc, ngọt và có mùi rất thơm, không tanh như nhiều loại cá khác nên với hàm lượng chất đạm cao, ít chất béo, giàu Vitamin B12, cá bống được nhiều người chọn lựa để làm món ăn mặn cho cả nhà. Ngoài ra, thịt cá bống chứa nhiều sắc tố collagen giúp làm đẹp da kết hợp với nghệ tươi càng tăng tác dụng làm đẹp, nên món cá bống kho nghệ càng được nhiều người chọn lựa.

Cá bống giàu Protein, ít chất béo, có các Vitamin B2, D, E, PP và chất khoáng Ca, P, Fe, S, Fe, P, Ca. Theo Đông y, cá bống vị ngọt mặn, tính bình, vào tỳ vị, can thận. Có tác dụng kiện tỳ ích khí, hòa vị, bổ can thận, cường kiện cân cốt, hành huyết mạch, tiêu tích trệ, lợi thủy, an thai. Dùng cho trường hợp cơ thể suy kiệt, yếu mỏi tay chân, ho suyễn, tiêu hóa kém. Cá bống có tên khoa học là Gobiiformes, dòng cá này thuộc bộ cá vược và được tìm thấy vào năm 1880 do nhà động vật học Gunther nghiên cứu và đặt tên. Cá bống phân bổ ở nhiều nơi trên thế giới và rất đa dạng về phân hệ loài

• Trung bình một con cá bống có thể dài khoảng 10cm, cũng có một số loài dài đến 50cm.
• Phần đầu của cá bống tương đối to, phía đỉnh đầu nhô lên và hơi gai góc.
• Mắt của cá bống khá to và hơi lồi, bố trí gần đỉnh đầu.
• Hàm trên của cá bống dài hơn và hơi quặp xuống, cá bống là dòng cá có răng nhỏ, đều và khá sắc.
• Thân hình của cá bống thuôn dài, phần thân trên hơi tròn và dẹt về phía gần đuôi. Phần lưng của cá bống có 2 vây.
• Vây trên gần phía đầu cao có khoảng 6 tia cứng và rất nhọn, vây dưới dài dày nhưng mềm.
• Phần vây mang nhỏ mềm, vây ngực cứng nhọn. Vây hậu môn lớn, dài và khá dày. Vây đuôi dài thuôn dài, tròn ở các góc giống với cánh quạt.

Cá bống là loài cá có kích thước khá nhỏ, nhưng chúng lại là một loài ăn tạp.

Thức ăn yêu thích của chúng là các loài sinh vật phù du dưới nước, các loài động vật giáp xác (tôm nhỏ, cua nhỏ mới lột), cá con và các loại động vật nhỏ thân mềm.

Chắc hẳn chúng ta đã qua quen thuộc với hương vị dân dã nhưng vô cùng đậm đà, hấp dẫn của những món kho chế biến từ thực phẩm là cá bống như cá bống kho tộ, cá bống kho tiêu, cá bống kho cay,… rồi phải không nào. Nhằm góp phần làm mới và phong phú thêm thực đơn các món kho chế từ cá bống

Chú ý:

• Giá Bán trên là giá bán lẻ cho khách hàng mua hàng lẻ giao hàng thêm phí ship từ 30-50K tùy khu vực khách hàng Tại Hà Nội mua đơn hàng 999K được miễn phí ship
• Để Mua Buôn Số Lượng Và Làm Chi Nhánh Của Shiphaisan.com Vui Lòng Liên Hệ: 0948334988

Những Món Ngon Từ Cá Bống Biển Tươi

• Cá Bống Biển Chiên Giòn

Nguyên Liệu :cá bống biển, Hành tím, Tỏi, Tiêu ,Gia vị, Cải bó xôi

• Cá Bống Biển Kho Tiêu

Nguyên Liệu :cá bống biển, Hành tím, Tỏi, Tiêu ,Gia vị, Cải bó xôi

• cá bống biển kho xi dầu HồngKong

Nguyên Liệu: 0,5 kg cá bống biển, củ gừng ,1 củ tỏi cô đơn, 3 cây sả, 1/2 củ cà rốt, 4 muỗng sốt xì dầu hongkong

• Cá bống biển kho tiêu, gừng

Nguyên Liệu: 1 kg cá bống biển, 1 nhánh gừng già, to, 3-4 nhánh tỏi khô, 2 củ hành khô, 2 thìa canh dầu hào, Nước đường canh, 1 tcf bột nghệ, Mắm, tiêu đen nguyên hạt rang thơm đập nhỏ vừa, tiêu xay, 1/2 thìa canh đường, 2-3 quả ớt chỉ thiên, 1 bát nước chè mạn pha đặc (còn nóng),Dấm trắng, muối tinh

• Cá Bống Biển Kho Tộ

Nguyên Liệu: 600 g cá bống biển 10 muỗng mỡ 2 muỗng tóp mỡ 5 muỗng mắm 4 muỗng đường 2 muỗng dầu hào 1 muỗng tiêu 2 muỗng hành 1 ít màu để kho cá 1 ít gừng cắt sợi 1 ít hành lá 6-7 trái ớt đỏ

• Cá bống kho nghệ

Nguyên Liệu 800 gram Cá bống biển Bột nghệ Gia vị nêm Ớt trái