Cá Bống Chiên Sả - Nước Mắm Hồng Hạnh

Bước 1:

Ướp cá bống với 5gr nước mắm Siêu Hạng, 50gr đường, 2gr tiêu.

Bước 2:

Chiên vàng cá bống.

Bước 3:

Làm sốt mắm: Phi thơm tỏi, hành, sả băm.

Thêm 20gr nước mắm Siêu Hạng, 50gr đường, 10gr tương ớt, 5gr ớt tươi, nấu liu riu đến khi sốt sệt lại.

Bước 4:

Xếp cá ra dĩa, rưới sốt lên.

Từ khóa » Cách Chiên Cá Bống Biển