Cá Bông Lau Là Gì? Giá Bao Nhiêu, Mua ở đâu? Cách Phân Biệt Cá ...

Có thể bạn quan tâm

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Cá bông lau là gì? Giá bao nhiêu, mua ở đâu? Cách phân biệt cá bông lau và cá húCá bông lau là gì? Giá bao nhiêu, mua ở đâu? Cách phân biệt cá bông lau và cá hú

Hôm nay cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu cá bông lau là gì? Giá bao nhiêu, mua ở đâu? Cách phân biệt cá bông lau và cá hú ngay trong bài viết dưới đây nhé.

Cá bông lau là loài cá mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe con người. Để tìm hiểu kĩ hơn về loài cá này, Bạn hãy theo dõi bài viết cá bông lau là gì? Giá bao nhiêu, mua ở đâu? Cách phân biệt cá bông lau và cá hú ngay nhé.

1 Cá bông lau là cá gì?

Cá bông lau có tên khoa học là Pangasius krempfi. Loài cá này là loại cá da trơn và thuộc chi cá tra. Môi trường sinh sống của chúng là vùng nước lợ và nước mặn. Với tập tính di trú, chúng sẽ ở vùng nước ven biển một thời gian, đến mùa sinh sản chúng sẽ di chuyển vào các sông thuộc lưu vực sông Mê Kông để sinh sản. Thức ăn của loài cá này thường là các sinh vật nhuyễn thể, động vật giáp xác như tôm, tép, các loại cá nhỏ, bùn bã hữu cơ cùng cá sinh vật thủy sinh.

Cá bông lau thuộc chi cá tra

2 Giá cá bông lau bao nhiêu? Mua ở đâu?

Cá bông lau có giá bao nhiêu? Cá bông lau được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng, chúng có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon nên giá thành cũng khá cao. Hiện nay trên thị trường giá cá bông lau sẽ phụ thuộc vào kích cỡ, độ tươi ngon của cá. Giá tham khảo cho cá bông lau có cân nặng từ 1- 3 kg khoảng 390.000 đồng/ kg. Hải sản Giang ghẹ:40 Đặng Văn Bi, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức, TP.HCM. Cửa hàng hải sản Gành Cá:116 Nguyễn Phi Khanh, P.Tân Định, Quận 1,TP.HCM Hoặc đặt hàng ngay tại muahaisanonline.com để được cung ứng cá bông lau tươi sống giao hàng tận nơi tại TPHCM và toàn quốc nhé.

3 So sánh cá bông lau và cá hú

Cá hú và bông lauCá hú và cá bông lau là loại cá thuộc họ cá da trơn để phân biệt được 2 loài cá này bạn cần chú ý những đặc điểm sau:

Màu sắc

Cá bông lau có lưng và đầu có màu xanh lá cây, bụng màu trắng. Đặc biệt, vây bụng, vây đuôi, vây lưng, vây ngực màu trắng nhưng ở phía ngoài cùng có màu vàng.
Còn cá hú có mặt lưng và phần đầu màu xám đen, bụng mang màu trắng pha chút xám đục.

Răng và miệng

Cá bông lau có hàm răng sắc nhọn, mọc lởm chởm. Miệng cá có dạng hình nón và khá rộng và tròn khi trưởng thành. Cá bông lau có đôi râu dài được bố trí ở gần mép của cá.
Cá hú có răng hàm nhỏ và mịn. Mõm nhọn, miệng dưới hơi rộng, hình vòng cung và hàm trên nhô ra. Cá hú có râu mép kéo dài qua vây ngực, đôi râu hàm kéo dài đến gốc vây ngực.

Chất lượng thịt

Cá bông lau là loài cá sống ngoài tự nhiên, nên thịt rất chắc, ngọt và béo.
Cá hú thường được nuôi, nên phần thịt cá sẽ có nhiều mỡ hơn và béo hơn.

Bên trên là những thông tin về Cá bông lau là gì? Giá bao nhiêu, mua ở đâu? Cách phân biệt cá bông lau và cá hú, mà Bách Hóa XANH muốn gửi đến bạn. Hy vọng rằng những thông tin này hữu ích cho bạn.Có thể bạn quan tâm:

Mách bạn cách làm cá bông lau chiên giòn ngon đậm đà hấp dẫn
Mê mẩn với cách làm cá bông lau kho nước dừa thơm béo
Cách nấu lẩu cá bông lau chua ngọt cho bữa tiệc cuối tuần

Mua ngay cá tại Bách hóa XANH để làm các món ăn ngon nhé:

Bách hóa XANH15.374 · 4 năm trướcTrọng DuyTừ khoá:cácác món ngon từ cáTHAM KHẢO THÊM 2 cách làm cá trứng chiên giòn rụm, béo ngậy không bị nát

2 cách làm cá trứng chiên giòn rụm, béo ngậy không bị nát Đổi vị với 2 cách làm cá lóc hấp bia không tanh, thịt ngon ngọt

Đổi vị với 2 cách làm cá lóc hấp bia không tanh, thịt ngon ngọt Tuyệt chiêu làm cá diêu hồng hấp xì dầu thịt ngọt mềm, không tanh chuẩn vị Hoa

Tuyệt chiêu làm cá diêu hồng hấp xì dầu thịt ngọt mềm, không tanh chuẩn vị Hoa Cách làm cá thu chiên nước mắm đậm đà, bắt miệng cho bữa cơm nhà

Cách làm cá thu chiên nước mắm đậm đà, bắt miệng cho bữa cơm nhà Hướng dẫn cách hấp cá không cần nước không tanh, chống ngấy ngày Tết

Hướng dẫn cách hấp cá không cần nước không tanh, chống ngấy ngày Tết Cách làm cá chép om dưa chua ngon chuẩn vị Bắc, thịt cá ngọt mềm đãi cả nhà

Cách làm cá chép om dưa chua ngon chuẩn vị Bắc, thịt cá ngọt mềm đãi cả nhà Cách nấu canh cá su hào nước dùng ngọt thanh, thịt cá chắc thơm không hề tanh

Cách nấu canh cá su hào nước dùng ngọt thanh, thịt cá chắc thơm không hề tanh Biến tấu gỏi khô cá chỉ vàng trộn xoài xanh chua cay, mồi bén lai rai ngày Tết