Cá Bống Nấu Lá Lốt - Mẹ Con Kevin

Trang chủ » Cá Bống Tượng Nấu Lá Lốt » Cá Bống Nấu Lá Lốt - Mẹ Con Kevin

Có thể bạn quan tâm

Sunday, October 31, 2010

Cá Bống nấu lá lốt !

Món này rất ngon, rất bổ nữa. Mình thích ăn mà cho nhiều lá lốt vào, mùi vị tuyệt vời .

Chuẩn bị :

-3 con cá bống to, tùy số lượng người ăn thì thêm cá.

-Gừng (1 tí thôi dùng để khử mùi tanh của cá ) , hành tím, hành lá .

-Lá lốt, ngò gai, ớt trái, gia vị.

Lá lốt của nhà trồng được :

Cách làm:

-Cá làm sạch, đem ướp gia vị ớt, tiêu, hành lá, bột nêm ...

-Lá lốt rửa sạch thái sợi.

-Hành lá thái khúc, ngò gai thái sợi, ớt trái cắt lát, gừng đập dập .

-Khử hành với dầu ăn, ớt bột, cho nước vào, đun sôi, nêm nếm nước vừa ăn ( hơi nhạt) .

-Nước sôi thì thả cá đã ướp vào. gừng thả sau cùng .

-Cho lá lốt, hành, ngò gai, ớt trái vào. Rắc thêm tí tiêu . Múc ra chén là ăn được.

-Bát em có thêm miến để ăn cho xong bữa :) => Diet tốt vô cùng .

Posted by at 9:13 PM Labels: cámónhuế, gócbếp

13 comments:

  1. 4ever 1nl0veOctober 31, 2010 at 11:24 PM

    Dao nay me Kevin choi hoi ky` nhen, toan "khung bo" bang may mon ma` lam nguoi ta nho Ma. nguoi ta wa troi luon :(

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  2. Thương ThươngOctober 31, 2010 at 11:29 PM

    Chị, trời lạnh nên thèm ăn linh tinh ấm ấm .Nhớ Mạ thì qua nhà Mạ bu bám đi Chị, ôm Mạ sờ vú , đã lắm :)) .

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  3. 4ever 1nl0veNovember 1, 2010 at 12:14 AM

    Ma. di choi xa ca tuan ni roi... Nhung vu' Ma. xe qua roi, so cung mat phe... hahaha

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  4. huong doNovember 1, 2010 at 12:17 AM

    thế mà chị cứ nghĩ là kho, hóa ra canh cá.

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  5. Minh Nghi ChuNovember 1, 2010 at 1:17 AM

    Không biết canh này ăn thế nào, nhưng nhìn mấy lát ớt cay cay, tự nhiên nhớ tới mùi lá lốt, thèm quá, thôi em đi nấu cơm, em đói quá! Chả có cá tươi mà ăn, toàn ăn cá biển đông lạnh, chán ơi là chán, thèm 1 con cá đồng nấu chua!!!

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  6. Thương ThươngNovember 1, 2010 at 1:19 AM

    Haha, có mà sờ là nhất rồi đó Chị.Còn chê nữa chơ .

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  7. Thương ThươngNovember 1, 2010 at 1:20 AM

    Dạ nói canh cũng không đúng Chị ạ, vì nó mặn hơn canh tí, ở Huế thì gọi um cũng được. hehe. Em không biết gọi đúng nó là gì nên bảo là nấu :)

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  8. Thương ThươngNovember 1, 2010 at 1:21 AM

    Ngon cực Em ạ, nhất là khi bị ốm, cứ hành nhiều vào là chuẩn khỏi cần chỉnh. Em không có cá tươi thì kiếm tôm tươi làm cũng được .Ở nước ngoài khổ Em hí .

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  9. Châu DươngNovember 1, 2010 at 6:49 AM

    dạo này em mún diet mà cứ bày trò nhem thiên hạ thế này hở em ? hehehe

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  10. Thương ThươngNovember 1, 2010 at 8:02 AM

    Em muốn mà nó không xuống do tinh thần ăn uống em cao quá Chị cho nên em cứ nấu :))

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  11. Na Mẹ BonNovember 1, 2010 at 8:43 AM

    Hic,nhìn thèm.Ở Huế có cá bống thệ không nơi nào ngon bằng

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  12. TinhTri ..November 2, 2010 at 3:50 AM

    Chị cứ tưởng lá lốt hợp với bò. Nhất định hôm nào thử xem món này mùi vị ra sao.

    ReplyDeleteReplies
      Reply
  13. Minh Nghi ChuNovember 2, 2010 at 5:57 AM

    Để mai em đi làm ghé chợ xem có lá lốt không. Em nấu thử với tôm. Tôm cũng đông lạnh chứ làm gì có tôm tươi chị :(

    ReplyDeleteReplies
      Reply
Add commentLoad more... Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom)

Blog Archive

  • ▼  2010 (442)
    • ▼  October (41)
      • Cá Bống nấu lá lốt !
      • Chè hạt Sen!
      • Sáng giờ đứng bếp suốt hỏi sao gầy nổi :)
      • Bánh bột lọc trần!
      • Gân bò chấm mắm gừng & Canh rau muống nấu với hến !
      • Khoai tây rán!
      • Nội trường chấm ruốc !
      • Năm nay không hiểu là sao gì chiếu mạng mà mình cứ...
      • Cơm rang kim chi!
      • Bánh cuốn tôm chua !
      • Ốc xào sả ớt !
      • Không đọc báo thì thấy không update thông tin,...
      • Thịt ba chỉ xào mắm ruốc !
      • Tự dưng chán ngồi ba hoa giữa các bữa tiệc,...
      • Cà ri gà Ấn Độ!
      • Khoe chữ Mình!
      • Mực nang luộc chấm mắm gừng!
      • Cá trê kho nghệ tươi !
      • Em nhí nhố !
      • Bánh canh bột mì !
      • Thư tay!
      • Kỷ niệm 11 năm tốt nghiệp trường PTTH Quốc H...
      • Lần mò gọi 1080 Phú Yên, để tìm thử coi có...
      • Hàng TQ khi nào cũng dễ sợ hết : http://viet...
      • Em đang đọc thư của bạn cũ, bạn trai cũ, bạ...
      • Cơm với cá ( và mắm) như Mạ với con !
      • Lòng xào nghệ ! Món ruột ngày mưa !
      • Bánh mè rán tẩm đường!
      • Bài hát hay và rất đỗi bình yên .Xin chào V...
      • YouTube - Chào Việt Nam - Quỳnh Lan - Lê T...
      • Đẻ con trai đúng là chóng mặt.Người bạn ý như thế ...
      • ĐỜI CHO TA THẾ :) ( Trịnh Công Sơn ) .Không x...
      • Thời tiết mát mẻ vậy mà ở nhà ôm Kevin ngu...
      • Có nên rộng lòng tha thứ cho mọi lỗi lầm cu...
      • Nếu một ngày bạn phát hiện ra người bạn mi...
      • Mẹ và con trai!
      • Vụ này thiệt là thê thảm ... http://vnexpress...
      • Huế vào mùa mưa lũ .
      • Co Chi nao biet cach clean vet ban tren tui da mau...
      • Mẹ hỏi Khang : Mẹ đi làm Em nhớ không?Thay vì trả ...
      • Nắng mưa thất thường!

About Me

Unknown View my complete profile

Từ khóa » Cá Bống Tượng Nấu Lá Lốt