Cá Chép Sốt Cà Chua Nóng Hổi Ngon Cơm
Có thể bạn quan tâm
- Cá lóc kho cà chua
- Giản dị ngon cơm với thịt sốt cà chua
- 6 món nhồi thịt sốt cà chua ngon cơm ngày lạnh
Nguyên liệu:
- 1 con cá chép (khoảng 700 g) - 3 cây hành lá - 1 bó rau thì là - 1 quả ớt hiểm thái vát - 4 quả cà chua - Gia vị: Nước mắm, muối, hạt tiêu, dầu ăn.
Cách làm:
Bước 1: - Hành lá rửa sạch, phần gốc thái lát, phần lá thái khúc. Rau thì là rửa sạch, thái khúc khoảng 1cm. | ||
Bước 2: - Cà chua rửa sạch thái múi cau. | ||
Bước 3: - Cá mổ bỏ ruột, bỏ mang, đánh sạch vảy sau đó rửa sạch để cho ráo nước. | ||
Bước 4: - Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá vào chiên vàng 2 mặt rồi lấy ra đĩa. | ||
Bước 5: - Chắt bớt dầu ăn trong chảo ra, để lại khoảng 3 thìa dầu ăn rồi cho gốc hành vào xào thơm. Tiếp đó cho cà chua, ớt hiểm vào, nêm thêm gia vị mắm, muối rồi xào cho cà chua mềm, sau đó thêm khoảng 50 ml nước vào đun sôi. | ||
Bước 6: - Cho cá vào rim, trong lúc rim cá bạn dùng muỗng múc nước sốt rưới đều lên cá cho cá ngấm gia vị, lúc này bạn cũng nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. - Khi nước sốt bắt đầu sánh lại thì bạn thêm hành lá, thì là, hạt tiêu vào đảo đều rồi tắt bếp. |
Phạm Liên
Từ khóa » Cách Chế Biến Món Cá Chép Sốt Cà Chua
-
Cách Làm Cá Chép Sốt Cà Chua Ngon Miệng đậm đà Dễ Làm Cho Bữa ...
-
Cách Làm Cá Chép Sốt Cà Chua Đánh Bay Nồi Cơm
-
Cách Làm Cá Chép Sốt Cà Chua Siêu Ngon. - YouTube
-
Chia Sẻ Cách Nấu Món Cá Chép Sốt Cà Chua Ngon - Nghề Bếp Á Âu
-
Cách Làm Món Cá Chép Sốt Cà Chua Nóng Hổi Ngon Cơm
-
Bật Mí Cách Chế Biến Món Cá Chép Sốt Cà Chua Thơm Ngon, Chuẩn Vị
-
Món Cá Chép Sốt Cà Chua Thơm Ngon Hấp Dẫn - Thế Giới Ẩm Thực
-
Cách Làm Cá Chép Giòn Nấu Sốt Cà Chua - Hải Sản Tươi Sống
-
Cách Làm Cá Chép Sốt Cà Chua Cực Thơm Cực Ngon - VitaMart
-
Cách Làm Cá Chép Sốt Cà Chua Nóng Hổi Ngon Cơm, Cả Nhà Khen Hết Lời
-
Cá Chép Sốt Cà Chua - Món ăn Cho Mẹ Bầu
-
Cách Làm Món Cá Sốt Cà Chua Ngon Và Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà
-
Hướng Dẫn Cách Làm Cá Chép Sốt đậu Cà Chua Ngon Lành, Bổ Béo
-
Cực Thơm Ngon Với Cách Làm Món Cá Chép Sốt Cà Chua Siêu đơn Giản