Cá Chìa Vôi Bao Nhiêu 1kg? Bán ở đâu Tươi Ngon Nhất ? - Chi Hải Sản

Hình ảnh cá chìa vôi

Cá chìa vôi biển – Cá chìa vôi đỏ

 Cá chìa vôi hay còn gọi là cá phóng lao, là một loại cá biển quý hiếm, có chiều dài như con lươn lớn, thân hình tròn, da màu đỏ rực nhưng không trơn nhớt như lươn.

Cá có mỏ như mỏ vịt nhưng rất dài. chỉ có 1 trục xương sống ở giữa Cá chìa vôi biển rất nhiều thịt,

Thịt cá chìa vôi trắng, thơm rất đặc biệt. Thịt cá không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp nhiều chất bổ.

Cá Chìa vôi phân bố chủ yếu ở vùng nhiệt đới, sống trong vùng nước lợ ở khu vực Châu Á Thái Bình Dương, Malaysia, Sumatra và Borneo.

Ở nước ta, Cá chìa vôi tập trung nhiều ở  các vùng biển có san hô của miền Trung

Giá cá chìa vôi – Giá cá chìa vôi đỏ – Cá chìa vôi bao nhiêu 1kg?

Cá chìa vôi bao nhiêu 1kg? Hiện hải sản Kim đông Hy đang cung cấp cá chìa vôi đỏ tươi ướp đá và cả dạng cấp đông với giá rất tốt!

Giá cá chìa vôi đỏ:

+ Cá bảo quản lạnh- cấp đông: 350.000/kg

+ Cá tươi – ướp đá:     370.000/kg

Hotline: 0905367088

Giá trị dinh dưỡng của cá chìa vôi sống

Thịt cá chìa vôi đỏ rất thơm ngon,  giá trị dinh dưỡng cao.

Cá Chìa Vôi là một loại hải sản cung cấp nhiều chất đạm, ít chất béo.

Thịt cá có nhiều Omega 3 tốt cho mắt và hệ miễn dịch . Các vitamin như niacin, B6 và khoáng chất như calcium, sắt… giúp tạo hồng cầu và kích hoạt hệ thống đề kháng trong cơ thể con người.

Mua Cá chìa vôi bao nhiêu 1kg tại quận 1 – 3 -5 -5 -7 Sài Gòn 

Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở ship hàng tại các quận rải rác trong thành phố. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ

Cách chế biến cá chìa vôi – Cá chìa vôi làm món gì ngon?

Cá Chìa Vôi Biển Nha Trang được đánh bắt trong ngày nên rất tươi ngon.

Thịt cá chìa vôi trắng, thơm rất đặc biệt. Theo đánh giá của nhiều người sành ăn, thì cá chìa vôi nâu đen thịt ngon ngọt hơn cá chìa vôi đỏ.

Cá chìa vôi ấn tượng bởi sự quý hiếm và hương vị ngon ngọt khó quên của các món ăn từ loài cá này sau khi chế biến. Thịt cá thơm ngon và không bở nên dùng để ăn sống, làm gỏi, nướng, nấu lẩu, xào lăn, nấu cháo…

Cá chìa vôi nướng

Nguyên liệu:

Cá chìa vôi: Nên chọn 1 con to khoảng 1,2kg đến 1,5kg

Gia vị: Tỏi, ớt, hạt nêm, muối, đường, ớt hiểm, cà chua, mùi tây.

1 tờ giấy bạc lớn

Cách làm:

Khi cá đã ngấm gia vị tiến hành bọc cá vào trong giấy bạc. Lưu ý bọc thật kín cá để cá dễ chín và không bị mùi khói than khi nướng.

Kẹp cá vào vỉ lớn , nướng cá đã cuốn giấy bạc trên bếp than hoa, nướng đều tay đảo đều tất cả các mặt.

Lưu ý trong khi nướng nếu thấy giấy bạc phồng to thì hạ lửa nhỏ xuống để tránh giấy bạc bị rách. Nướng đến khi cá dậy mùi thơm, nướng thêm tầm 5-7 phút nữa là cá đã chín.

Cá chìa vôi nướng muối ớt nên ăn ngay khi còn nóng.

Nước chấm của món này có thể chấm với nước mắm tỏi.

Với những ai ăn mặn, thông thường các gia vị ngấm vào đã đã làm cho cá ăn rất vừa miệng. Có thể ăn kèm các loại rau sống khác đều được.

Cá chìa vôi nướng có thể ăn kèm với các món khác, nó cũng là một món mồi nhậu khoái khẩu của cánh mày râu.

Cách làm lẩu cá chìa vôi

Cá chìa vôi nấu lẩu thì tuyệt vời. Cách nẩu lẩu cá chìa vôi tương tự như các món lẩu khác. Rửa sạch cá chìa vôi, sau đó cắt khúc. Nấu nước lẩu, cho cá vào, nêm nếm gia vị là có món lẩu cá chìa vôi tuyệt vời.

Cá chìa vôi chiên giòn

Làm sạch cá chìa vôi, cắt khúc, để ráo nước. Bắt chảo dầu nóng, cho cá vào chiên giòn. Thế là có món Cá chìa vôi chiên giòn ngon tuyệt

Cá chìa vôi nướng muối ớt cuốn lá cải cay

Cá làm sạch , cắt khúc hoặc để nguyên con cho đẹp

Ướp cá bằng muối hột giã nhỏ với ớt, thêm 1 ít mì chính

Nướng trên bếp than hồng để cá chín thơm nhất

Bán cá chìa vôi đỏ tại TPHCM – Cá chìa vôi bao nhiêu 1kg?

Chi hai san là nơi các bạn nên lựa chọn để mua các loại hải sản. Công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này!

Sản phẩm của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết!

Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố!

Bạn chỉ cần nghĩ đến cách chế biến món ngon từ và đặt hàng!

Còn lại để Chihaisan lo!