Cá Chiên Xù Giòn Giòn, ăn Chơi Cũng được, ăn Cơm Cũng Ngon

Trang chủ » Ka Chien Choi » Cá Chiên Xù Giòn Giòn, ăn Chơi Cũng được, ăn Cơm Cũng Ngon

Có thể bạn quan tâm

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 2 miếng cá fillet (bạn dùng cá basa hay cá loại nào bạn thích) - 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1/2 muỗng cà phê muối - 1/2 muỗng cà phê đường - 1/2 muỗng cà phê bột nêm

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 1

- 1 quả trứng gà + 2 muỗng canh sữa tươi đánh tan trong 1 cái chén - 1 chén bột chiên xù; 1/2 chén bột mì

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 2

PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ CHIÊN XÙ

Bước 1: Cá rửa sạch, thấm khô. Thái cá từng miếng nhỏ dài.

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 3

Cho cá vào âu cùng với các gia vị phí trên, mang bao tay trộn đều.

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 4

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 5

Bước 2: Cho miếng cá vào chén bột mì áo đều, sau đó nhúng cá vào chén trứng. Cuối cùng lăn vào chén bột chiên xù.

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 6

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (đừng để quá nóng), thì cho từng ít cá vào chiên với lửa vừa.

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 7

Bước 4: Khi miếng cá vàng giòn thì gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 8

Cá chiên xù cho ra dĩa có ít xà lách và hoa dưa leo.

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 9

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 10

Món này dùng nóng chấm với tương cà chua rất tuyệt.

Cá chiên xù giòn giòn, ăn chơi cũng được, ăn cơm cũng ngon - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cá chiên xù giòn ngon này nhé!

Từ khóa » Ka Chien Choi