Cà Dầm Chua Ngọt Thật đưa Cơm Những Ngày Hè Oi Bức - Kenh14

• eMagazine
• Genz Area
• ShowLive

• GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI

• TRANG CHỦ
• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Đời sống
• Money-Z
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xã hội
• Sức khỏe
• Tek-life
• Học đường
• Xem Mua Luôn
• Video

• • Đời sống

    • Nhân vật
    • Xem-Ăn-Chơi
    • House n Home

  • Xem mua luôn

    • Thời trang
    • Đẹp
    • Mommy mua di

  • Sport

    • Bóng đá
    • Hậu trường
    • Pickleball
    • Esports

  • Musik

    • Âu-Mỹ
    • Châu Á
    • Việt Nam
    • Hip-hop neva die

  • Ciné

    • Phim chiếu rạp
    • Phim Việt Nam
    • Series truyền hình
    • Hoa ngữ - Hàn Quốc

  • Tek-Life

    • Metaverse
    • How-To
    • Wow
    • 2-Mall

  • Star

    • Sao Việt
    • Hội bạn thân showbiz
    • TV Show

  • Xã hội

    • Pháp luật
    • Nóng trên mạng
    • Sống xanh

  • Học đường

    • Nhân vật
    • Du học
    • Bản tin 46'

  • Thế giới đó đây

    • Chùm ảnh
    • Khám phá
    • Dị

  • Sức khỏe

    • Tin tức
    • Dinh dưỡng
    • Khỏe đẹp
    • Giới tính
    • Các bệnh
  Nhóm chủ đề

  Tải app

  • iOS
  • Android

  Fanpage

  Liên hệ

  • Quảng cáo

live Cà dầm chua ngọt thật đưa cơm những ngày hè oi bức Lan Nguyễn, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 13/07/2016 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên

Nhớ ngày bé, hôm nào oi oi là mẹ thường mua thêm vài quả cà bát về làm cà dầm chua ngọt... ăn thích ơi là thích luôn!

• 1 cách làm cơm rang dưa bò - Món cơm huyền thoại không bao giờ chán
• Buồn miệng buồn tay lại làm ốc mỡ xào me chua cay đầy kích thích
• Mực nướng Hàn Quốc: cay xuýt xoa mà ai cũng thèm

Nguyên liệu làm cà dầm chua ngọt:

- 2 quả cà bát muối nén

- 1 củ tỏi

- 2 thìa đường

- 1 thìa ớt bột (hoặc tương ớt)

Cách làm cà dầm chua ngọt như sau:

Bước 1:

- Trước tiên, chúng ta cần thái cà thành từng miếng vừa ăn. Nếu thích ăn giòn thì các bạn chú ý chọn quả cà già nhé!

Bước 2:

- Dùng nước lọc để rửa cà. Vì cà muối kiểu này thường rất mặn, chúng ta cần rửa cà khoảng 2 nước cho đến khi cà đỡ mặn thì thôi.

Bước 3:

- Các bạn bóp nhẹ để nếu cà muối có những hạt già thì sẽ bị đẩy ra nhé!

Bước 4:

- Chắt bỏ hết nước, để miếng cà khô ráo. Ở bước này, các bạn nên bóp nhẹ để miếng cà không bị õng nước.

Bước 5:

- Giờ thì bóc vỏ tỏi và băm nhỏ nhé!

Bước 6:

- Trộn cà thật đều với đường, ớt và tỏi. Ở đây, nếu thích vị xì dầu thì các bạn có thể cho thêm 1 thìa xì dầu vào.

Bước 7:

- Để cho cà ngấm khoảng 10' là có thể ăn được nhé!

Giờ thì dọn cơm ra nào!

Gợi ý thực đơn cho 1 bữa cơm dân dã này: cà dầm chua ngọt, rau muống luộc, đậu rán, thịt rang cháy cạnh, tôm rang khế, cá kho...

Cà bát muối bao giờ cũng có vị đặc trưng: thơm và đậm hơn cà pháo.

Cà được dầm chua chua, ngọt ngọt nên đưa cơm vô cùng luôn!

Nếu ăn không hết thì bạn có thể đậy kín lại và cho vào tủ lạnh để ăn dần nhé!

Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link

• hướng dẫn nấu ăn
• Nấu nướng
• Món ăn kèm
• đồ ăn việt

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày

• Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
• Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
• 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
• Xem

“Gậy Hạ Long” và nỗi kinh hoàng của những đứa trẻ tại Trung tâm công tác xã hội Hải Hà Nổi bật

Gần 8 tiếng tìm chủ cho đàn trâu 6 con đi lạc ở Thanh Hoá Nổi bật

CSGT TPHCM tịch thu SH biển số 60C1-567.89 vì người lái buông hai tay -

Cú lột xác gây sốc nhất phòng gym: Từ người đàn ông 130kg nghiện đồ ăn nhanh thành “quái vật thép” thể hình -

Thông tin mới đáng lo ngại về sông băng Ngày Tận thế -

3 con giáp có SỐ HƯỞNG, "quý nhân là thầy hiền", cứ đi học là có người dẫn dắt đến kho báu - Đóng

• Star
• Ciné
• Musik
• Beauty & Fashion
• Sport
• Đời sống
• Xã hội
• Ăn - Quẩy - Đi
• Xem Mua Luôn
• Thế giới đó đây
• Sức khỏe
• Tek-Life
• Học đường
• Money-Z
• Video