Cá Diêu Hồng Chưng Tương

• 

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Đăng nhập Đăng ký

1. Home
2. Món Việt

Xem đã lưu tại Facebook 8514 Cách làm Cá Diêu Hồng Chưng Tương cực kì thơm ngon và hấp dẫn

Vào những ngày cuối tuần, bạn muốn đãi cho gia đình một món ăn thật ngon và bổ dưỡng? Cá diêu hồng chưng tương sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo. Thịt cá ngọt thơm hòa cùng mùi vị tương hột đậm đà cùng cách làm cực kì đơn giản sau đây, bạn vừa tiết kiệm được thời gian mà lại vừa có một món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng vào bếp và làm thử ngay nhé!

Chuẩn bị: 20 phút Nấu: 30 phút Nấu cho: 5 người ăn người ăn

Nguyên liệu

1. Cá diêu hồng: 1,5kg
2. Thịt ba chỉ: 100g
3. Ớt chuông
4. Cà chua
5. Cà rốt
6. Ớt hiểm
7. Cần tàu
8. Hành lá
9. Bông kim châm khô
10. Hành tây
11. Nấm mèo
12. Dầu ăn
13. Hạt nêm
14. Bột ngọt
15. Đường
16. Tương hột vàng
17. Tiêu sọ xay
18. Tỏi
19. Hành tím
20. Nước tương
21. Dầu hào

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN

Bước 1: Sơ chế

• Rửa sạch cá và thịt.
• Chẻ bụng cá, khứa nhẹ 2 bên cá.
• Thịt ba chỉ cắt sợi.
• Ớt chuông bỏ hạt, cắt sợi.
• Cà rốt, hành tây cắt sợi.
• Nấm mèo ngâm nước cho nở rồi cắt sợi.
• Cà chua cắt múi cau.

Bước 2: Chế biến

• Dùng chảo làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, phi ½ muỗng canh hành tím bằm + ½ muỗng canh tỏi bằm + ½ muỗng canh gừng cắt sợi.
• Cho thịt ba chỉ, ớt chuông, cà rốt, hành tây, nấm mèo, bông kim châm vào xào.
• Nêm ½ muỗng canh hạt nêm + ½ muỗng canh bột ngọt + 2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng canh nước tương + 1 chén tương hột + 1 muỗng cà phê tiêu và xào đều.

• Cho nữa phần rau củ xào vào khay inox, cho cá lên trên rồi cho phần còn lại vào.
• Ướp đều cá, thêm 1 quả cà chua cắt múi cau.

• Đun sôi xửng hấp, cho khay cá vào nồi hấp 20 phút.

Bước 3: Thưởng thức

• Nêm rau cần tây và hành lá.
• Trang trí thêm ớt sừng.

Chúc các bạn thành công với Cách làm Cá diêu hồng chưng tương cực kì thơm ngon và hấp dẫn này nhé!

Mẹo vặt

• TAGS
• cá hấp
• cá diêu hồng chưng tương
• cá
• cá diêu hồng

Nguyên liệu

1. Cá diêu hồng: 1,5kg
2. Thịt ba chỉ: 100g
3. Ớt chuông
4. Cà chua
5. Cà rốt
6. Ớt hiểm
7. Cần tàu
8. Hành lá
9. Bông kim châm khô
10. Hành tây
11. Nấm mèo
12. Dầu ăn
13. Hạt nêm
14. Bột ngọt
15. Đường
16. Tương hột vàng
17. Tiêu sọ xay
18. Tỏi
19. Hành tím
20. Nước tương
21. Dầu hào

• TAGS
• cá hấp
• cá diêu hồng chưng tương
• cá
• cá diêu hồng

GỢI Ý MÓN ĂN

• Cách làm Cá Diêu Hồng Hấp Hành thơm ngon không bị tanh đơn giản tại nhà 6875 Xem thêm
• Cách Kho Cá Nục thơm ngon đậm đà và không bị tanh 1403 Xem thêm
• Cách làm Cá Chẻm Hấp Tàu Xì chuẩn vị Hoa 4813 Xem thêm
• CÁCH LÀM CÁ DIÊU HỒNG SỐT QUẢNG ĐÔNG 5617 Xem thêm
• Cách làm Cá Chép Kho Riềng đậm đà, mới lạ 4805 Xem thêm

GỢI Ý MÓN ĂN

Cách làm Cá Diêu Hồng Hấp Hành thơm ngon không bị tanh đơn giản tại nhà 6875 Xem thêm Cách Kho Cá Nục thơm ngon đậm đà và không bị tanh 1403 Xem thêm Cách làm Cá Chẻm Hấp Tàu Xì chuẩn vị Hoa 4813 Xem thêm CÁCH LÀM CÁ DIÊU HỒNG SỐT QUẢNG ĐÔNG 5617 Xem thêm Cách làm Cá Chép Kho Riềng đậm đà, mới lạ 4805 Xem thêm Cách làm Cá Diêu Hồng Hấp Hồng Kông cực kì ngon miệng 25792 Xem thêm Cách làm Lẩu Cá Kèo đậm đà nét Nam Bộ 4405 Xem thêm Cách làm Bún Cá thơm ngon, nồng nàng hương vị biển 14801 Xem thêm Cách làm Chả Cá Lã Vọng nồng nàng hương vị Hà Nội 7536 Xem thêm

• Giới thiệu
• Hợp tác
• Liên hệ

• Trang chủ
• Món Việt
• Món Hoa
• Món Âu
• Món Chay
• Món Khác
• Món Bánh
• Khám Phá

Copyright © 2022 ThuVienAmThuc.VN.

Ghi rõ nguồn ThuVienAmThuc.VN khi phát hành lại thông tin.

thuvienamthuc.vn