Cá đù Là Cá Gì

Trang chủ » Cá Lù Là Cá Gì » Cá đù Là Cá Gì

Có thể bạn quan tâm

Cá đù là cá gì? Có vẻ tên loài cá này khá lạ so với nhiều người, hãy cùng Chính Gốc đi tìm câu trả lời trong những thông tin sau đây

Cá đù là cá gì?

Cá đù (Cá lù đù) là một họ cá thuộc bộ Cá vược (Perciformes) sống ngoài biển và phân bố ở vùng biển nhiệt đới, cận nhiệt đới, có tên khoa học là Sciaenidae

Ở Việt Nam cá lù đù bạc (Argyrosomus argentatus) chiếm tỷ lệ nhiều nhất. Cá lù đù còn có những tên gọi khác nhau như cá lù đù kẽm, cá lù đù sóc, cá lù đù lỗ tai đen, cá lù đù đỏ dạ, cá lù đù măng đen,...

Cá đù có phần đầu to, răng nhỏ, bóng hơi lớn dày, thân bầu dục dài, hơi dẹt bên, vây lưng chia 2 đoạn: đoạn trước có tia gai cứng, đoạn sau mềm.

Loại cá đù này sống theo đàn gần bờ, là loài tạp ăn nên thức ăn của chúng khá đa dạng

Cá đù là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, phần thịt mềm, ngọt, béo khá bùi, ít xương nhiều thịt nên khá được ưa chuộng

Với giá thành khá rẻ, già dinh dưỡng mà hương vị thơm ngon nên rất được ưa chuộng, đặc biệt phải kể đến món Cá đù chấy tỏi là một món ăn đặc sản Đà Nẵng nổi tiếng hay các món khô cá đù hút hồn người thực khách

Hy vọng những thông tin trên đã giúp bạn trả lời được câu hỏi Cá đù là cá gì phần nào, nếu bạn còn chưa có dịp thưởng thức các món ngon từ cá đù này thì hãy nhanh tay đặt hàng tại Chính Gốc ngay hôm nay

Xem thêm:

  • Cá mai là cá gì?
  • Cá thiều là cá gì

Từ khóa » Cá Lù Là Cá Gì