Cá Hồi Hấp Gừng Và Hành Tím - VnExpress Đời Sống

  • Mới nhất
  • VnE-GO
  • Thời sự
  • Thế giới
  • Kinh doanh
  • Khoa học công nghệ
  • Góc nhìn
  • Bất động sản
  • Sức khỏe
  • Thể thao
  • Giải trí
  • Pháp luật
  • Giáo dục
  • Đời sống
  • Xe
  • Du lịch
  • Ý kiến
  • Tâm sự
  • Thư giãn
  • Tất cả
  • Trở lại Đời sống
  • Đời sống
  • Nội trợ
Thứ sáu, 9/1/2004, 10:42 (GMT+7) Cá hồi hấp gừng và hành tím

Cá hồi hấp gừng và hành tím

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Cho cá hồi ra tô, đổ nước sốt lên trên mặt cá. Trang trí thêm ớt và hành lá đã cắt sợi.

ca

Nguyên liệu

- Cá hồi Fillet: 180gr

- Hành lá: 10gr

- Dầu mè: 5gr

- Nước lèo gà: 100ml

- Gừng: 10gr

- Ớt sừng: 10gr

- Muối tiêu: 1 muỗng cà-phê

- Bột bắp ngô: 10gr

- Hành tím: 10gr

- Dầu hào: 20gr

Thực hiện:

- Cá hồi ướp với muối tiêu, gừng, hành tím, hành lá khoảng 30 phút, sau đó cho lên nồi hấp khoảng 15 phút để cá chín vừa.

- Cho hành tím, gừng, ớt cắt sợi vào chảo xào khoảng 2 phút, sau đó cho dầu hào và nước lèo vào đun trong 5 phút rồi cho dầu mè và bột bắp (bột bắp hòa tan với nước lạnh) vào sau cho hỗn hợp sệt lại.

Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống Copy link thành công × ×

Từ khóa » Cá Hồi Hấp Gừng Sả