Cá Hường Chiên Sả Nghệ - Món Ngon Mỗi Ngày

Cá hường chiên sả nghệ Chef Recommend Cá hường chiên sả nghệ Cá hường chiên sả nghệ
  • Mô tả
  • Nguyên liệu
  • Sơ chế
  • Thực hiện
  • Cách dùng
  • Mách nhỏ

Cá Hường có thịt mềm, ngọt vị, ít tanh được chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn! Cùng xem Đầu bếp Món Ngon Mỗi Ngày hướng dẫn thêm một cách chế biến từ Cá Hường nhé!

Nguyên Liệu:

  • Muỗng
  • Gram
M: muỗng canh - m: muỗng cafe
  • Cá hường tươi : 4 con
  • Sả cây: 4 cây
  • Tỏi băm: 2M
  • Ớt băm: 1M
  • ĂN KÈM: Xà lách, dưa leo
  • Gia vị: bột nghệ, nước cốt chanh, dầu ăn
  • Bột canh
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
  • Cá hường tươi : 4 con
  • Sả cây: 4 cây
  • Tỏi băm: 2M
  • Ớt băm: 1M
  • ĂN KÈM: Xà lách, dưa leo
  • Gia vị: bột nghệ, nước cốt chanh, dầu ăn
  • Bột canh
  • Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sơ Chế:

  • Cá hường tươi khứa 3 đường xéo trên mình cá, vắt 1M nước cốt nhanh lên.
  • Sả cây phần đầu to đập dập băm nhỏ, phần non cắt khúc 3cm.

Thực Hiện:

  • Ướp cá: Trộn đều hỗn hợp gồm 1/2m BỘT CANH, 1m bột nghệ, sả băm, tỏi băm, ớt băm. Xếp cá ra dĩa, cho hỗn hợp gia vị lên, dùng tay chà xát đều lên mình cá, dùng phần ngọn sả nhét vào bụng cá, để thấm.
  • Chiên cá: Đun nóng dầu, xếp cá vào chiên đến khi vàng đều hai mặt.
  • Pha xốt chấm: 2M Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M nước cốt chanh, 1m ớt băm.

Cách Dùng:

Trình bày: Xếp Cá hường chiên sả nghệ ra dĩa, trang trí với Xốt Mayonnaise Aji-mayo®, dùng kèm với xà lách, dưa leo, chấm xốt mayonnaise pha.

Mách Nhỏ:

  • Vắt chanh khi ướp vào cá để khử mùi tanh của cá và tạo mùi thơm, vị ngon hơn.
  • Nhét sả vào bụng cá để cá thơm và tạo hình đẹp.

Tags

  • cá chiên
  • cá hường
  • mon ca chien ngon

Các đánh giá1 bình luận

0/50 Rating
  • Tất cả
  • 5 sao
  • 4 sao
  • 3 sao
  • 2 sao
  • 1 sao
Vui lòng Đăng Nhập để bình luận! User ImageNguyễn Minh Đăng4 năm

Cá chiên kiểu này ăn cơm là hết sẩy luôn.

User ImageMón Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 15 Phút Độ khó Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

HTV7 Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

  • Nam
  • Cuối tuần
  • Thực đơn hàng ngày
  • Bữa tối
  • Bữa trưa
  • Sinh nhật
  • Chiên
  • Các loại rau
  • Cha
  • Mẹ
  • Trẻ em

Công thức bạn có thể thích

Cá chiên ngâm nước tương logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá chiên ngâm nước tương

10 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cá chiên hoa cúc logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá chiên hoa cúc

2 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cá chiên giòn xốt chanh ớt logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá chiên giòn xốt chanh ớt

10 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Bánh cá chiên logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh cá chiên

18 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cá chiên xốt me logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá chiên xốt me

9 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Chả cá chiên cốm logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Chả cá chiên cốm

9 4 Người Dễ Dễ 25 Phút Xem chi tiết Chả cá chiên bánh tráng logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Chả cá chiên bánh tráng

3 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết Salad cá chiên giòn logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Salad cá chiên giòn

2 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cá chiên bông điên điển logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá chiên bông điên điển

1 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cá chiên xốt nấm logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá chiên xốt nấm

9 4 Người Dễ Dễ 30 Phút Xem chi tiết Cá chiên xóc tỏi logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Cá chiên xóc tỏi

21 4 Người Dễ Dễ 10 Phút Xem chi tiết Bánh mì kẹp cá chiên xù logo Món ngon mỗi ngày Nhấn để lưu

Bánh mì kẹp cá chiên xù

6 4 Người Dễ Dễ 20 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *
  • Ví dụ: 20/04/1990
Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *
  • Tối thiểu 8 ký tự
  • Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số
Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận các Điều khoản sử dụng, Thể lệ chương trình và Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Popup Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Về trang chủ Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup Đăng ký ngay Đang tải dữ liệu

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngàyChào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Cá Hồng Chiên Sả ớt