Cá Lăng Hoa (cá Quất) - Nhà Hàng Ngư Quán

Bỏ qua nội dung Cá lăng hoa (cá quất) Trang chủ / Thực đơn / CÁ SÔNG Cá lăng hoa (cá quất)

1,450,000

Cá lăng hoa hay tùy vùng miền còn có các tên gọi khác như cá lăng chấm, cá quất là loài cá lăng chuyên sống ở các vùng ven sông ở nhiều tỉnh thành ở nước ta như các khu vực sống Đà, sông Lô, sông Hồng,… Là loài cá đặc biệt thơm ngon được xếp vào hàng tuyệt phẩm tiến Vua

Cá lăng hoa hay tùy vùng miền còn có các tên gọi khác như cá lăng chấm, cá quất là loài cá lăng chuyên sống ở các vùng ven sông ở nhiều tỉnh thành ở nước ta như các khu vực sống Đà, sông Lô, sông Hồng,… Là loài cá đặc biệt thơm ngon được xếp vào hàng tuyệt phẩm tiến Vua

Cá lăng chấm có tên tiếng anh : Hemibagrus guttatus, khi cá lăng chấm trưởng thành có thể nặng từ 40-50kg, thân hình cá lăng chấm được phủ một lớp da bóng và có đốm đen nên được gọi là cá lăng hoa.

Cá lăng chấm có giá trị cao về dinh dưỡng nên giá thành của loài cá này tương đối cao. Cá lăng chấm chỉ có xương tập trung ở xương sống, không có xương dăm, phần thịt ngon đậm đà nên được rất nhiều người yêu thích.

Hãy cùng Ngư Quán tìm hiểu các món ăn ngon từ cá lăng hoa:

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Cá lăng hoa (cá quất)” Hủy

Món ăn khá ngon Món ăn tuyệt vời Mình rất thích Rất đặc biệt Rất đáng thưởng thức Đánh giá của bạn * Xếp hạng… Rất tốt Tốt Trung bình Không tệ Rất tệ

Đánh giá của bạn *

Tên *

Email *

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Sản phẩm tương tự

Cá tầm SaPa

Cá tầm SaPa

620,000

Cá tầm sống khỏe trong môi trường nước sạch tự nhiên và lạnh dưới 25 độ C, có lượng ô xy hoà tan cao, nhiệt độ phù hợp nhất để cá sống là khoảng 18-27oC. Thức ăn chủ yếu là các loài cá bé, tôm, tép, trùn hương… Ở Việt Nam, vùng đất Sapa tỉnh Lào Cai được coi là nơi đất vàng để nuôi cá tầm vì hội tụ được đầy đủ điều kiện tự nhiên như: nhiệt độ Sapa trung bình từ 18- 25oC, có nguồn nước sạch và nguồn thức ăn cho cá dồi dào nhờ hệ thống sông ngòi tự nhiên…

Cá lăng đuôi đỏ

Cá lăng đuôi đỏ

590,000

Cá Lăng đuôi đỏ là loài cá đặc sản cao cấp, với hương vị thơm ngon bổ dưỡng.

Cá chình mun

Cá chình mun

790,000

Cá chình mun hay còn có tên gọi khác như cá chình đen là chiếc cá chình nước ngọt lừng danh của nước ta kế bên loại cá chình bông.

Cá chình suối

Cá chình suối

1,350,000

Cá chình suối hay còn được gọi với nhiều tên gọi khác như cá chình bông, cá chình hoa, cá lệch là loại thủy sản cao cấp, có thịt ngon, giá trị dinh dưỡng rất cao và còn là một vị thuốc. Thịt cá Chình hoa được dùng trị 'hư lao' nóng trong xương, phong thấp, tê đau; cước khí, phong ngứa. Trị trẻ em cam tích; phụ nữ băng lậu. Trị trĩ và ngứ lở ngoài da.

Cháo cá lăng Ngư Quán

Cháo cá lăng Ngư Quán

Cá song (cá mú)

Cá song (cá mú)

620,000

Cá song biển, ở một địa phương khác còn gọi là cá mú, là loại đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng, Quảng Ninh, Thanh Hóa,…Có tới 30 loại cá song biển khác nhau, trong đó những loại phổ biến có cá song hoa nâu, cá song chấm ong và cá song vạch.

Salad rau mầm

Salad rau mầm

Nộm rau muống

Nộm rau muống

  • Trang chủ
  • Thực đơn
  • Giới thiệu
    • Không gian cơ sở 1 – 51 Hoàng Quán Chi
    • Không gian cơ sở 2 – KĐT Thành phố Giao Lưu
  • Tin tức
  • Liên hệ

Từ khóa » Cá Lăng Sông Lô