CÁ LÓC CHIÊN SẢ ỚT | NAKK
Có thể bạn quan tâm
Cá chiên thôi thì quá đơn điệu bạn có thể ướp thêm sả ớt để mùi vị của món cá chiên thêm hấp dẫn hơn. Món này rất ngon lại dễ làm nữa. Nào cùng theo chân Nấu Ăn Không Khó vào bếp nhé 🙂
Nguyên liệu:
- 600g cá lóc
- 3 tép sả
- 1/2 muỗng súp bột nghệ
- Gia vị: Tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, mỡ nước hoặc dầu ăn
- 1 trái ớt chín đỏ ( Tùy khẩu vị)
Cách thực hiện:
Chuẩn bị
- Cá làm sạch, moi bỏ ruột, rửa lại, để thật ráo nước. Dùng dao khứa lên mình cá cho cách khoảng 2-3 cm để dễ thấm gia vị.
- Sả rửa sạch, cắt mỏng, băm nhỏ.
- Ớt băm nhỏ.
Chế biến cá lóc chiên sả ớt
- Ướp cá ngoài + trong bụng cá.
- Sả ớt băm nhỏ + 1/4 muỗng cà-phê tiêu + 1/4 muỗng cà-phê đường + 1 muỗng cà-phê bột ngọt +bột nghệ + 1 muỗng cà-phê muối, trộn đều , liệu vừa ăn để 1 giờ cho cá thấm.
- Chảo mỡ nóng (mỡ nhiều, cá không bị dính chảo) cho vài tép tỏi dập vào, cho cá vào chiên lửa trung bình-yếu.
- Cá vàng một mặt hãy trở qua mặt kia. Khi thấy Cá chín vàng đều hết lấy cá ra, để cho cá ráo mỡ là có thể thưởng thức rồi đấy.
Nấu Ăn Không Khó Tổng Hợp
Nguồn:bepgiadinh.com
Từ khóa » Cá Lóc Chiên Sả ớt Ngon
-
2 Cách Làm Cá Lóc Chiên Xù Và Chiên Sả ớt Giòn Ngon đậm đà
-
Cách Làm Cá Lóc Chiên Sả ớt Giòn Ngon đơn Giản Cả Nhà đều Mê
-
Cách Làm Món Cá Lóc Chiên Sả ớt - Monanngon.Vn
-
Cá Lóc Chiên Sả ớt Thơm Béo - Món Ngon - Zing News
-
CÁ LÓC CHIÊN SẢ ỚT Giòn Ngon | Món ăn Chống Ngán Ngày Tết
-
Cách Làm Cá Lóc Chiên Sả ớt Ngon Tuyệt Tại Nhà - YouTube
-
Cách Làm Món Cá Lóc Phi Lê Chiên Sả ớt Thơm Ngon Ngất Ngây
-
Cách Làm Cá Lóc Chiên Sả Ngon Thơm Cực Kì đưa Cơm, Gắp Hoài ...
-
Cách Làm Cá Lóc Muối Sả Chiên Giòn Đậm Đà Đưa Cơm
-
Cá Lóc đồng Chiên Sả ớt Thơm Ngon Và Hấp Dẫn - Báo Thanh Niên
-
3 Mẹo Nấu CÁ LÓC CHIÊN Chuẩn Ngon Cho Ngày Cuối Tuần
-
Top 8 Cách Làm Cá Chiên Sả ớt Thơm Ngon, Hấp Dẫn Nhất
-
Bật Mí Cách Nấu Món Cá Lóc Muối Sả Chiên Giòn Rụm, Thơm Ngon Khó ...
-
Cá Lóc Muối Sả Chiên Giòn Lạ Miệng - Eva