Cá Lóc Um Nước Dừa - VnExpress Đời Sống

  • Mới nhất
  • VnE-GO
  • Thời sự
  • Thế giới
  • Kinh doanh
  • Khoa học công nghệ
  • Góc nhìn
  • Bất động sản
  • Sức khỏe
  • Thể thao
  • Giải trí
  • Pháp luật
  • Giáo dục
  • Đời sống
  • Xe
  • Du lịch
  • Ý kiến
  • Tâm sự
  • Thư giãn
  • Tất cả
  • Trở lại Đời sống
  • Đời sống
  • Nội trợ
Thứ năm, 17/4/2008, 13:13 (GMT+7) Cá lóc um nước dừa

Cá lóc um nước dừa

Món ăn đơn giản với cá lóc (cá quả), bún và thật nhiều rau dưới đây sẽ giúp chị em đổi món mà vẫn giữ được vòng eo thon thả.

Nguyên liệu:

200 gr cá lóc (cá quả); 1 muỗng cà phê hành khô băm nhỏ; 1 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1 nhánh nhỏ nghệ, giã nhỏ; 1 chén nước dừa xiêm; hạt nêm.

Cách làm:

- Cá lóc làm sạch, ướp với hạt nêm, hành khô, ngũ vị hương và nghệ khoảng 5 phút. Dừa xiêm chặt lấy nước.

- Bắc nồi cá lên bếp, đun cạn nước cho cá săn, nêm hạt nêm, nước dừa om cho đến khi cạn nước. Ăn với bún, rau sống và chấm tương ớt chua ngọt.

(Theo Bếp gia đình)

Trở lại Đời sốngTrở lại Đời sống Copy link thành công × ×

Từ khóa » Cá Quả Nấu Nước Dừa