Cá Lóc Xào Lưu Ly | Món Ngon Mỗi Ngày
Cá lóc xào lưu ly
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Cá lóc kho tộ, cá lóc nấu canh chua, cá lóc nấu mì Quảng, chị em đã quá quen thuộc với các kiểu chế biến cá lóc này? Hôm nay, các chị em hãy trổ tài xào cá lóc nha! Cá lóc xào lưu ly, với thành phẩm là một đĩa cá màu sắc xanh đỏ vàng pha trộn với nhau trông như màu sắc lấp lánh của chiếc lồng đèn, sẽ rất thích hợp để đón Trung thu sớm đó!
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Phi lê cá lóc: 250g
- Ớt chuông x: 100g
- Hành tây: 50g
- Bột năng: 20g
- Thì là, ngò rí: 3 nhánh
- Hành tím băm, tỏi băm
- Nước dùng
- Tiêu, đường, dầu mè, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
- Phi lê cá lóc: 250g
- Ớt chuông x: 100g
- Hành tây: 50g
- Bột năng: 20g
- Thì là, ngò rí: 3 nhánh
- Hành tím băm, tỏi băm
- Nước dùng
- Tiêu, đường, dầu mè, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Giấm gạo lên men "Ajinomoto"
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
Sơ Chế:
- Ớt chuông, hành tây cắt hạt lựu. Thì là cắt nhỏ.
- Cá phi lê lạng bỏ xương cắt miếng vuông cạnh 3cm, để cá ráo, ướp 1m Giấm gạo lên men LISA®, 1/2m tiêu, tẩm qua với 1/2 gói Aji-Quick® Bột Chiên Gà Giòn, chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
- Pha bột năng với 1/2 chén nước.
Thực Hiện:
- Phi thơm hành tỏi băm với 2M dầu ăn, cho hành tây vào xào, cho tiếp cá vào xốc đều, sau đó cho ớt chuông, 1/2 chén nước vào, nêm 1.5m đường, 1m dầu mè, 1M giấm, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 2m nước bột năng, cuối cùng cho thì là vào, đảo cho gia vị thấm cá.
Cách Dùng:
- Cho ra đĩa, rắc thêm tiêu, trang trí với ngò.
Mách Nhỏ:
- Dùng giấm ướp cá giúp cá được săn và khử mùi tanh.
- Ướp cá trước với bột chiên gà giòn giúp cá thơm ngon, vừa ăn, không bị nát.
Tags
- cá lóc
- món xào ngon
Các đánh giá0 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Nam
- Món mặn
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Món Xào
- Cá
- Rau củ quả khác
- Củ quả
- Các loại rau
- Người lớn tuổi
- Mẹ
- Cha
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuCá lóc phi lê xốt gừng
21 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá lóc hấp bầu
8 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh chua cá lóc
17 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cá lóc rau cần
4 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá lóc kho củ cải
11 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá lóc xào rau cần nước
2 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá lóc chiên xốt kiwi
9 4 Người Dễ 25 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGỏi đu đủ khô cá lóc
4 4 Người Dễ 5 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh cá lóc lá giang
3 4 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCuốn cá lóc xốt đậu phộng
4 4 Người Dễ Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh canh cá lóc
10 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá lóc đồng kho nghệ
5 4 Người Dễ 40 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cá Lóc Xào Nấm
-
Siêu Lạ Với Món Cá Quả Xào Nấm Hương Bổ Dưỡng đãi Cả Nhà - VinID
-
Vào Bếp Cuối Tuần: Cá Quả Xào Nấm
-
Hướng Dẫn Làm CÁ QUẢ Xào THẬP CẨM, Cá Lóc Xào ... - YouTube
-
Cá Xào Nấm Hương Ngon Cơm Cho Bữa Tối - Thế Giới Ẩm Thực
-
Tuyệt Chiêu Làm Món Cá Lóc Xào Lăn Ngon Tuyệt Cú Mèo❣️❣️❣️
-
Cách Nấu Cháo Cá Lóc Nấm Rơm Thịt Viên Thơm Ngon, đơn Giản Tại Nhà
-
Món Ngon Cuối Tuần: Cá Quả Xào Nấm Hương - Gia đình
-
Cá Lóc Kho Nấm Hương Hành Tây Cho Bé
-
Cá Lóc Đậu Bắp Nấm Đông Cô | Cùng MAGGI Nấu Món Quen Vị Lạ
-
Cá Quả Xào Nấm Tươi / Xào Chua Ngọt /kg - Karaoke New Star
-
Cách Nấu Cá Quả Xào Cải Ngọt Nấm Hương | Cẩm Nang ẩm Thực
-
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Quả Xào Cải Ngồng Thơm Ngon đẹp Mắt
-
Bí Quyết Làm Món Cá Lóc Xào Giấm Thơm Ngon, Bổ Dưỡng