Cá Mai Chiên Dòn

Có thể bạn quan tâm


Cá Mai Chiên Dòn



Xin giới thiệu đến các bạn món ăn giản dị ngon. Hãy thực hiện với chúng tôi, các bạn sẽ đem laị cho thực khách một ngạc nhiên vì món ăn lâu đời mà chúng ta đều ưa thích.

VẬT LIỆU: - 1 chén nhỏ tôm khô, loại nhỏ - 4 cái lạp xưởng - 4 cái trứng gà - 1 củ sắn - 2 củ cà rốt - Xà lách - Rau quế - Hành chấy - dầu ăn để xào - Bánh tráng - Tương ăn phở, ớt - Đậu phọng rang
	CÁCH LÀM: Cá đem rửa sạch để cho ráo, sau đó ướp với muối, tiêu, cho ớt bột nếu thích ăn cay. Khi ướp, để cá trong rổ cho cá ráo. Ướp chừng một giờ đồng hồ. Lâu hơn thì để vào tủ lạnh. Chuẩn bị chảo dầu nóng. Bột mì cho vào cái rây, rắc bột mì lên cá cho bột tẩm đều cá nhưng không nhiều lắm.
Cho cá vào chảo dầu chiên ở lửa vừa cho cá dòn vàng. Chuẩn bị dĩa rau sống và nước chấm theo ý thích để ăn kèm với cá chiên dòn. Các bạn sẽ có món ăn ngon, thơm và dễ làm. Có thể dọn là món khai vị hoặc món mặn ăn với cơm đều ngon.
Chúc các bạn thành công

Về lại: Trang Nhà Trang Gia Chánh

Liên lạc: [email protected]