Cá Mắm Kho đậm đà Lạ Miệng

Có thể bạn quan tâm

Chế biến cá

Các loại cá

👁️ 27 lượt xem

Cá mắm kho với vị mặn đặc trưng kết hợp với vị ngọt của mật mía tạo nên hương vị đậm đà rất ngon và hấp dẫn. Bạn hãy thử và cùng gia đình thưởng thức món cá kho lạ miệng mà cực ngon này, chắc chắn sẽ là bữa cơm thú vị và ngon miệng, cực đưa cơm đấy. Hãy thử xem nhé!

Làm cá cơm rang chua ngọt ngon hấp dẫn

Nguyên liệu

Cá mắm
Mật mía
Hành
Quýt
Ớt
Dầu ăn

Tham khảo: Cá kho làng Vũ Đại, đặc sản cá kho Hà Nam nổi tiếng.

Cách làm cá mắm kho ngon lạ miệng

Bước 1:

– Cá mắm đem rửa sạch rồi cắt thành khúc vừa ăn và để ráo nước.

– Quýt rửa sạch rồi lột lấy vỏ thái thành sợi nhỏ.

– Hành cắt thành khúc.

– Ớt rửa sạch.

Bước 2:

– Cho cá, vỏ quýt, hành, ớt vào nồi cùng với bát con mật mía ướp khoảng 10 phút thì cho nồi cá lên bếp. Thêm bát con nước lọc, dầu ăn và đun lửa to.

– Khi nồi cá sôi đều thì hạ nhỏ lửa đun liu riu đến khi nước cạn sền sệt và cá săn lại thì nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp.

Cá mắm kho ăn với cơm trắng rất ngon và đưa cơm. Chúc bạn thành công và ngon miệng.

Bài viết mới

Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (159 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá (97 lượt xem)
Cá trắm đen giá bán bao nhiêu tiền một kí? Mua cá trắm đen ở đâu vừa tươi vừa rẻ (72 lượt xem)
Hướng dẫn cách làm CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI từ A đến Z (63 lượt xem)
TUYỂN ĐẠI LÝ – DASAVINA Tuyển Đại Lý Bán Hàng Trên Cả Nước (63 lượt xem)