CÁ MẬP KHÔ (thỏi)
Có thể bạn quan tâm
- CÁ MỘT NẮNG
- CÁ KHÔ
- MỰC KHÔ - TƯƠI
- CUA BIỂN
- CÁ TƯƠI
- SẢN PHẨM KHÁC
- HOTLINE MUA HÀNG:
- Phone : 0993344550
- Phone : 0965.11.44.00
- Trang Chủ
- CÁ KHÔ
- Chi tiết sản phẩm






Thu gọn CHI TIẾT SẢN PHẨM | * Hương vị khai đặc trưng và "nồng cháy". * Dễ dàng bảo quản (ở nhiệt độ phòng, lạnh hoặc đông lạnh). * Phù hợp nhất khi làm mồi nhậu. | * Chỉ có tại Đặc sản Phú Quý. * Xuất xứ: đảo Phú Quý. * Giao hàng tận nơi, nhanh chóng. Thanh toán dễ dàng, linh hoạt. |
Cá Nhám, tên gọi dân dã của loại cá Mập nhỏ, còn gọi là cá mập sữa, là loài cá sụn cỡ vừa và lớn, sống ở biển. Thịt cá nhám chứa hàm lượng cao chất protid, 1,9% lipid trong đó có 0,5% acid béo omega-3, có vị mặn, ngọt, tính bình, không độc, có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng lực. Cá nhám có thớ thịt săn chắc, thịt cá trắng tinh, rất thơm và nhiều nạc, ít xương.
Khô cá nhám tại Đặc sản đảo Phú Quý được sơ chế khá công phu và mang theo trong từng thớ thịt săn chắc mùi vị khai đặc trưng, rất nồng, riêng biệt. Để bảo quản khô cá nhám, phải phủ lớp giấy báo và gói kín trong bọc, tránh mùi vị khai "nồng cháy" của nó tỏa khắp nơi, sẽ làm giảm chất lượng.
Khô cá nhám rất phù hợp khi "lùi" trong tro (than củi đã tàn nhưng còn độ nóng). Nếu không có, hãy nướng với lửa (hoặc nhiệt độ khác) vừa phải, chậm rãi để cá chín từ từ. Sau đó dùng chày đập nhẹ, đều cho vết cháy bên ngoài rơi ra và cũng để cho thịt cá mềm. Chuẩn bị một chén tương xì dầu me, cho chút ớt cay. Mùi khai đặc trưng của cá cộng với vị cay của ớt, với vị chua của me, thớ thịt dễ hút nước chấm, đảm bảo lai rai đến ngày mai sẽ trúng hai tờ độc đắc, sẽ phát tài và có vài bóng hồng, hãy tiêu xài thoải mái (đùa chút).
Hướng dẫn bảo quản: Tốt nhất nên bảo quản sản phẩm tại nhiệt độ phòng. Nếu như dùng chưa hết, hãy bọc cá bên trong lớp giấy báo và gói kín bên ngoài bằng túi nilong thông thường (như khi nhận hàng). Lưu ý: Sản phẩm cũng có thể để ở nhiệt độ lạnh tùy ý, hãy bọc kín, không để cá tiếp xúc trực tiếp với hơi lạnh sẽ làm giảm chất lượng. Cần để cá ra nhiệt độ thường hàng giờ trước khi nướng để cá không bị cứng, giòn vỡ.
dacsanphuquy.com là trang bán hàng trực tuyến thuộc chủ quản bởi CÔNG TY TNHH MTV ĐẶNG THÀNH PHÚC BÌNH LUẬN PHẢN HỒI
KHÔ CÁ CHUỒN 96,000 đ 105,000 đ 2006
KHÔ CÁ SAY 95,000 đ 105,000 đ 335
KHÔ CÁ NGÁT 90,000 đ 100,000 đ 942
CÁ ĐUỐI THƯỜNG 163,000 đ 358
CÁ ĐUỐI ĐỎ 215,000 đ 677
CÁ MÚ KHÔ 165,000 đ 3629
KHÔ CÁ KHAI 180,000 đ 1565 Đã mua : 6 
| CÔNG TY TNHH ĐẶNG THÀNH PHÚC Trụ sở:168 đường 27/4, Triều Dương, Tam Thanh, Phú Quý, Bình Thuận Tel/Fax: 062 3769717 Hotline: 0965114400 Website:dangthanhphuc.com Email: [email protected] | www.dacsanphuquy.com - Đặc sản đảo Phú Quý Bản quyền © 2015 dangthanhphuc.com Quản trị bởi Công ty TNHH ĐẶNG THÀNH PHÚC Nội dung đã bản quyền. Nghiêm cấm sao chép. |
Vui lòng đợi ...
Đặt mua sản phẩm Xem nhanh sản phẩmTừ khóa » Khô Cá Mập
-
Khô Cá Nhám ( Cá Mập Sữa) | Shopee Việt Nam
-
Khô Cá Nhám (Khô Cá Mập) Từ Cơ Sở Xẻ Khô Ngon Nổi Tiếng Của ...
-
Khô Cá Mập Chất Lượng, Giá Tốt 2021
-
Khô Cá Nhám (Khô Cá Mập) - Món Quà Từ Đảo Ngọc Phú Quốc
-
#Top Sale 8/2022 Da Cá Mập Khô - Rất Ngon Và Lạ Miệng
-
Vi Cá Mập Khô - đặc Sản Tốt Cho Sức Khỏe - Hàng Chuẩn Cam Kết 100%
-
VI CÁ MẬP XÉ SỢI THƯỢNG HẠNG - TNHH New Fresh Foods
-
VI CÁ MẬP KHÔ Archives - ĐẶC SẢN PHÚ QUỐC
-
Top Sale 7/2022 # Da Cá Mập Khô Mua Giá Bao Nhiêu Tiền 1 Kg ...
-
Vi Cá Mập Khô - Facebook
-
Vi Cá Mập Khô - Cơ Hội Mua Sắm Sức Khỏe - Tuổi Trẻ Online
-
Vi Cá Mập Khô 1 Vây 100g
-
HƯỚNG DẪN SƠ CHẾ VI CÁ MẬP KHÔ - ALOFOOD