Cá Ngừ Sọc Dưa - Hải Sản Trung Nam

Có thể bạn quan tâm

Bỏ qua nội dungGiảm giá! Cá ngừ sọc dưa là loại thực phẩm chứa ít chất béo nhưng lại giàu hàm lượng protein

Cá ngừ sọc dưa có danh pháp khoa học là Sarda orientalis

Cá ngừ sọc dưa

150.000VND Giá gốc là: 150.000VND.95.000VNDGiá hiện tại là: 95.000VND.

Cá ngừ sọc dưa là loài cá thường có dưới biển. Chúng có giá trị kinh tế cao nên được ngư dân đánh bắt nhiều và khai thác triệt để. Hiện nay cá có thể bán tươi, chế biến đồ hộp, đồ đông lạnh nhằm phục vụ nhu cầu thực phẩm của các gia đình, nhà hàng, khách sạn.

Size: 1 – 2 Con/Kg

Qui cách:

Giao hàng tận nơi trong 2H, Freeship TPHCM đơn trên 500k
Tặng kèm nước chấm độc quyền Hải Sản Trung Nam
Cam kết hàng mới lên đều mỗi ngày
Đảm bảo hàng chuẩn chắc thịt không ốp, bao ăn
Đổi trả hoàn tiền nếu hàng kém chất lượng
Miễn phí công chế biến theo yêu cầu khách hàng

Các món ngon có thể chế biến: pizza cá ngừ, rau càng cua trộn cá ngừ, nướng giấy bạc,…

Hết hàng

Đổi trả hàng, hoàn tiền

Nếu hải sản không đúng chất lượng

Hải sản tươi sống

Cam kết chất lượng

Miễn phí giao hàng

Cho hóa đơn từ 500,000đ

Đóng gói gọn gàng

Sạch và tiện lợi

NHÀ HÀNG & MUA SỈ

Liên hệ qua số 0937 499 646

để được tư vấn và báo giá tốt

Mô tả
Đánh giá (0)

Giới thiệu thông tin về cá ngừ sọc dưa

Cá ngừ sọc dưa có danh pháp khoa học là Sarda orientalis hay còn gọi là Katsuo trong tiếng Nhật Bản. Chúng thuộc họ cá thu ngừ có ở vùng biển Ấn Độ, Philippin, Tây Nam Ôxtrâylia, Đông châu Phi, Nhật Bản, Hawaii và Việt Nam. Loài cá này có thân hình thoi, dài và không phủ vẩy trừ vùng giáp ngực. Phần viền vây lưng, bụng, ngực của cá có màu bạc trắng.

Đây là loài cá nhỏ, tập trung thành đàn với mật độ lớn ở ngoài biển khơi. Ngừ sọc dưa thường được khai thác bằng lưới vây, câu vàng, câu giật, câu kéo. Trong mùa gió tây nam, cá tập trung nhiều ở các vùng ven bờ từ Bình Định tới Khánh Hòa, mang về cho ngư dân sản lượng khai thác lớn.

Giá trị dinh dưỡng của cá ngừ sọc dưa

Từ lâu, cá ngừ đã được biết đến là thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người. Bên cạnh việc sở hữu phần thịt thơm ngon thì chúng còn có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng dồi dào bao gồm:

Năng lượng: 87 kcal
Đạm: 21 g
Canxi: 44 mg
Kali: 518 mg
Sắt: 1000 mcg
Nước: 77.9 g
Chất béo: 300 mg
Phốt pho: 206 mg
Natri: 78 mg
Vitamin A: 5 mcg

Những lợi ích của cá ngừ sọc dưa với đối với cơ thể con người

Cá ngừ sọc dưa là loại thực phẩm chứa ít chất béo nhưng lại giàu hàm lượng protein nên có tác dụng cân bằng dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Như vậy chúng ta có thể tăng cường sức khỏe mà không lo bị thừa cân, béo phì. Bên cạnh đó, ăn cá ngừ với lượng vừa đủ sẽ làm giảm mức độ lipid máu và các mạch máu giúp ngăn ngừa hiệu quả chứng xơ vữa động mạch.

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, cá ngừ chứa nhiều sắt và B12 nên có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu hiệu quả. Đặc biệt, cá ngừ giàu DHA nên dễ dàng thúc đầy sự tái sinh của các tế bào não, cải thiện và ngăn ngừa chứng mất trí nhớ. Công dụng này của cá phù hợp với trẻ nhỏ và khẩu phần ăn của bà mẹ đang mang thai.

Các món ăn ngon chế biến từ cá ngừ sọc dưa

Cá ngừ sọc dưa có rất nhiều thịt với các chế biến khá dễ dàng và không cần mất quá nhiều thời gian. Để gia tăng sự hấp dẫn cho bữa cơm của gia đình hàng ngày bạn có thể rán, sốt, kho hay hấp… đều được. Một số món ăn ngon từ cá ngừ chúng ta có thể áp dụng như:

Món pizza cá ngừ

Đầu tiên bạn trộn bột mì, đường, men, dầu và đổ sữa ấm vào từ từ. Nhào khoảng 10 phút đến khi khối bột mềm dẻo, không dính tay thì mang đi ủ ở nhiệt độ 40°C trong 1 tiếng. Khi bột nở to gấp đôi bạn đem ra nhào lại lần nữa rồi cán thành hình tròn. Tiếp tục dùng nữa đam nhẹ khắp phần mặt bánh rồi dàn đều cà chua, phô mai, ngô, nấm và cá ngừ lên.

Chú ý cá ngừ phải được làm sạch, thái thành từng sợi nhỏ hoặc lát mỏng và ướp gia vị. Cho bánh vào lò nướng ở nền nhiệt 200 độ C trong thời gian 25-30 phút là có thể lấy ra ăn được. Món bánh này chấm với sốt mayone hoặc tương ớt đều thơm ngon.

Rau càng cua trộn cá ngừ

Món rau càng cua trộn cá ngừ không chỉ ngon mà còn giữ được độ mềm, thanh mát của cá. Theo đó, bạn mua rau càng cua về rửa sạch, vắt ráo nước. Sau đó, pha nước trộn bao gồm: 4 muỗng canh nước, 2 muỗng canh cốt chanh, 1 muỗng canh đường.

Tiếp theo, bạn làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho nước trộn vào nấu sôi lên, nêm nếm cho vừa miệng. Cho hành tây thái sợi vào nước trộn và đổ ra đĩa để nguội. Chúng ta tiếp tục cho cá ngừ vào chảo đảo nóng, thêm chút tiêu để tăng độ thơm. Sau khi đã chế biến xong 2 nguyên liệu chính, bạn cho cá ngừ và rau vào bát trộn đều lên là có thể ăn được.

Lời kết

Trên đây là những thông tin chia sẻ về cá ngừ sọc dưa một cách chi tiết nhất. Hiện nay, loài cá này có giá trị kinh tế cao nên được người dân đánh bắt quanh năm. Do đó, bạn có thể dễ dàng mua chúng ở các chợ ven biển hoặc cửa hàng bán thủy hải sản tươi. Trên thị trường, cá ngừ đang được cung cấp bởi Hải Sản Trung Nam. Nguồn hải sản của chúng tôi được làm sạch và đóng gói theo quy trình chuẩn theo tiêu chuẩn quốc tế.

Đặc biệt, các loại cá sơ chế hoàn toàn tự nhiên, không chứa chất bảo quản. Nhờ đó, mỗi sản phẩm của Hải Sản Trung Nam đều bảo toàn giá trị dinh dưỡng và an toàn cho sức khỏe người dùng. Nếu muốn mua loại hải sản tươi ngon nhất bạn có thể truy cập vào website haisantrungnam.vn hoặc liên hệ trực tiếp với cửa hàng để được tư vấn tận tình nhé.

Thông tin liên hệ:

HẢI SẢN TRUNG NAM

Website: haisantrungnam.vn
Email: [email protected]
SĐT: 0937499646

Review Cá ngừ sọc dưa

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Chưa có đánh giá nào.

Anh Chị Gửi

Chưa có bình luận nào

Sản Phẩm Nổi Bật

-14%

Ngao được đánh giá loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao

Ngao 2 cồi có tên khoa học là Tapes dorsatus, thuộc lớp thân mềm 2 mảnh vỏ Bivalvia

Xem nhanh

Các loại ngao

Ngao 2 cồi (Sao chép)

370.000VND Giá gốc là: 370.000VND.320.000VNDGiá hiện tại là: 320.000VND. Giảm giá! Kho Ca Duoi 1

Xem nhanhHết hàng

Các loại khô

Khô cá đuối

170.000VND Giá gốc là: 170.000VND.140.000VNDGiá hiện tại là: 140.000VND. -17% Kho Ca Luoi Trau 0

Xem nhanh

Các loại khô

Khô cá lưỡi trâu

290.000VND Giá gốc là: 290.000VND.240.000VNDGiá hiện tại là: 240.000VND. -3% Luon Nhat 0

Xem nhanh

Sản phẩm bán chạy

Lươn Nhật

720.000VND Giá gốc là: 720.000VND.695.000VNDGiá hiện tại là: 695.000VND.

Sản phẩm tương tự

Giảm giá!

Cá chim đen rất giàu dinh dưỡng nên mang lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe

Cá chim đen có tên khoa học là Parastromateus niger thuộc họ Cá khế

Xem nhanhHết hàng

Các loại cá

Cá chim đen

220.000VND Giá gốc là: 220.000VND.180.000VNDGiá hiện tại là: 180.000VND. Giảm giá! Mắt cá ngừ đại dương được ví như “đèn pha của biển cả”

Xem nhanhHết hàng

Các loại cá

Mắt cá ngừ đại dương

150.000VND Giá gốc là: 150.000VND.110.000VNDGiá hiện tại là: 110.000VND. Giảm giá! Cá nhồng là cá biển thuộc họ cá vược

Xem nhanhHết hàng

Các loại cá

Cá nhồng biển

90.000VND Giá gốc là: 90.000VND.70.000VNDGiá hiện tại là: 70.000VND. -14%

Cá bò da hay còn được gọi với những cái tên là cá gai lưng hay cá bò giấy

Xem nhanh

Các loại cá

Cá bò da

210.000VND Giá gốc là: 210.000VND.180.000VNDGiá hiện tại là: 180.000VND. -7% Loài cá này có chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng

Cá chẽm mang tên tiếng Anh là Lates calcarifer

Xem nhanh

Các loại cá

Cá chẽm

210.000VND Giá gốc là: 210.000VND.195.000VNDGiá hiện tại là: 195.000VND. Giảm giá! Cá ngừ bông có tên khoa học là Sarda orientalis

Xem nhanhHết hàng

Các loại cá

Cá ngừ bông

120.000VND Giá gốc là: 120.000VND.95.000VNDGiá hiện tại là: 95.000VND. -11% Mutda

Xem nhanh

Các loại cá

Cá mút đá (cá Ninja)

220.000VND Giá gốc là: 220.000VND.195.000VNDGiá hiện tại là: 195.000VND. Giảm giá! Với giá trị dinh dưỡng vượt trội, loại cá này được lựa chọn nhiều trong bữa ăn của gia đình