Cả Nhà Ngon Cơm Với Thực đơn Sườn Kho Cháy Cạnh đã Thèm

  • eMagazine
  • Genz Area
  • XANH chưa - check!!!
  • ShowLive
  • GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI
  • TRANG CHỦ
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Đời sống
  • Money-Z
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xã hội
  • Sức khỏe
  • Tek-life
  • Học đường
  • Xem Mua Luôn
  • Video
    • Đời sống

      • Nhân vật
      • Xem-Ăn-Chơi
      • House n Home
    • Xem mua luôn

      • Thời trang
      • Đẹp
      • Mommy mua di
    • Sport

      • Bóng đá
      • Hậu trường
      • Esports
    • Musik

      • Âu-Mỹ
      • Châu Á
      • Việt Nam
      • Hip-hop neva die
    • Ciné

      • Phim chiếu rạp
      • Phim Việt Nam
      • Series truyền hình
      • Hoa ngữ - Hàn Quốc
    • Tek-Life

      • Metaverse
      • How-To
      • Wow
      • 2-Mall
    • Star

      • Sao Việt
      • Hội bạn thân showbiz
      • TV Show
    • Xã hội

      • Pháp luật
      • Nóng trên mạng
      • Sống xanh
    • Học đường

      • Nhân vật
      • Du học
      • Bản tin 46'
    • Thế giới đó đây

      • Chùm ảnh
      • Khám phá
      • Dị
    • Sức khỏe

      • Tin tức
      • Dinh dưỡng
      • Khỏe đẹp
      • Giới tính
      • Các bệnh
    Nhóm chủ đề

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ

    • Quảng cáo
live
  • Mẹo vặt
  • Kitchen
  • Handmade
  • Dị
  • Khám phá
Cả nhà ngon cơm với thực đơn sườn kho cháy cạnh đã thèm , Theo Trí Thức Trẻ 12:00 20/05/2015 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Công thức sườn kho đậm đà này hẳn sẽ khiến cả nhà mê mẩn luôn đấy!

  • Nếm thử món ăn mát lạnh nổi tiếng của các đầu bếp Pháp
  • Thực đơn "tối giản" tiết kiệm công nấu nướng cuối tuần
  • Cuối tuần đãi cả nhà bữa cơm gà chiên da giòn hấp dẫn
MÓN MẶN:Món sườn kho đậm đà sẽ rất hợp trong bữa cơm ngày hôm nay. Sườn kho cháy cạnh ăn kèm với cơm nóng sẽ rất hợp, nếu không thích ăn cay, bạn có thể bỏ không dùng tương ớt trong phần sốt kho thịt nhé! Cách làm món sườn kho cháy cạnh:- Sơ chế các nguyên liệu: rửa sườn thật kỹ, xắt nhuyễn hành lá, băm nhuyễn tỏi và gừng.- Trong nồi nước sôi, bạn thả sườn vào đun trong khoảng 1-2’, sau đó lấy sườn ra để ráo.- Đổ phần nước luộc đầu tiên, sau đó hứng nước mới vào nồi. Cho sườn vào lại nồi, thêm gốc hành lá và vài lát gừng rồi đun ở lửa liu riu trong 15’, đến khi bạn chọc đũa được xuyên qua thịt là được. Vớt sườn ra, để riêng.- Để làm sốt kho sườn, bạn cho sốt cà, xì dầu, tương ớt, rượu trắng, bột ngô và một ít nước vào bát rồi khuấy đều.- Trong chảo dầu nóng, bạn cho tỏi vào phi thơm lên rồi vớt bỏ tỏi ra. Cho sườn vào chảo, để yên trong khoảng 1’, sau đó xóc đều cho sườn chuyển màu nâu.- Đổ phần nước sốt vào, vặn lửa to hơn rồi đun cho đến khi sốt đặc lại. Cho sườn ra đĩa, rắc hành lá và vừng trắng lên trên là xong.MÓN RAU:Món bông cải luộc thanh nhẹ sẽ giúp thêm chất xơ cho thực đơn hôm nay. Bạn nên chọn bông cải xanh, do trong bông cải xanh có nhiều chất dinh dưỡng hơn. Để món bông cải luộc ngon hơn, bạn có thể xào thêm một ít nấm vào ăn cùng nhé!MÓN CANH:Món canh của ngày hôm nay sẽ là canh đậu nấu trứng thanh nhẹ, dễ ăn. Món canh đậu ăn sẽ rất hợp cho những ngày trời đang nóng, lại dễ làm và ít nguyên liệu nữa.Cách làm món canh đậu trứng:- Thái nhỏ cà chua rồi xào cho mềm. Sau đó, đổ nước vào và nêm nếm gia vị cho vừa.- Khi nước sôi, bạn đánh tan trứng, đổ vào nồi rồi khuấy nhẹ nhàng một chút.- Thả đậu đã thái miếng vuông vào nồi rồi đun cho canh sôi trở lại. Trước khi tắt bếp, bạn cho một ít hành lá vào nữa nhé!
Đi chợ cần mua những gì:(cho 3-4 người ăn)Thịt:- 500g sườn- 1 quả trứngRau củ:- 1 cây bông cải xanh- 2 quả cà chua- Hành lá, gừng, tỏiKhác:- 2 bìa đậu phụ non- 5-7 tai nấm hương- Bột ngô
Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024
  • Xem
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024
  • Xem

Sài Gòn: Hội không ăn cay rất thích điều này - xuất hiện tokbokki sữa cực lạ miệng nhé! Nổi bật

Ăn khoai tây chiên với sốt là thường rồi, người Hàn bây giờ ăn thế này mới "độc" Nổi bật

Ẩm thực lạ ở Campuchia: Món nhện độc ai nhìn cũng khiếp vía nhưng vẫn "ùn ùn" người ăn -

Tuần nào cũng nấu mì ăn liền nhưng ít ai biết nguồn gốc ra đời của món này như thế nào -

Làm pizza ngon như ngoài hàng mà không cần dùng đến men nở -

Không cần nồi chảo, bếp núc vẫn có thể làm được bỏng ngô cực ngon - Đóng
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Sport
  • Đời sống
  • Xã hội
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xem Mua Luôn
  • Thế giới đó đây
  • Sức khỏe
  • Tek-Life
  • Học đường
  • Money-Z
  • Video

Từ khóa » Sụn Rang Cháy Cạnh